ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਪੈਰਾਗੁਏਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ Ensalada de Frutas ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ, ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜੋ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵੇਂ ਹੈ।
ਇਹ ਬਹੁਮੁਖੀ ਪਕਵਾਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ, ਤਰਬੂਜ, ਸੰਤਰੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਫਲ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਾਧੂ ਬਰਸਟ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਫਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਲਈ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਇਸ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ensalada de frutas ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਫਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਵਿੰਟਰ ਫਲ ਸਲਾਦ, ਕਲਰਿਕੋ, ਬੇਰੀ ਟ੍ਰਾਈਫਲਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਟਾਰਟ.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
Ensalada de Frutas ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾਓ। ਅੱਗੇ, ਪੀਲ, ਕੋਰ, ਅਤੇ 1 ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ 2 ਸੇਬ ਨੂੰ ¾-ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਕਿਊਬ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਕੋਰਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਫਿਰ, 1 ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਰਾਸ ਵਾਈਜ਼, ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕਰੋ। ਉੱਥੋਂ, ਇਸਨੂੰ ¾-ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਕਿਊਬ 3 ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ¾-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ 1 ਪਾਊਂਡ ਲਾਲ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅੰਗੂਰ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ.
ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ½ ਕੱਪ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ. ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ 52 ਫਲੋਰ ਔਂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ 1 ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਨੋਟ: ਅਸੀਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਨਿਚੋੜਿਆ ਸੁਆਦ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੂਸ.
ਹੋਰ ਫਲ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਫਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਅਨਾਨਾਸ , ¾ ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਤਰਬੂਜ , ¾ ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 3 ਸੰਤਰੇ , ¾ ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਸੇਬ , ¾ ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)। ਇਸ Ensalada de Frutas ਪਕਵਾਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਛੱਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਇਤਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
- 1 ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅੰਗੂਰ , ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1.53- ਲੀਟਰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- 4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋਲੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਤੋਂ ਜੂਸ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾਓ। ਅੱਗੇ, ਛਿੱਲ, ਕੋਰ, ਅਤੇ 1 ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ 2 ਸੇਬ ਨੂੰ ¾-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਬ ਕੋਰਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, 1 ਖਰਬੂਜੇ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕ੍ਰਾਸ ਸਾਈਜ਼ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਸਕੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ। ਉੱਥੋਂ, ਇਸਨੂੰ ¾-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। 3 ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ¾-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ 1 ਪਾਊਂਡ ਲਾਲ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅੰਗੂਰ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ½ ਕੱਪ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ 52 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ 4 ਫਲੋਰ ਔਂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ 1 ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਨੋਟ: ਅਸੀਂ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ (ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ) ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਫਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਲ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਐਨਸਾਲਾਡਾ ਡੇ ਫਰੂਟਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਿਲਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ। ਫਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਨਸਾਲਾਡਾ ਡੀ ਫਰੂਟਾਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਜੰਮੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ensalada de frutas ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ: ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਐਨਸਾਲਾਡਾ ਡੀ ਫਰੂਟਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ (ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ) ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਫਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਲ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
ਫਰੂਟ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੀਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਫਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਾ ਪਿਘਲਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਿਲਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਧੂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ensalada de frutas ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਓਨਾ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ 1 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।