دا د کچالو ویجونه د ساده اجزاو لکه کچالو ، ایوکاډو غوړ یا اضافي ورجن زیتون غوړ ، هوږه ، سور بیل مرچ ، اوریګانو ، کاجون موسمي او اوړو سره جوړ شوي.
دا په هر ډول خواړو کې د ذائق او مسالې اضافه کولو عالي لاره ده. که تاسو دوی ته د اشتها کولو په توګه، د غاړې ډوډۍ یا حتی د اصلي کورس د یوې برخې په توګه خدمت وکړئ، دا د کچالو پښې ډاډه دي چې یو هټ وي. نو تنور ته اور واچوئ، یو څه کچالو واخلئ، او پخلی وکړئ!
د مساله لرونکي کچالو ویجز څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر 400 درجو F پورې ګرم کړئ او کرښه a 13'' x 18'' x 1'' د پخولو شیټ د پارچمینټ کاغذ سره (یا د نان سټیک بیکینګ شیټ وکاروئ). کچالو پاک کړئ، په نیمایي کې یې په اوږدوالي سره پرې کړئ، بیا هر نیم په دریمه برخه کې په اوږدوالي سره پرې کړئ.
تاسو به د هر کچالو څخه 6 اوږد ویجونه ولرئ. د لہسن کچالو پښې په a کې واچوئ لوی کټوری. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، کاجون، هوږه، د سور مرچ فلیکس، اوریګانو، مالګه، او غوړ تر مخلوط پورې وخورئ، بیا په کچالو کې واچوئ.
اوړه په کچالو وویشئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې په ښه توګه پوښل شوي وي. کچالو په چمتو شوي بیکینګ شیټ کې وویشئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ویجونو ترمینځ ځای پریږدئ. د 30 څخه تر 35 دقیقو لپاره د لہسن کچالو پښې پخې کړئ، د 20 دقیقو وروسته بل کټ اړخ ته وګرځوئ. د لہسن کچالو ویجز تر هغه پورې پخه کړئ تر څو چې لږ نسواري، بهر کرکره او دننه نرم شي
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه مساله لرونکي کچالو ویجونه
د جدي
- 4 لوی کچالو یا سور کچالو ، (مینځل شوي) په ټوټو کې ټوټې شوي
- ¼ کپ د ایوکاډو غوړ یا اضافي ورجن زیتون غوړ
- ¼ خواږه دانه دار لہسن
- ½ خواږه سره مرچ فلیکس
- ½ خواږه اوګګان
- 2 چمچونه د کاجون مصالحې ، د خوند سره تنظیم کړئ
- ¼ خواږه د کوشیر مالګې ، د خوند لپاره
- 2 چمچونه ټول مقصد اوړه
لارښوونه:
- تنور تر 400 درجو F پورې ګرم کړئ او د 13'' x 18'' x 1'' بیکینګ شیټ د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ (یا د نان سټیک بیکینګ شیټ وکاروئ).
- کچالو پاک کړئ، په نیمایي کې یې په اوږدوالي سره پرې کړئ، بیا هر نیم په دریمه برخه کې په اوږدوالي سره پرې کړئ. تاسو به د هر کچالو څخه 6 اوږد ویجونه ولرئ. د هوږې کچالو پښې په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، کاجون، هوږه، د سور مرچ فلیکس، اوریګانو، مالګه، او غوړ تر مخلوط پورې سره وخورئ، او بیا په کچالو باندې واچوئ. اوړه په کچالو وویشئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې کچالو په ښه توګه پوښل شوي وي. کچالو په چمتو شوي بیکینګ شیټ کې وویشئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ویجونو ترمینځ ځای پریږدئ.
- د 30 څخه تر 35 دقیقو لپاره د لہسن کچالو پښې پخې کړئ، د 20 دقیقو وروسته بل کټ اړخ ته وګرځوئ. د لہسن کچالو ویجز تر هغه پورې پخه کړئ تر څو چې لږ نسواري، بهر کرکره او دننه نرم وي.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.