Como fazer creme de doce de leite
Note: As instruções completas são fornecidas no cartão de receitas abaixo.
Adicione o leite e o doce de leite em uma panela de 2 litros. Leve ao fogo médio e bata até o doce de leite derreter completamente. Retire do fogo e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Este delicioso creme de doce de leite pode ser guardado na geladeira em recipiente hermético por até 7 dias. É uma ótima maneira de adicionar sabor e doçura ao seu café ou chá e pode ser feito com qualquer leite lácteo ou não.
Mais receitas inspiradas no café
Receita
Creme Fácil de Doce de Leite
Ferramentas
Ingredientes
- 14 oz Doce de leite, como a marca La Lechera.
- ¾-1 copos Leite meio a meio ou integral
Instruções
- Adicione meio a meio e doce de leite em uma panela de 2 litros. Leve ao fogo médio e bata até o doce de leite derreter completamente.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente. Armazenado na geladeira em recipiente hermético por até 7 dias. Aproveitar!
Notas
- Leite não lácteo, como leite de soja, coco ou amêndoa, pode ser substituído, se desejar. Porém, ao fazer os cremes, use laticínios frescos.
- Se você quiser que o creme de Dulce de Leche fique menos doce, adicione mais 14 onças. Leite ou meio a meio.
- O creme Dulce De Leche pode ser guardado na geladeira em recipiente hermético por até 7 dias.
- Uma maneira fácil de saber se o seu creme caseiro não está mais bom é realizar um simples teste de cheirada. Jogue fora se tiver cheiro azedo ou se o creme coalhar, já passou do ponto e deve ser descartado.
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanho das porções por família.