ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰ ਸਧਾਰਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ!
ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ।
ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਨਿੱਘੀ ਭਾਵਨਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਬਾਸੀ ਜਾਂ ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਚੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਤੋਂ 1 ਤੋਂ 5 ਇੰਚ, ਮੱਧ ਸਥਿਤੀ ਲਈ 6 ਓਵਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 13'' x 18''x 1'' ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ-ਅੱਧਾ, ਵਨੀਲਾ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ, ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਲਟ ਦਿਓ।
ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ (2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀਆਂ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀਆਂ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ)। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਸੀ। ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ।
ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੁੱਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ 14 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ। ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਰਾਇਲਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਮਿਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, 1 ਮਿੰਟ; ਸਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ! ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
- ਟੋਰੇਜਾਸ/ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ
- ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਟੋਸਟ
- ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ
- ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ
- ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ
- ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਓਟ ਸਕੋਨ
ਵਿਅੰਜਨ
ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ
ਸਮੱਗਰੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਤੋਂ 1 ਤੋਂ 5 ਇੰਚ, ਮੱਧ ਸਥਿਤੀ ਲਈ 6 ਓਵਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 13'' x 18''x 1'' ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ-ਅੱਧਾ, ਵਨੀਲਾ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਲਟ ਦਿਓ।
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ (2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀਆਂ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀਆਂ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ)। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਸੀ। ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ।
- ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਫੁੱਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ, 14 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ. ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ! ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਉਪਰਲੇ ਰੈਕ ਅਤੇ ਹੀਟ ਬਰਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਮਿਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ; ਸਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ!
- ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖੰਡ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਅਤੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੂਚਨਾ
- ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (175°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ 30-60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।