مننه د کورنۍ، ملګرو، او البته، خوندور خواړه لپاره وخت دی. یو کلیدي اجزا چې ډیری وختونه د رخصتۍ میز ته وده ورکوي عاجز خواږه کچالو دي.
دا هر اړخیز سبزیج د شکر ګیوینګ سټیل دی، او د دې څخه د خوند اخیستلو لپاره بله غوره لاره نشته پرته له دې چې د کلاسیک خواږه کچالو کیسرول کې. دا ترکیب په بشپړه توګه مخلوط دی
د خوږو کچالو طبیعي خواږه د نسواري شکر او مکھن له بډایه خوندونو سره ، د ګرمو مصالحو په ترکیب سره تکمیل شوي او د یو کرچلي ، مغز لرونکي سټریسیل سره پورته شوي چې په هر کاټ کې جوړښت او خوند اضافه کوي
د نورو غوره خوږو کچالو الهام شوي ترکیبونو لپاره ، دا کلاسیک چیک کړئ: د خواږه کچالو کاسرول د مارشمیلو سره, غوړ شوي کچالو د شاتو سره, Sweet potato biscuits, او د خواږه کچالو پائی.
طریقه په یو نظر کې
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
- Pecan Streusel چمتو کړئ.
- تنور پری ګرم کړئ.
- د خواږو کچالو مخلوط جوړ کړئ.
- راټولول.
- پخول.
لارښوونې او مشوره
- دلته د خواږه کچالو د چمتو کولو لپاره دوه لارې دي: د پخولو لپاره: مخکې له 375 ° F تودوخې ته تودوخه کړئ، خواږه کچالو د فورک سره وخورئ، او په ورق شوي پین کې د 45 دقیقو څخه تر 1 ساعت پورې پخه کړئ. یخ کړئ، بیا یې غوښه وباسئ.
د غوړولو لپاره: مخاییل او په 1 انچو ټوټو کې پرې کړئ، په اوبو کې وخورئ (مالګه نشته) تر نرم، شاوخوا 20-25 دقیقو. وچ کړئ او پریږدئ چې یخ شي.- د نرم پوټکي سره قوي خواږه کچالو وګورئ - دا به غوره خوند او جوړښت ولري.
- د خپل خوند سره سم مصالحې تنظیم کولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
- د اضافه جوړښت لپاره د ټاپنګونو لکه د ناریل فلیکس یا د اوټ کرمبلز سره تجربه وکړئ.
اړوند ترکیبونه
- د گاجر او خواږه کچالو سوپ
- د گاجر او خواږو کچالو سره د غوښې سټیو
- د خواږه کچالو هش
- پخه شوي کاجون خواږه کچالو
مرکبونه
اسانه خواږه کچالو کاسرول
وسیلې
د جدي
د خواږه کچالو کاسرول لپاره:
- 3 پونډ (شاوخوا 3 یا 4 لوی) خواږه کچالو ، پوټکی شوی او په 1 انچو ټوټو کې پرې کړئ
- 4 تڼۍ (½ stick) بې مالګه غوړي د خونې د حرارت درجه او د پخلي ډوډۍ د غوړولو لپاره نور
- ½ پیاله سپين زرغون شګه ، پیکل شوی
- ¼ خواږه ځمکني جوme اختیاري
- 1 خواږه د انګورو اختیاري
- 2 لوی هګۍ په نرمۍ سره وهل
- ½ خواږه د کوشیر مالګه
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج یا تیاره رم
- ½ پیاله بخار شیدې یا ټول شیدې
د پیکان سټریسیل لپاره:
- ⅓ پیاله ټول مقایسه اوړه
- 1 پیاله پاک شوی سپين زرغون
- 1-½ خواږه د ځمکې غاښونه
- 4 تڼۍ بې مالګه غوړي د خونې د حرارت درجه
- 1-½ کپ پنډان ، ټوخه کټ شوی
لارښوونه:
د پیکان سټریسیل لپاره:
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، اوړه، سپک نسواري شکر، او دارچینی سره یوځای کړئ. په مکھن کې پرې کړئ تر څو چې مخلوط د ټوټو ټوټې سره ورته وي.
- په کټ شوي ټاس شوي پیکانونو کې ګډ کړئ. مخکې له دې چې د پیکنونو ټیسټ کول د دوی ذائق زیاتوي. مخلوط تر هغه وخته پورې منجمد کړئ چې د پخولو پرمهال د سټریسل جوړښت ساتلو لپاره کارولو ته چمتو وي.
خواږه کچالو چمتو کړئ:
- خپل تنور 350 ° F ته تنظیم کړئ او حتی د پخولو لپاره په مینځ کې یو ریک ځای په ځای کړئ.
- خواږه کچالو د فورک سره وخورئ ترڅو د مایکروویو په جریان کې بخار ته اجازه ورکړي چې د هر ډول چاودیدونکي حالت مخه ونیسي. خواږه کچالو په مایکروویو خوندي پلیټ کې کیږدئ او په مایکروویو کې په لوړ (100٪ بریښنا) کې کیږدئ تر هغه چې د 12 څخه تر 14 دقیقو پورې د مینځلو پرمهال خورا نرم وي.
- پلیټ په هرو 3 دقیقو کې یو پر څلورمه برخه وګرځوئ. اجازه راکړئ چې د پنځو دقیقو لپاره ودریږئ. خواږه کچالو په اوږده توګه پرې کړئ او یا یې د پوټکي څخه غوښه وخورئ یا یې پاک کړئ.
- خواږه کچالو تر هغه وخته پورې ووهئ تر څو چې د کریمي جوړښت لپاره په سټینډ مکسر کې نرم شي. مکھن، سپک نسواري شکر، جائفل، دارچیني، او وینیلا استخراج د ژورتیا او بډایه کولو لپاره شامل کړئ.
- خواږه د خوند سره تنظیم کړئ. په هګیو کې تر هغه وخته پورې ووهئ چې د یو ګډ مخلوط لپاره نرم شي. د خوږو کچالو مخلوط د پخلي ډش ته انتقال کړئ او په مساوي ډول یې خپور کړئ ترڅو اساس جوړ کړئ. د خوږو کچالو پرت باندې په مساوي ډول د پیکن سټریسیل وویشئ.
- د 30-40 دقیقو لپاره تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې ټاپنګ نسواري شي، په پایله کې یو ښکلی کیریمل شوی کرسټ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.