Ta Sandwich de Lomito Completo (kanapka ze stekiem w stylu paragwajskim) jest pełna smaku i z pewnością stanie się nowym ulubieńcem fanów!
Delikatny stek przekładany jest szynką, topionym serem, sałatą i świeżym pomidorem, posypany płynnym jajkiem, a wszystko to umieszczone pomiędzy dwiema kromkami pożywnego tostowego chleba. To idealny posiłek na każdy dzień!
Jak zrobić kanapkę ze stekiem
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Steki dopraw solą i pieprzem z obu stron. Na natłuszczonej żeliwnej patelni lub grillu smaż steki na średnim ogniu przez 5 do 7 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia wysmażenia.
Przed zdjęciem steków z patelni połóż na wołowinie plastry szynki i sera, aby je podgrzać. Zdejmij steki z patelni i pozwól im odpocząć podczas przygotowywania jajek sadzonych od strony słonecznej.
Przed podaniem połóż stek z szynką i serem na spodzie chleba obficie posmarowanym majonezem, posyp sałatą, pomidorem i jajkiem sadzonym, a drugą połowę posmaruj większą ilością majonezu.
Do kanapki ze stekiem możesz dodać Mandioca Frita lub frytki!
Powiązane przepisy
Przepis
Łatwa kanapka ze stekiem
Składniki
- Pokrojony w plasterki gotowany stek z polędwicy wołowej , rib-eye lub Filet Mignon, około 4 uncji. i pokrojony w plasterki o grubości ¼ cala
- Jeden chrupiący chleb (Chleb Francuski), tostowy
- 2 łyżka. majonez
- Jedno jajko sadzone po słonecznej stronie
- Dwa plasterki pomidorów
- Sałata rzymska z dwoma liśćmi
- Dwa plasterki mozzarelli lub ser Munster
- Dwa plasterki szynki
- Sól i mielony czarny pieprz , do smaku
Instrukcje
- Steki dopraw solą i pieprzem z obu stron. Na natłuszczonej patelni żeliwnej lub na grillu smaż steki na średnim ogniu przez 5 do 7 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia wysmażenia.
- Przed zdjęciem steków z patelni połóż na wołowinie plastry szynki i sera, aby je podgrzać. Zdejmij steki z patelni i pozwól im odpocząć podczas przygotowywania smażonych jajek po słonecznej stronie.
- Przed podaniem połóż stek z szynką i serem na spodzie chleba posmarowanym obficie majonezem, połóż na nim sałatę, pomidora i jajko sadzone, a drugą połowę chleba posmaruj większą ilością majonezu. Podawaj z Mandioca Frita lub frytkami!
Uwagi
- Sałatę i pomidor przechowuj oddzielnie od steku w lodówce do 2 dni i złóż tuż przed podaniem.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.