ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ! ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਰੋਲਡ ਓਟਸ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਹਲਕੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪੈਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਵਾਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਾਹੇ ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ, ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣ ਜਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਆਓ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ!
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 18-ਇੰਚ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਓਟਸ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫੈਲਾਓ। (ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਸੜਦਾ ਹੈ)।
ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਮਾਣੋ!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਘਰੇਲੂ ਐਪਲ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
- ਮੁਏਸਲੀ
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
- ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਦੇ 3 ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ
- 5 ਕੱਪ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ (ਰੋਲਡ) ਓਟਸ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਜ਼ਮੀਨ ਸਣ ਦਾ ਬੀਜ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਕੱਚੇ ਬਦਾਮ , ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਕੱਚੇ pecans , ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਕੱਚੇ ਅਖਰੋਟ , ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ
- 2 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ , ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਕੱਚੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ , ਕੱਚਾ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਕੱਚੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ , ਕੱਚਾ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ⅔ ਪਿਆਲਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਰਪੱਖ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਸਮ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ। ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਫਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਸੌਗੀ, ਕਰੰਟ, ਖਜੂਰ, ਅੰਜੀਰ, ਆਦਿ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 325 °F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਓਟਸ, ਨਾਰੀਅਲ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਸਣ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ, ਤੇਲ, ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫੈਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਧਮ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। (ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਸੜਦਾ ਹੈ)।
- ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟਾਸ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
- ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ, ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਨਮੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਜਦੋਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾ ਕੇ ਅਤੇ 300 °F (150 °C) 'ਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ ਕਰੋ। ਇਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।