No two mixtures of Herbes de Provence are alike, but they all contain some combination of aromatic herbs essential to Provencal cooking. This mix recipe contains dried thyme, oregano, rosemary, basil, savory, and marjoram.
Sprinkle it on grilled foods or season tomato sauces, omelets, stewed meats, soups, ਪੱਕੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ marinades. 😉
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਭਰਾਈ
- ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਸਾਥੀ
- ਇਤਾਲਵੀ ਹਰਬ ਰਾਈਸ
- ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਛਾਲੇ ਵਾਲੀ ਰਿਬ ਰੋਸਟ
- ਰੋਟੀ ਭਰਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ
ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੇ ਕੋਈ ਵੀ ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮ, ਓਰੇਗਨੋ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਬੇਸਿਲ, ਸੇਵਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲਡ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ, ਆਮਲੇਟਸ, ਸਟੀਵਡ ਮੀਟ, ਸੂਪ, ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਲਈ ਵਰਤੋ। 😉
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕੋ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਤੁਲਸੀ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸੇਵਟੀ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕ marjoram
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟਾਈਟ-ਫਿਟਿੰਗ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸੰਦਰਭ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਬਣਾਉ-ਅੱਗੇ
ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ-ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈਮ, ਓਰੇਗਨੋ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਬੇਸਿਲ, ਸੇਵਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ-ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੰਗ-ਫਿਟਿੰਗ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਨਾਮ ਅਤੇ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਕੈਬਿਨੇਟ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਕਰਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ
ਆਸਾਨ ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਕੈਲੋਰੀ
9
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਿਊ *
ਵਸਾ
0.2
g
0
%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ
0.1
g
1
%
ਪੌਲੀਓਨਸੈਰਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ
0.05
g
ਮੂਨਸਸਸੀਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ
0.03
g
ਸੋਡੀਅਮ
2
mg
0
%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
45
mg
1
%
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
2
g
1
%
ਫਾਈਬਰ
1
g
4
%
ਖੰਡ
0.1
g
0
%
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.4
g
1
%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ
99
IU
2
%
ਵਿਟਾਮਿਨ C
1
mg
1
%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
59
mg
6
%
ਲੋਹਾ
2
mg
11
%
* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੀਮਤਾਂ 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ.
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ?ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਾਂਗੇ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਯੂਟਿਊਬ ਚੈਨਲ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕੀਏ। ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!