Oatmeal horchata یو خوندور او تازه څښاک دی چې په مکسیکو او نورو لاتینې امریکا کې مشهور دی. دا د اوبو او خواږو سره لکه بوره یا خواږه کنډس شوي شیدو سره د ځمکني دلیا مخلوط کولو سره رامینځته کیږي ، بیا د خوند لپاره مصالحې لکه دارچیني او وینیلا اضافه کوي. پایله لرونکی څښاک نرم، کریمي او مغز لرونکی دی، د یو څه خوږ خوند سره چې د دوبي د ګرمې ورځې لپاره مناسب دی.
د اوټمیل هورچاټا د دودیزو شیدو پراساس څښاکونو لپاره د لبنیاتو څخه پاک بدیل هم دی ، دا د هغو کسانو لپاره مشهور انتخاب دی چې د لیکټوز عدم برداشت یا ویګان دي. د خپل ځانګړي خوند او تازه کولو ځانګړتیاو سره، د اوټمیل هورکتا د هر چا لپاره باید هڅه وکړي چې د نوي او په زړه پوري مشروب په لټه کې وي.
د اوټمیل هورکټا څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
په یو بلینڈر کې دوه پیالې ګرمې اوبه او د اوړو او دارچیني لرګي اضافه کړئ. پریږدئ چې د 30 څخه تر 60 دقیقو پورې یخ شي، وریجې ته اجازه ورکوي چې هایډریټ او نرم شي.
د لندبل کولو وروسته، د اوړو مخلوط په تیز رفتار سره مخلوط کړئ تر هغه چې په بشپړه توګه پخه او په بشپړه توګه مایع شوي وي. د اوړو مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ او په سټرینر کې هر ډول پاتې شونه پریږدئ.
سړه فلټر اوبه، بوره (یا کنډنډ شیدې)، بخار شوي شیدې، او وینیلا اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم او ښه یوځای شي. که اړتیا وي بوره وخورئ او تنظیم کړئ. یخچال کړئ یا د ډیری یخ کیوبونو سره خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
د اوټمیل هورچاټا اسانه
د جدي
- 81 g (1 پیاله) زاړه غوړي
- 1 (4 انچه) د دارچینی لرګی.
- ¾ پیاله شکر یا 1 کین (14 oz) بشپړ غوړ خوږ شوي کنډنډ شیدې
- ½ لیټ ګرمی اوبه
- 1 لیټ د یخ فلټر اوبه
- 1 کولای شي (12oz) بشپړ غوړ بخار شوي شیدې یا ټول شیدې
- 1 خواږه خالص وینیلا
لارښوونه:
- په یو بلینڈر کې، دوه پیالې ګرمې اوبه د اوړو او دارچیني لرګیو سره یوځای کړئ. پریږدئ چې د 30 څخه تر 60 دقیقو پورې لمده شي (دا به وریجی ته اجازه ورکړي چې هایډریټ او نرم شي). د لندبل کولو وروسته، د اوړو مخلوط په چټکۍ سره مخلوط کړئ تر هغه چې په بشپړه توګه پخه شي او مخلوط په بشپړه توګه مایع شي.
- د اوړو مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ (په ډرینر کې پاتې پاتې شئ). سړه فلټر اوبه، بوره (یا کنډنډ شیدې)، تبخیر شوي شیدې، او وینیلا اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم او ښه یوځای شي. که اړتیا وي بوره وخورئ او تنظیم کړئ. یخچال کړئ یا د ډیری یخ کیوبونو سره خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.