ستاسو د هیمبرګر بنونو لپاره د صحي اختیار په لټه کې یاست؟ د دې خوندور ټول غنمو هیمبرګر بنونو څخه نور مه ګورئ! د سپینو غنمو له اوړو څخه جوړ شوي او د شاتو سره خواږه شوي، دا بنس د هر برګر، ویګی پیټي، یا سینڈوچ لپاره بشپړ بشپړونکي دي.
د نرم او خوندور جوړښت او د ټول غنمو څخه د فرعي مغز لرونکي سره، دا بنس به ستاسو د برګر لوبه بلې کچې ته ورسوي. د بشپړ طلایی او خوندور بنونو لپاره دا ساده ترکیب تعقیب کړئ ترڅو ستاسو کورنۍ او ملګري متاثر کړئ!
څنګه کولای شو چی د کمکیانو لپاره د د ټول غنمو هامبرګر بنس
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
د اوړو ټول اجزا د خپل بریښنایی سټینډ مکسر کڅوړه کې ځای په ځای کړئ چې د اوړو هک سره فټ شوي. ټوخه تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم او نرم وي مګر بیا هم یو څه چپچپ وي.
* (تاسو کولی شئ خپل لاسونه په نرمۍ سره د اسانه اداره کولو لپاره غوړ کړئ). خپله ټوخه په یوه لوی، لږ غوړ شوي کڅوړه کې واچوئ، د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ، او د خونې د تودوخې په 73 - 76 درجو کې کښیناستئ ترڅو د 1-2 ساعتونو لپاره پورته شي یا تر هغه چې دا تقریبا دوه چنده شي.
اوړه په نرمۍ سره وخورئ او په 8 مساوي ټوټو وویشئ (هر یو شاوخوا 125 ګرامه). بیا، دا په یوه ګرد کې فلیټ کړئ، په یو وخت کې د یوې ټوټې ټوټې سره کار وکړئ. (تاسو ممکن وغواړئ خپل لاسونه په نرمۍ سره اوړه کړئ.)
بیا، د اوړو څنډې واخلئ، په مرکز کې یې وخورئ، او په نرمۍ سره مهر کړئ. بیا خپله ټوخه وغورځوئ ترڅو نرم اړخ مخ ته وي.
د خپل لاس په لاس د اوړو بال په خپل سطح باندې وګرځوئ ترڅو د سطحې تشنج رامینځته کړي او د اوړو څنډې په بشپړ ډول مهر کړئ. بنسونه د پارچمینټ په لیکه شوي بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ، څو انچه فاصله یې کړئ.
د خونې په تودوخې کې پوښ او پریږدئ (شاوخوا 73 - 76 درجې F) یا تر هغه پورې چې ښه ، پوخ او نږدې دوه چنده اندازه وي. بنس د شاوخوا نیمه غوړ شوي مکھن سره برش کړئ.
که وغواړئ، پورتنۍ برخه د تل د تخمونو سره وویشئ. د غنمو ټول هامبرګر بنس په 375 ° F تنور کې د 15 څخه تر 18 دقیقو لپاره پخه کړئ، تر طلایی پورې.
دوی له تنور څخه لرې کړئ او د غوړ شوي مکھن سره یې برش کړئ. دا به بنس ته یو ساټینی، تیتلی کرسټ ورکړي. د تار ریک ته د شاوخوا پنځه دقیقو لپاره د یخولو لپاره ځای په ځای کړئ مخکې لدې چې د تار ریک ته لیږدول په بشپړ ډول یخ شي.
زموږ د 100٪ بشپړ غنمو هامبرګر بنونو څخه خوند واخلئ.
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه 100٪ د ټول غنمو هامبرګر بنس
د جدي
- 2 کپ ګرمې اوبه
- 2 تڼۍ بې مالګه غوړي ، د خونې په حرارت درجه کې
- 1 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه، اختیاري
- 5 کپ سپین ټول د غنمو اوړه * (چمچ شوی، برابر شوی، او ایستل شوی)
- ¼ پیاله شات یا دانه شکر
- ۱-¼ خواږه خاوره مالګې
- 1-½ تڼۍ فوري خمير
غوره کیدل:
- ¼ پیاله غیر مالګه شوې غوړي
- د غنمو تخمونه اختیاري
لارښوونه:
- د اوړو ټول اجزا د خپل بریښنایی سټینډ مکسر په کڅوړه کې ځای په ځای کړئ ، د اوړو هک سره فټ شوي. ټوخه تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم او نرم وي مګر بیا هم یو څه چپچپ وي.
