Easy Condensed Milk Cake (Bizcocho de Leche Condensada) recipe. Nothing beats a dessert made using sweetened condensed milk. There is something about it that makes everything taste so good 😍!!!
And this condensed milk sponge cake recipe is no exception. It’s sweet, buttery, dense, and delicious, perfect for an afternoon coffee treat. 😉☕
د شیدو کیک کیک جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر 350 °F (176.67 °C) پورې ګرم کړئ. سپری او 11 انچ ګردي پین د بیکینګ سپری سره او د پین دننه د اوړو سره وویشئ، پینونه په مساوي ډول پوښ کړئ او اضافي ټوټې پرې کړئ.
د ایوکاډو غوړ، کریم پنیر، او کنډس شوي شیدې د بریښنایی مکسر په کڅوړه کې چې د پیډل ضمیمه سره نصب شوي وي ځای په ځای کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره په متوسط سرعت سره ووهئ تر څو چې ښه ګډ شي.
کڅوړه د ربړ سپتولا سره وخورئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې ښه مخلوط شوی. د مکسر سره په ټیټ کې، هګۍ اضافه کړئ، په یو وخت کې، په ښه توګه مخلوط کړئ او د بلې هګۍ اضافه کولو دمخه د کڅوړې ټوټه ټوټه کړئ.
د وینیلا استخراج او د لیمو جوس سره مخلوط کړئ. په یوه متوسط کپړۍ کې د ځان پورته کولو اوړه ځای پرځای کړئ. د مکسر په ښکته کیدو سره، ورو ورو د اوړو مخلوط د ایوکاډو تیلو مخلوط کې اضافه کړئ، کڅوړه ښکته کړئ او د ربړ اسپاتولا سره بیټر کړئ. بیټر د سپاتولا سره مخلوط کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ښه مخلوط شوی (ډیر مخلوط مه کوئ!).
کڅوړه په چمتو شوي پین کې واچوئ، پورتنۍ برخې یې نرمې کړئ، او پخه کړئ د شیدو کیک کیک د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې، تر هغه چې د هر کیک په مینځ کې د غاښونو کڅوړه داخل شي پاکه راشي. د کنډنس شوي شیدو کیک ته اجازه ورکړئ چې په پین کې یخ شي ، بیا یې په احتیاط سره وباسئ او په بشپړ ډول یې د بیکینګ ریک کې یخ کړئ.
اړوند ترکیبونه:
- د وینیلا بنډ کیک
- د ماربل بنډټ کیک
- د لیمو د کوکنارو تخم کیک
- د کدو بنډټ کیک
- د لیمو پونډ کیک
- Bundt د ځان راپورته کیک
مرکبونه
اسانه کنډنس شوي شیدو کیک
وسیلې
د جدي
- 225 g د ځان لوړولو اوړه sifed
- ½ پیاله 1 چمچ د ایوکاډو غوړ , د ایستلو فشار شوي لمر ګل یا 170 ګرامه غیر مالګین مکھن، نرم شوی
- 150 g کریم پنیر نرم شوی
- 3 هګۍ د خونې د حرارت درجه
- د 1 لیمو څخه جوس
- 2 خواږه خالص وینیلا استخراج
- 1 (14oz/397g) خواږه کنډنډ شیدې
لارښوونه:
- تنور تر 350 °F (176.67 °C) پورې ګرم کړئ. یو 11 انچ ګردي پین د بیکینګ سپری سره سپرې کړئ او د پین دننه اوړو سره وویشئ ، پینونه په مساوي ډول پوښ کړئ او اضافي یې لرې کړئ.
- د ایوکاډو غوړ، کریم پنیر، او کنډس شوي شیدې د بریښنایی مکسر په کڅوړه کې چې د پیډل ضمیمه سره نصب شوي وي ځای په ځای کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره په متوسط سرعت سره ووهئ، تر هغه چې ښه یوځای شي.
- کڅوړه د ربړ سپتولا سره وخورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې ښه مخلوط شوی. د مکسر سره په ټیټ کې، هګۍ اضافه کړئ، په یو وخت کې، په ښه توګه مخلوط کړئ او د بلې هګۍ اضافه کولو دمخه د کڅوړې ټوټه ټوټه کړئ. د وینیلا استخراج او د لیمو جوس سره مخلوط کړئ
- په یوه متوسط کپړۍ کې د ځان پورته کولو اوړه ځای پرځای کړئ. د مکسر په ښکته کیدو سره، ورو ورو د اوړو مخلوط د ایوکاډو تیلو مخلوط کې اضافه کړئ، کڅوړه ښکته کړئ او د ربړ اسپاتولا سره بیټر کړئ. بیټر د سپتولا سره مخلوط کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ښه مخلوط شوی (ډیر مخلوط مه کوئ!).
- بیټر په چمتو شوي پین کې واچوئ، پورتنۍ برخې یې نرمې کړئ او د 30 څخه تر 35 دقیقو لپاره د کنډنس شوي شیدو کیک لپاره پخه کړئ، تر هغه چې د هر کیک په مینځ کې د غاښونو کڅوړه داخل شي پاک شي.
- د کنډنس شوي شیدو کیک ته اجازه ورکړئ چې په پین کې یخ شي ، بیا یې په احتیاط سره وباسئ او په بشپړ ډول د بیکینګ ریک کې یخ کړئ.
یاداښتونه
- کوم پاتې شوي شیان تر 5 ورځو پورې پوښ کړئ او یخچال کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د شیدو کیک بیرته د خونې تودوخې ته راوړو مخکې له خدمت کولو څخه.
- کله چې د مخلوط کولو خبره راځي دا ډیر مه کوئ. مخلوط کړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي.
- کیک ډیر مه پخوئ.
- دا د شیدو شیدو کیک ترکیب د 12 جوړولو لپاره هم کارول کیدی شي cupcakes (د پخولو وخت باید د 25 او 30 دقیقو ترمنځ وي)، دوه 9 انچه ګردي کیک (30 او 35 دقیقې)، یا د 8 x 1 انچ نیمه شیټ پین کیک (30 او 35 دقیقې)
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.