Agua de Jamaica, znana jako herbata hibiskusowa, to orzeźwiający i pyszny napój w wielu krajach Ameryki Łacińskiej. Napój ten wytwarza się poprzez moczenie suszonych kwiatów hibiskusa w wodzie, a następnie słodzenie powstałej herbaty do smaku.
Agua de Jamaica naturalnie nie zawiera kofeiny i jest bogata w przeciwutleniacze, dzięki czemu jest zdrową i nawilżającą alternatywą dla innych słodkich napojów.
W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować ten klasyczny napój przy użyciu słodzika z owoców mnicha, naturalnej, niskokalorycznej alternatywy dla tradycyjnego cukru. Dzięki żywemu kolorowi i pikantnemu smakowi Agua de Jamaica stanie się nowym ulubieńcem Twoich domowników.
Jak zrobić Agua de Jamajka
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
W garnku dodaj 4 szklanki wody i kwiat jamajki i gotuj przez około 5 minut na średnim ogniu. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Odcedź wodę przez sito o drobnych oczkach do dzbanka i zachowaj kwiaty.
Dodaj pozostałą wodę i cukier i dobrze wymieszaj. Przechowywać w lodówce do momentu wystygnięcia. Podawać na zimno z lodem i według uznania udekorować limonką. Cieszyć się!
Powiązane przepisy:
Przepis
Łatwa woda z Jamajki
Składniki
- 1 kubek suszonych kwiatów hibiskusa
- 12 kubki Z wody (W zależności od tego, jak bardzo lubisz koncentrację)
- 1 ½ kubki Słodzik owocowy mnicha , do smaku
- lód , służyć
- limonka do dekoracji
Instrukcje
- Do garnka wlej 4 szklanki wody i kwiat jamajski i gotuj przez około 5 minut na średnim ogniu. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Odcedź wodę przez sito o drobnych oczkach do dzbanka i zachowaj kwiaty. Dodać pozostałą wodę, cukier i dobrze wymieszać. Przechowywać w lodówce do momentu wystygnięcia. Podawać na zimno z lodem i według uznania udekorować limonką. Cieszyć się!
Uwagi
- Zbyt silne? Po prostu dodaj więcej wody, aż uzyskasz smak, który lubisz.
- Możesz ponownie użyć kwiatu Jamajki; tylko woda będzie lżejsza i mniej skoncentrowana.
- Dostosuj słodkość do swoich upodobań.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.