په پراخه کچه مساله شوی او خوندور جنجربریډ کیک. د دې کامل جنجربریډ کیک ترکیب روښانه نسواري شکر ، هګۍ ، د ایوکاډو غوړ ، ګولۍ ، اوړه ، ادرک ، جائفل ، دارچیني او ټول مساله لري.
بیا هرڅه په مربع کیک پین کې پخیږي او د خوندور مګر ساده تاثیر لپاره د پوډر بورې سره پای ته رسیږي.
د جنجربریډ کیک جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر 350 ° F پورې ګرم کړئ. یو 9 انچ مربع پین د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ، یا پین د مکھن سره غوړ کړئ او په نرمۍ سره د اوړو سره پوښ کړئ. اوړه، د بیکینګ سوډا، بیکینګ پوډر، زنجبیل، دارچینی، ټول مساله، جایداد او لونګ په یوه متوسطه کڅوړه کې ګډ کړئ. یوې خواته شوی.
په یوه لوی کڅوړه کې، د ایوکاډو غوړ یا غوړ شوي مکھن، مالګه، سپک نسواري شکر، ګولۍ، او جوش شوي اوبه تر هغه وخته پورې ګډ کړئ. کله چې مخلوط ګرم وي، په هګۍ کې تر هغه پورې وخورئ چې مخلوط شي.
وچ اجزا په لوند اجزاو کې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوازې یوځای شي. بیټر په چمتو شوي پین کې واچوئ او د جنجربریډ کیک شاوخوا 30 څخه تر 35 دقیقو لپاره پخه کړئ ، یا تر هغه چې د هر کیک په مینځ کې د غاښونو پوټکی داخل شي پاک شي.
د جنجربریډ کیک په یوه ریک کې تنظیم کړئ ترڅو یو څه یخ شي، د پوډر بوره سره وویشئ، په چوکیو کې پرې کړئ، او خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
اړوند ترکیبونه:
- د موچا فراسټینګ سره د چاکلیټ شیټ کیک
- د نارنجي شیټ کیک د نارنجي کریم پنیر فریسټینګ سره
- د بریګیډیرو سره نیسکیک چاکلیټ کیک
- د برازیل گاجر کیک "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
مرکبونه
اسانه جنجربریډ کیک
د جدي
- 211 g (1-½ پیالې) د ټولو موخو اوړو، د اندازه کولو پیال کې چمچ شوی، سطحه شوی، او توی شوی
- 1 خواږه خوګ جوش
- ½ خواږه د پخولو پوډر
- ¼ خواږه د کوشیر مالګې
- 2 خواږه ځمکني انډر
- 1 خواږه د ځمکې غاښونه
- ¼ خواږه ځمکی لبنان
- خواږه ځمکني توکی
- ½ خواږه تازه پخه شوی جایفت یا ¼ کاشوغه جایفت
- ½ پیاله د ایوکاډو غوړ یا غیر مالګه غوړ ، خړوب شوی
- ½ پیاله پیکل شوی روښانه یا تیاره نسواري شکر
- ⅔ پیاله غیر سلفر شوي جوس لکه دادی اصلي
- ⅔ پیاله جوش اوبه
- 1 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
لارښوونه:
- تنور تر 350 ° F پورې ګرم کړئ. د پارچمنټ کاغذ سره په 9 انچ مربع پین سره کرښه کړئ یا پین د مکھن سره غوړ کړئ او په لږه اندازه د اوړو سره پوښ کړئ.
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، اوړه، د بیکینګ سوډا، بیکینګ پوډر، ادرک، دارچینی، ټول مساله، جائفل او لونګ سره ګډ کړئ. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د ایوکاډو غوړ یا غوړ شوي مکھن، مالګه، سپک نسواري شکر، ګولۍ، او جوش شوي اوبه سره یوځای کړئ. کله چې مخلوط ګرم وي، په هګۍ کې تر هغه پورې وخورئ چې مخلوط شي.
- وچ اجزا په لوند اجزاو کې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوازې یوځای شي. بیټر په چمتو شوي پین کې واچوئ او د 30 څخه تر 35 دقیقو لپاره د ژینجبریډ کیک پخه کړئ ، یا تر هغه چې د هر کیک په مینځ کې د غاښونو پوټکی داخل شي پاک شي.
- کیک په ریک کې واچوئ ترڅو یو څه یخ شي ، بیا د پوډر بوره سره وویشئ او په چوکونو پرې کړئ او خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
- ساتل: پرېږدئ چې په بشپړه توګه د خونې د حرارت درجه یخ شي، بیا یې په پلاستيکي لفافه یا المونیم ورق کې په کلکه وتړئ او د خونې په حرارت درجه کې د 3-4 ورځو لپاره په هوا بند کانټینر کې وساتئ. تاسو کولی شئ دا تر یوې اونۍ پورې په یخچال کې وساتئ، مګر جوړښت ممکن یو څه وچ شي.
- د بیا ګرمولو لپاره: په هره ټوټه کې د 10-15 ثانیو لپاره په مایکروویو کې واچوئ یا په تنور کې په 350 ° F (175 ° C) کې د 5-10 دقیقو لپاره ګرم کړئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.