- * (تاسو کولی شئ خپل لاسونه په نرمۍ سره د اسانه اداره کولو لپاره غوړ کړئ). خپله ټوخه په یوه لوی، لږ غوړ شوي کڅوړه کې واچوئ، د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ، او پریږدئ چې د خونې د حرارت درجه 73 - 76 درجې F ته پریږدئ ترڅو د 1-2 ساعتونو لپاره پورته شي، یا تر هغه چې دا تقریبا دوه چنده شي.
- اوړه په نرمۍ سره وخورئ او په 8 مساوي ټوټو وویشئ (هر یو شاوخوا 125 ګرامه). بیا، په یو وخت کې د یوې ټوټې ټوټې سره کار کول، په ګرد کې یې فلیټ کړئ. (که اړتیا وي تاسو کولی شئ خپل لاسونه په نرمۍ سره اوړه کړئ.) بیا، د اوړو څنډې واخلئ او په مرکز کې یې واچوئ او په نرمۍ سره مهر کړئ.
- بیا خپله ټوخه وغورځوئ ترڅو نرم اړخ مخ ته وي. د خپل لاس په لاس د اوړو بال په خپل سطح باندې وګرځوئ ترڅو د سطحې تشنج رامینځته کړي او د اوړو څنډې په بشپړ ډول مهر کړئ.
- بنسونه د پارچمینټ په لیکه شوي بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ ، د څو انچو فاصله یې کړئ. پوښ کړئ، او د خونې د تودوخې (تقریبا 73 - 76 درجې F) یا تر هغه پورې چې ښه او پوټکی او تقریبا دوه چنده شوي وي ثبوت کړئ.
- بنس د شاوخوا نیمه غوړ شوي مکھن سره برش کړئ. که وغواړئ، پورتنۍ برخه د تل د تخمونو سره وویشئ. د غنمو ټول هامبرګر بنسونه په 375°F تنور کې د 15 څخه تر 18 دقیقو لپاره پخه کړئ، تر طلایی پورې.
- دوی د تنور څخه لرې کړئ، او د پاتې غوړ شوي مکھن سره برش کړئ. دا به بنس ته یو ساټینی، تیتلی کرسټ ورکړي. د تار ریک ته د شاوخوا پنځه دقیقو لپاره د یخولو لپاره ځای په ځای کړئ مخکې لدې چې د تار ریک ته انتقال کړئ ترڅو په بشپړ ډول یخ شي. زموږ د 100٪ بشپړ غنمو هامبرګر بنونو څخه خوند واخلئ.
یاداښتونه
- ساتل: د غنمو ټول هیمبرګر بنس، پریږدئ چې د پخولو وروسته په بشپړه توګه یخ شي، بیا یې د هوا بند کانټینر ته انتقال کړئ. دوی به د خونې په حرارت کې تر 2-3 ورځو پورې وساتي، مګر دا غوره دي کله چې تازه وخوړل شي.
- تودوخه بنسونه، په ورق کې وتړئ او په 350 ° F (175 ° C) تنور کې د 5-10 دقیقو لپاره یا تر ګرمیدو پورې ګرم کړئ. په بدیل سره، تاسو کولی شئ بنس په نیمایي کې پرې کړئ او د څو دقیقو لپاره یې په ټوسټر تنور کې یا د برائلر لاندې وخورئ.
- د یو څه کوچنیو بنډو لپاره: اوړه د 12 پر ځای په 8 ټوټو وویشئ. بنس د 12 څخه تر 15 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- د سلایډر بنونو لپاره: تقریبا 3 انچه قطر لري، اوړه په 24 ټوټو وویشئ، او د 12 څخه تر 15 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- د خړوب شوي مکھن سره د بنس برش کول به دوی ته یو نرم، روښانه طلایی کرسټ ورکړي.
- د هګۍ سپین مینځل (د 1 هګۍ سپینه د ¼ کپ اوبو سره وهل شوي) سره برش کول به دوی ته روښانه او تیاره کرسټ ورکړي.
- د تخم شوي ټول غنمو هامبرګر بنس لپاره، د هګۍ مینځلو سره برش کړئ؛ دا به تخمونه ښه ودروي. د بشپړ غنمو هیمبرګر بنز ټوخي کې اضافي ژیړ اضافه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ ، سپین د مینځلو لپاره خوندي کړئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.