ਕੌਣ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਬਲੈਂਡਰ ਟੂਨਾ ਸੇਵਰੀ ਕੇਕ (ਟੋਰਟਾ ਡੀ ਐਟਮ ਡੇ ਲਿਕਵਿਡੀਫਿਕੇਡਰ) ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਮੈਂ ਕਲਾਸਿਕ ਅਮਰੀਕਨ ਫਿਸ਼ ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਮੋੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ, ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਫਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲਓਗੇ ਚਿਕਨ casserole ਅਤੇ ਟੂਨਾ ਕੈਸਰੋਲ- ਇਹ ਇੰਨੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ!🍴🐟
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਮੱਛੀ ਕੈਸਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਲਈ:
- ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, 4 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਪਕਾਓ: ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਫੈਦ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ। ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਟਰ, ਮਿੱਠੇ ਕਰਨਲ ਮੱਕੀ, ਨਮਕ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
- ਤਿਲਪੀਆ ਪਕਾਓ: ਤਿਲਪੀਆ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਅੰਤਿਮ ਛੋਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਣ ਲਈ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
ਬੈਟਰ ਲਈ:
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ (175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। 11 x13-ਇੰਚ (4-ਕੁਆਰਟ) ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਾਈਰੇਕਸ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਤੇਲ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ.
- ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ - ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਅਸੈਂਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ:
- ਬੈਟਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ: ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ।
- ਫਿਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਠੰਡੀ ਹੋਈ ਤਿਲਪੀਆ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬੈਟਰ ਦੀ ਇਸ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ।
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੈਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ: ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਭਰਨ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਪਕਾਉਣਾ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 45 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ: ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਸ਼ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਸੋਪਾ ਪਰਾਗੁਆ
- ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਸੋਪਾ ਸੋਓ "ਬੀਫ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਸਰੋਲ"
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ
- ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਪੁਰੀਓਲ
- ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਲਸਣ ਤਿਲਪੀਆ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਲਪੀਆ ਫਿਲਲੇਟ , defrosted, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 4 ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ , ਕੱਟਿਆ
- 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ , ਛੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ , ਛੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.
- ½ ਪਿਆਲਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਟਰ , ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ , ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਪਲੇਸਲੀ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵੱਖ ਕੀਤੇ) , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਗਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 3 ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ , ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਚੱਖਣਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ , ਚੱਖਣਾ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
ਕੇਕ ਬੈਟਰ ਲਈ:
- 375 g (3 ਕੱਪ) ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
- 420 ml (2 ਕੱਪ) ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 8 oz (1 ਕੱਪ) ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ¼ ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਲਈ:
- ਹੀਟ ਆਇਲ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, 4 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ: ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਫੈਦ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਟਰ, ਮਿੱਠੇ ਕਰਨਲ ਮੱਕੀ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
- ਤਿਲਪੀਆ ਪਕਾਓ: ਤਿਲਪਿਆ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਅੰਤਮ ਛੋਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
ਬੈਟਰ ਲਈ:
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ (175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। 11x13-ਇੰਚ (4-ਕੁਆਰਟ) ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਾਈਰੇਕਸ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਤੇਲ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ.
- ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ - ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਅਸੈਂਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ:
- ਬੈਟਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ: ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ।
- ਫਿਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਬੈਟਰ ਦੀ ਇਸ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਤਿਲਪੀਆ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੈਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ: ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਭਰਨ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਬੇਕ ਕਰੋ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 45 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ: ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਸ਼ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
- ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੇਵਰੀ ਫਿਸ਼ ਕੇਕ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਕੁਏਰੀ ਫਿਸ਼ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਰਗਾਕਾਰ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 350 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 15 F ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।