ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ? Fideo a la Manteca ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, Fideo a la Manteca ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਅੱਜ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਟੁੱਟ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ?
ਹੋਰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਸਤਾ, ਵੈਜੀ ਐਸਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਗੇਟੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਾਸਤਾ.🍝
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਫਿਡੀਓ ਨੂੰ ਲਾ ਮੈਨਟੇਕਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਉਬਾਲਣ ਲਈ 4 ਕਵਾਟਰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ। ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਪਾਓ, ਘੁਲਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਘੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ (ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ) ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪੌਂਡ ਲਿੰਗੁਇਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਪਾਸਤਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ , ਨਰਮ
- ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ , ਵਿਕਲਪਿਕ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਇਤਾਲਵੀ parsley , ਕੱਟਿਆ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਉਬਾਲਣ ਲਈ 4 ਕਵਾਟਰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ। ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਪਾਓ, ਘੁਲਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਘੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ।
- ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ (ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ) ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
- ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਸੂਚਨਾ
- ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਜੇਕਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਾਈ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅੱਧੇ ਪਾਸੇ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਜੇ ਸਟੋਵਟੌਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ.
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।