ਸੰਪੂਰਣ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ "ਕੈਫੇ ਕ੍ਰੇਮੋਸੋ" ਵਿਅੰਜਨ। ਇਸ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ। ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੌਫੀ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ ਜਿੰਨਾ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!😉
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ, ਐਲੂਲੋਜ਼, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚਾ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਕ੍ਰੀਮ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਸਿਖਰ ਬਣਨ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
(ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਜਾਣੋ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!)🙃 ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹੋ ਗਾੜਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਚੱਮਚ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗੇਗਾ), ਹਲਕਾ, ਫੁਲਕੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰਾ ਰੰਗ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। (ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ; ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਐਲੂਲੋਜ਼ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸਕੋਪਯੋਗ ਬਣਾਏਗਾ)।
ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਭਰੋ (ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ), ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਡੌਲਪ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ ਕਰੀਮ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ ਕੈਫੇ ਕ੍ਰੀਮੋਸੋ
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਢੱਕੀਆਂ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੌਫੀ
- ਕੈਫੇ ਡੀ ਓਲਾ
- ਮੈਪਲ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਡਾਲਗੋਨਾ ਕੌਫੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- 80 g ਨੇਸਕਾਫੇ ਕਲਾਸਿਕੋ ਡਾਰਕ ਰੋਸਟ ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ* (ਕੋਈ ਵੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕੌਫੀ ਬ੍ਰਾਂਡ)
- 400 g ਐਲੂਲੋਜ਼ ਸਵੀਟਨਰ
- 200 ml ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ , ਵਿਕਲਪਿਕ
ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- 1 ਪਿਆਲਾ (0.24 l) ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਵਿਕਲਪ, ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ, ਐਲੂਲੋਜ਼, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਨੀਵੀਂ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚਾ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਕਰੀਮ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਸਿਖਰ ਬਣਨ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
- (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਣੋ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ, ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!) ਇਹ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਚੱਮਚ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗੇਗਾ), ਹਲਕਾ, ਫੁਲਕੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ, ਫਿਰ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। (ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ; ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਐਲੂਲੋਜ਼ ਕੌਫੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਕੋਪਯੋਗ ਬਣਾਏਗਾ)।
ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਭਰੋ, ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਡੌਲਪ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੌਫੀ ਕਰੀਮ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।