Ten wózek boczny z suszonymi wiśniami, przepis zaadaptowany z Barefoot Contessy, jest wariacją na temat starego klasycznego koktajlu i jest idealny na święta.
Suszone wiśnie nasączone rozgrzanym koniakiem zapewniają słodką i orzeźwiającą przekąskę pomiędzy łykami. Ten koktajl jest idealnie słodki, cierpki i pyszny pod każdym względem!
Jak zrobić wózek boczny z suszonymi wiśniami
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Do płytkiej miski wlej sok z 1 cytryny, a na mały talerz połóż cukier. Zanurz obręcz 2 kulek typu highball lub kieliszki do martini najpierw w soku z cytryny, a następnie w cukrze. Odłóż je na bok do wyschnięcia.
W mała miska, połącz suszone wiśnie z 2 uncjami koniaku i wstaw do mikrofalówki na maksymalną moc przez 60 sekund. Odłożyć na bok.
Połącz 3 uncje soku z cytryny z pozostałymi 4 uncjami koniaku Wielki Marnieri 1 łyżeczka marynowanego płynu wiśniowego.
Wypełnij shaker do koktajli do trzech czwartych lodu i wlej mieszankę koktajlową. Wstrząsaj mikserem przez 30 sekund i przelej wózek do przygotowanych szklanek prosto do góry lub na lód.
Nabij 3 lub 4 marynowane wiśnie na małe szaszłyki i podawaj każdy napój lodowato zimny z szaszłykiem z wiśni. Ciesz się naszym pysznym wózkiem bocznym z suszonymi wiśniami!
Powiązane przepisy:
Przepis
Łatwy koktajl z wózkiem bocznym
Składniki
- Sok z 1 cytryny , do posłodzenia szklanek
- ¼ kubek cukier granulowany
- ¼ kubek suszone wiśnie lub żurawiny
- 6 uncji dobry koniak (VS nie VSOP), podzielone
- 3 uncji świeżo wyciśnięty sok z cytryny (2 cytryny)
- 3 uncji Likier Grand Marnier lub Wielka Gala
- lód
Instrukcje
- Do płytkiej miski wlej sok z 1 cytryny, a na mały talerz połóż cukier. Zanurz brzeg 2 szklanek typu highball lub martini najpierw w soku z cytryny, a następnie w cukrze. Odłóż je na bok do wyschnięcia.
- W małej misce połącz suszone wiśnie z 2 uncjami koniaku i wstaw do mikrofalówki na maksymalną moc przez 60 sekund. Odłożyć na bok.
- Połącz 3 uncje soku z cytryny z pozostałymi 4 uncjami koniaku, Grand Marnier i 1 łyżeczką marynowanego płynu wiśniowego.
- Napełnij shaker do koktajli w trzech czwartych lodem i wlej mieszaninę koktajlową. Potrząsaj mikserem przez pełne 30 sekund i przelej wózek boczny do przygotowanych szklanek prosto do góry lub na lód.
- Nabij 3 lub 4 marynowane wiśnie na małe szaszłyki i podawaj każdy napój lodowato zimny z szaszłykiem z wiśni. Ciesz się naszym pysznym wózkiem bocznym z suszonymi wiśniami!
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.