زموږ د کور جوړ شوي براون بټر رایس کرسپي درملنه د مارشمیلو سره خورا خورا خوندور دي. ځانګړی اجزا؟ نسواري مکھن - دا یو بډایه، مغز لرونکي ذائق اضافه کوي چې واقعیا دا درمل جلا کوي. د مکھن نسواري کول د هغې بوی ژوروي، د کارمل په څیر بډایه کوي چې د درملنې عمومي خوند لوړوي.
د هر فرصت لپاره مناسب دی کله چې تاسو ګړندي او په زړه پوري درملنې ته اړتیا لرئ ، دا د وریجو کرسپي درملنه د رخصتۍ غونډو ، له ښوونځي وروسته ناشتو یا په ساده ډول د خوندور خوږې په توګه غوره دي. دوی د یو ګیلاس شیدو یا یو پیاله کافي سره یوځای کړئ - دوی ډاډه دي چې د خوښې وړ شي. دا جوړول اسانه دي او یوازې په 30 دقیقو کې چمتو دي.
طریقه په یو نظر کې
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
- یوه کڅوړه غوړ کړئ او د مکھن سره پین کړئ. د مارشمیلو 2 پیالې خوندي کړئ.
- غوړ په یوه کڅوړه کې تر طلایی نسواري پورې وخورئ. مارشمیلوز، وینیلا او مالګه اضافه کړئ. تر نرمۍ پورې وخورئ.
- د وریجو په حبوباتو کې مخلوط کړئ تر هغه چې لیپ شوي وي. ساتل شوي مارشمیلز اضافه کړئ.
- مخلوط په پین کې فشار ورکړئ او لږترلږه د 1 ساعت لپاره یخ کړئ.
- په چوکیو کې پرې کړئ او د غوره خوند لپاره ورته ورځ خدمت وکړئ.
تغیرات
- چاکلیټ: د چاکلیټ رایس کریسپي چلند جوړولو لپاره د اصلي حبوباتو پرځای د کوکو رایس کریسپیز وکاروئ.
- چاکلیټ چپ: شاوخوا 1 پیاله ، یا د خوند لپاره ، د مینی چاکلیټ چپس مخلوط ته اضافه کړئ مخکې لدې چې په پین کې فشار ورکړئ.
- مغز لرونکی: شاوخوا 1 پیالې کټ شوي مغز لرونکي لکه بادام، پیکان، یا مونګ د اضافه کرچ او خوند لپاره مخلوط کړئ. مغز د اضافي بوی لپاره مخکې له مخکې وخورئ. تاسو کولی شئ زده کړئ چې څنګه مغز لرونکی وخورئ دلته.
- د نخود غوړي: د بډایه او کریمي درملنې لپاره د مارشملوز اضافه کولو دمخه نیم پیاله سوداګریز پروسس شوي د مونګ مکھن لکه جیف د نسواري مکھن مخلوط کې شامل کړئ. په سوداګریزه توګه پروسس شوی د مونګ مکھن یو ثابت جوړښت چمتو کوي چې د تازه ځمکني مونګ مکھن په څیر نه جلا کیږي، یو نرم او همغږي مخلوط ډاډمن کوي.
- S'mores: په مخلوط کې شاوخوا 2 پیالې کرش شوي ګراهام کریکرونه اضافه کړئ ، د ځینې چاکلیټ چپس یا مات شوي هیرشي چاکلیټ بارونو سره.
- کوکیز او کریم: شاوخوا 20 اوریو کوکیز ټوټه یا ټوټه ټوټه کړئ او د کوکي او کریم څخه الهام شوي درملنې لپاره یې په مخلوط کې واچوئ.
- ویسکي: د یو جوش کولو لپاره، ¼ د چای چمچ ځمکی دارچینی او 2 چمچ بوربن یا نور ویسکي اضافه کړئ.
- د جشن تفریح: خپل د براون بټر رایس کریسپي درملنه د مارش میلو سره د رخصتیو او ځانګړو فرصتونو لپاره د تیم شوي سپرینکلونو ، د خواړو رنګ کولو ، یا خوندور استخراج په اضافه کولو سره تنظیم کړئ. د مثال په توګه، د سینټ پیټریک د ورځې درملنې لپاره د شنه خواړو رنګ او د پودینې استخراج یا د کرسمس درملنې لپاره سور او شنه سپرینز وکاروئ.
💡 لارښوونې او مشورې
- د دې لپاره چې د دې کریسپي چلند د خوند پروفایل لوړ کړئ د بډایه او ژور انډرون سره ، ¼ پیاله ټوله وچه شیدې اضافه کړئ ، په غوره توګه ځاله سوداګریز دلته's څه ډول:👉 لکه څنګه چې مکھن په نسواري پیل کیږي، تودوخه ټیټه کړئ او په احتیاط سره د شیدو پوډر کې د سپتولا په کارولو سره مخلوط کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د سوځیدنې مخه ونیسي. تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې دا د مسو رنګ بدل کړي. له هغې وروسته، د لارښوونې سره دوام ورکړئ لکه څنګه چې ویل شوي.
- د غوره جوړښت او بوی لپاره تازه مارشمیلو او کرکري وریجو څخه کار واخلئ.
- د بډای او خوند لپاره اصلی مکھن وکاروئ. د غوره خوند لپاره د مارجرین یا مکھن بدیل کارولو څخه ډډه وکړئ.
