Ten prosty i pyszny przepis na drobiazgi z jagodami jest idealny do świętowania czwartego lipca lub innej okazji! Składało się z warstw słodkich, świeżych mieszanych jagód, serka śmietankowego i savoiardi (znanego również jako biszkopty), zwieńczonych bitą śmietaną i bardziej mieszanymi jagodami.
Oprócz tego, że jest oszałamiający, najlepszą częścią tego deseru Berry Trifle jest to, że jest prosty w przygotowaniu i z łatwością może nakarmić tłumy.
Dodatkowo możesz przygotować ten deser w drobnym naczyniu lub w pojedynczych szklankach, w zależności od tego, co uznasz za wygodniejsze.
Jak zrobić drobiazg jagodowy
Uwaga: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Na marynowane jagody: Podgrzej cztery konfitury owocowe w kuchence mikrofalowej przez około 25 sekund, aby poluzować, lub na płycie kuchennej. Jagody włóż do dużej miski z podgrzanymi czterema konfiturami owocowymi i odstaw w temperaturze pokojowej na czas przygotowania pozostałych składników.
Do Bitej Śmietany: W drugiej dużej misce ubij śmietankę i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, aż powstanie sztywna piana. Prosta drobnostka: Do dużej miski włóż serek śmietankowy, cukier puder i pozostałe 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i ubijaj na średnich obrotach, aż masa będzie gładka i puszysta.
Następnie dodaj jedną trzecią bitej śmietany i ubijaj, aż masa się rozjaśni. Następnie dodaj pozostałą bitą śmietanę.
Aby złożyć jagodowy drobiazg: Odłóż kilka jagód do posypania drobiazgu i odłóż na bok. Przykryj spód naczynia na drobiazgi na 14 filiżanek, dużej miski lub pojedynczych szklanek warstwą kobiecych palców (w razie potrzeby rozbijając je na kawałki).
Następnie dodaj sos jagodowy (łącznie z sokami) i mieszankę serka śmietankowego, na przemian sos jagodowy i mieszankę serka śmietankowego, a na koniec nałóż mieszaninę serka śmietankowego na wierzch, aby uzyskać ostatnią warstwę, pozostawiając 1-calową granicę wokół krawędzi.
Udekoruj zarezerwowaną jagodą i świeżą miętą. Przykryj folią i schładzaj przez 8 godzin lub przez noc.
Powiązany przepis:
Przepis
Łatwy drobiazg z jagodami
Składniki
- 1-½ funtów świeże truskawki , obrać i pokroić w ¼-calowe plasterki
- 12 oz świeże maliny
- 12 oz świeże jagody
- ¾ kubek Przetwory z czterech owoców, takie jak Bonne Maman Brand
- 1-½ kubki ciężki krem do ubijania , zimno
- 16 uncji Tłusty ser śmietankowy (najlepiej marki Philadelphia) w temperaturze pokojowej
- 1-¾: kubki cukier puder
- 1 łyżka stołowa czysty ekstrakt waniliowy lub czysta wanilia , podzielony
- 1 (7.0 uncji lub 7.05 uncji) ciastek savoiardi, takich jak Vicenzovo
- Wiosna świeżej mięty , do dekoracji, opcjonalnie
Instrukcje
- Dla marynowanych jagód: Podgrzej cztery konfitury owocowe w kuchence mikrofalowej przez około 25 sekund, aby poluzować, lub na płycie kuchennej. Jagody włóż do dużej miski z podgrzanymi czterema konfiturami owocowymi i odstaw w temperaturze pokojowej na czas przygotowania pozostałych składników.
- Bita śmietana: W drugiej dużej misce ubij śmietankę i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, aż powstanie sztywna piana.
- Prosta drobnostka: Do dużej miski włóż serek śmietankowy, cukier puder i pozostałe 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i ubijaj na średnich obrotach, aż masa będzie gładka i puszysta. Następnie dodaj jedną trzecią bitej śmietany i ubijaj, aż masa się rozjaśni. Następnie dodaj pozostałą bitą śmietanę.
- Przygotowanie drobiazgu z jagodami: Odłóż kilka jagód do posypania drobiazgu i odłóż na bok. Przykryj dno naczynia na drobiazgi na 14 filiżanek, dużej miski lub pojedynczych szklanek warstwą kobiecych palców (w razie potrzeby rozbijając je na kawałki). Następnie dodaj sos jagodowy (łącznie z sokami) i mieszankę serka śmietankowego, na przemian sos jagodowy i mieszankę serka śmietankowego, a na koniec nałóż mieszaninę serka śmietankowego na wierzch, aby uzyskać ostatnią warstwę, pozostawiając 1-calową granicę wokół krawędzi. Udekoruj zarezerwowanymi jagodami i świeżą miętą. Przykryj folią i schładzaj przez 8 godzin lub przez noc.
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.