دا د چاکلیټ مفین ترکیب به هر چاکلیټ مینه وال راضي کړي. د طبیعي کوکو پوډر، چاکلیټ چپس، او د وینیلا اشاره د دې خوندور ترکیب د حیرانتیا مفینونو یوه ډله تضمینوي چې هرڅوک به راضي کړي.
د چاکلیټ مفینونو جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور 425 °F ته ګرم کړئ او په مینځ کې د تنور ریک تنظیم کړئ. سپری a 12-کپ مفن پین سره غیرستیک ډک سپری. اوړه، کوکو، د بیکینګ پوډر، او د بیکینګ سوډا په منځني کڅوړه کې واچوئ.
په یوه لوی کڅوړه کې، غوړ شوي مکھن یا د ایوکاډو غوړ، مالګه، شکر، او وینیلا تر هغه وخته پورې ګډ کړئ. په هګیو کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې مخلوط شوي وي، وروسته د شیدو سره. وچ اجزا اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې یې وخورئ چې یوازې یوځای شي. د چاکلیټ چپس په ¾ کپ کې وخورئ.
په چمتو شوي پین کې بټر په مساوي ډول وخورئ، د مفین کپ ډک کړئ. پاتې ¼ کپ چاکلیټ چپ په مساوي ډول د مفین په سرونو باندې وویشئ ، په نرمه توګه یې په بیټر کې فشار ورکړئ.
په تنور کې کیږدئ او د 8 دقیقو لپاره یې پخه کړئ، بیا تنور 350 ° F ته ښکته کړئ او شاوخوا 12 دقیقې نور یې پخه کړئ، یا تر هغه چې د مفین په مینځ کې د غاښونو کڅوړه واچول شي پاک شي.
* (یو څو ځایونه چیک کړئ ځکه چې د خټکي چاکلیټ چپس به ټیسټر لوند کړي). د تار ریک ته انتقال کړئ او د پین څخه مفینونو لرې کولو دمخه د شاوخوا 5 دقیقو لپاره یخ کړئ؛ چاکلیټ مفین په ریک کې یخ کړئ. دا کلیک وکړئ مخونه د چاکلیټ فریسټینګ جوړولو څرنګوالی وګورئ.
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه چاکلیټ مفین
وسیلې
د جدي
- ۱- ¾ کپ ټول مقایسه اوړه ، چمچه شوی، برابر شوی، او سیف شوی
- ⅔ پیاله طبیعي غیر خواږه کوکو پوډر
- 1 خواږه د پخولو پوډر
- 1 خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 ډوډۍ (½ پیاله) بې مالګه غوړي، غوړ شوي او یو څه یخ شوي، یا نیم کپ د ایوکاډو غوړ، د انګورو غوړ، یا د کانولا غوړ.
- 1 پیاله سپين زرغون شګه ، پیکل شوی
- ¼ پیاله دانه شوي شکر
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- 2 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 1 پیاله تشناب
- 1 پیاله خواږه یا نیم خواږه چاکلیټ چپس وېشل شوی
لارښوونه:
- تنور 425 ° F ته ګرم کړئ او په منځني حالت کې د تنور ریک تنظیم کړئ. د 12-کپ مفین پین د نان سټیک پخلی سپری سره سپری کړئ. په یوه منځنۍ کڅوړه کې، اوړه، کوکو، د بیکینګ پوډر، او د بیکینګ سوډا وخورئ. په یوه لوی کڅوړه کې، غوړ شوي مکھن یا د ایوکاډو غوړ، مالګه، شکر، او وینیلا سره یوځای کړئ تر هغه چې ګډ شي. په هګیو کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې مخلوط شوي وي، وروسته د شیدو سره.
- وچ اجزا اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې یې وخورئ چې یوازې یوځای شي. د چاکلیټ چپس په ¾ کپ کې وخورئ. په چمتو شوي پین کې بټر په مساوي ډول وخورئ، د مفین کپ ډک کړئ.
- پاتې ¼ کپ چاکلیټ چپ په مساوي ډول د مفین په سرونو باندې وویشئ ، په نرمه توګه یې په بیټر کې فشار ورکړئ. په تنور کې کیږدئ او د 8 دقیقو لپاره یې پخه کړئ، بیا تنور 350 ° F ته واړوئ او شاوخوا 12 دقیقو نور یې پخ کړئ، یا تر هغه چې د مفین په مینځ کې د غاښونو کڅوړه واچول شي پاک شي * د چاکلیټ چپس به ټیسټر لوند ښکاري).
- د تار ریک ته انتقال کړئ او د پین څخه مفینونو لرې کولو دمخه د شاوخوا 5 دقیقو لپاره یخ کړئ؛ چاکلیټ مفین په ریک کې یخ کړئ.
یاداښتونه
- ساتل: یخ شوي چاکلیټ مفین په هوا بند کانټینر کې د خونې په حرارت کې د 2 ورځو لپاره یا په یخچال کې تر 1 اونۍ پورې.
- د بیا ګرمولو لپاره: په مایکروویو کې انفرادي مفینونه تر هغه وخته پورې ګرم کړئ چې بیا تودوخه شي، شاوخوا 10 څخه تر 15 ثانیو پورې.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.