- کوچني نسواري رنګونه (د نسواري شیدو جامد) د نسواري مکھن پټه وسله ده! دوی د وريجو کرکري چلند ته ژور ، مغز لرونکي نسواري مکھن اضافه کوي. مګر که تاسو ډیر فرعي ذائق ته ترجیح ورکړئ، د نسواري کولو وروسته د مکھن فشار کولو لپاره وړیا احساس وکړئ. روښانه غوړ به لاهم د دې ټیسټ شوي ذائق یوه نښه وساتي.
- مکھن او مارشمیلو په ټیټ تودوخه کې وخورئ ترڅو د سوځیدنې مخه ونیسي او یو نرم مخلوط ډاډمن کړي.
- د مارشمیلو د خړوبولو په وخت کې په دوامداره توګه وخورئ ترڅو د سوځولو او کڅوړې ته د چپه کیدو مخه ونیسي.
- کله چې مخلوط په پین کې فشار کړئ، د مکھن ریپرز وکاروئ یا خپل لاسونه یا سپتولا په نرمۍ سره غوړ کړئ ترڅو د چپک کیدو مخه ونیسي.
- مخلوط په کلکه په پین کې فشار ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې درملنه په ښه توګه سره یوځای کیږي.
- که چیرې سپرینګونه وکاروئ، نو په نرمۍ سره د درملنې سره پورته کړئ پداسې حال کې چې دوی لاهم ګرم دي.
- اجازه ورکړئ چې درمل په بشپړ ډول په پین کې یخ شي مخکې لدې چې دوی په چوکونو پرې کړي. دا د دوی سره په سمه توګه تنظیم کولو کې مرسته کوي.
نور غوره ترکیبونه وګورئ:
مرکبونه
د وریجو کریسپي د مارشمیلو سره چلند کوي
وسیلې
د جدي
- 2 10-oz کڅوړې مینی مارشملوز، ویشل شوي ؟؟؟؟ د جیټ پف شوي مینی مارشمیلز وړاندیز شوی.
- 12 تڼۍ (1-½ لرګي) بې مالګه مکھن، او نور د پین د غوړولو لپاره ، مکھن په مساوي ټوټو وویشئ ترڅو په مساوي توګه وخورئ. (د مکھن پوښونه خوندي کړئ!)
- 2 خواږه د ونیلا استخراجي
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 9 کپ (250g) Kellogg's د وریجو کرپسی
لارښوونه:
- په نرمۍ سره یو لوی کڅوړه او د 9 x 13 انچ پین د نرم شوي مکھن سره غوړ کړئ. د مارشمیلو 2 پیالې جلا کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه یا هالنډي تنور کې، غیر مالګه شوي مکھن په متوسط تودوخه کې وخورئ تر هغه چې دا په فوم پیل شي، شاوخوا 3 دقیقې. تودوخه ټیټ ته راټیټ کړئ او پخلی کولو ته دوام ورکړئ، په دوامداره توګه د تودوخې مقاومت لرونکي سیلیکون اسپاتولا سره وخورئ، تر هغه چې بلبلینګ ودریږي او کوچني نسواري داغونه (د شیدو جامد) په طلایی بدل شي، شاوخوا 2 څخه تر 3 دقیقو پورې.
- هرڅومره ژر چې مکھن د مغز لرونکي بوی بوی او ژور طلایی نسواري شي ، تودوخه بنده کړئ.👉⚠️دلته ورته نږدې نظر وکړئ. تاسو غواړئ چې دا کوچني نسواري داغونه له سرو زرو څخه ژور طلایی نسواري ته لاړ شي، مګر تور نه.
- تودوخه بنده کړئ او پاتې مارشمیلوز، وینیلا، او مالګه په غوړ شوي مکھن کې اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ. تودوخه بیرته ټیټ کړئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې ټول مارشمیلونه وخورئ او مخلوط نرم وي. مخلوط چمتو شوي کڅوړه ته انتقال کړئ. (که ستاسو کڅوړه په کافي اندازه لویه وي، تاسو کولی شئ په مستقیم ډول د وریجو حبوبات او مینی مارشمیلو سره مخلوط کړئ، تر هغه چې د هرڅه سره یوځای کولو لپاره کافي خونه شتون ولري.)
- د وریجو حبوبات اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې چې حبوبات په مساوي ډول د مارشمیلو مخلوط سره پوښل شوي وي یوځای کړئ.
- ساتل شوي مارشمیلوز اضافه کړئ او په نرمۍ سره تر هغه پورې وخورئ تر څو چې دوی په جزوي ډول منحل شوي او په مساوي ډول توزیع شوي وي. د ګویا مارشمیلو جیبونو ساتلو لپاره د ډیر مخلوط کولو څخه ډډه وکړئ.
- مخلوط چمتو شوي پین ته انتقال کړئ او د غوړ شوي سپتولا یا د چمچ شاته په کارولو سره په مساوي پرت کې فشار ورکړئ.
- اجازه راکړئ چې مخلوط لږترلږه د یو ساعت لپاره د خونې په حرارت درجه کې یخ شي.
- کله چې یخ شي، په چوکونو کې پرې کړئ. د تازه خوند او بشپړ جوړښت لپاره، دا بارونه په هماغه ورځ خدمت وکړئ چې دوی جوړ شوي.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.