Zakudya zathanzi za Turkey ndi zokazinga za Brussels zimamera Chinsinsi ndizokoma komanso zokhutiritsa.
Nyama ya nyamayi ndi yaulere ndipo imapangidwa ndi turkey, panko, anyezi, adyo, dzira, ketchup, msuzi wa Worcestershire, mpiru wa dijon, thyme, cilantro, mchere, ndi tsabola. Zosakaniza izi zimaphatikizana kupanga nyama yonyowa komanso yokoma.
Mphukira za Brussels zimakutidwa ndi mafuta owonjezera a azitona ndikuzipaka mchere ndi tsabola musanawotchedwe mpaka wachifundo.
Akawotcha, mphukira za Brussels zimaponyedwa mu mafuta a azitona, vinyo wosasa wa basamu, ndi kukhudza kwa uchi, zomwe zimapatsa kukoma kokoma komanso kowawa.
Pitani:
Momwe Mungapangire Ziphuphu za Brussels Zokazinga
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Yatsani uvuni ku 425 ° F ndikuyika choyikapo ng'anjo pakati - mzere 1 wophika pepala ndi zikopa kapena zojambula zolemera kwambiri za aluminiyamu kuti ziyeretsedwe mosavuta.
Thirani zitsamba za Brussels ndi supuni zitatu za mafuta owonjezera a azitona ndi mchere ndi tsabola pa pepala lophika lokonzekera. Kuwotchera, oyambitsa kamodzi pakati, mpaka golide bulauni, pafupi mphindi 20.
Panthawiyi, phatikizani supuni yotsala ya mafuta, viniga wosasa wa basamu, ndi uchi mu mbale yaing'ono.
Tengani mphukira zowotcha za Brussels kuchokera mu uvuni, tsanulirani ndi viniga wosasa wa basamu, ndikuwaponyera kuti aphimbidwe mofanana. Lawani ndi kusintha zokometsera, ngati kuli kofunikira.
Momwe Mungapangire Turkey Meatloaf
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Yatsani uvuni ku 350 ° F ndikuyika choyikapo ng'anjo pakati - mzere 1 wophika pepala ndi zikopa kapena zojambula zolemera kwambiri za aluminiyamu kuti ziyeretsedwe mosavuta. Kutenthetsa mafuta a azitona mu sing'anga skillet pa sing'anga kutentha.
Onjezerani anyezi ndi tsabola wa poblano ndikuphika, nthawi zina oyambitsa, mpaka atafewetsa 10 mpaka 15 mphindi.
Onjezani adyo ndikuphika kwa mphindi imodzi. Onjezani phala la phwetekere ndikuphika kwa mphindi 1, oyambitsa kuphatikiza. Onjezerani msuzi wa Worcestershire, mchere, tsabola, mpiru wa dijon, ndi thyme, ndikusakaniza bwino.
Lolani kuziziritsa kutentha kwa chipinda. Panthawiyi, whisk kuti muphatikize ketchup, shuga wofiira, viniga wa cider, ndi mpiru wa Dijon mu mbale yaing'ono. Khalani pambali. Whisk mazira ndi ¼ chikho cha ketchup osakaniza mu mbale yaikulu mpaka bwino.
Onjezerani osakaniza anyezi ndi tsabola ndi cilantro wodulidwa kapena parsley ndi whisk kuti muphatikize. Onjezerani zinyenyeswazi za mkate ndi nthaka ya Turkey. Pogwiritsa ntchito manja anu, sakanizani mpaka mutaphatikizana bwino.
Gawani chisakanizo cha nyama ya nyama mumagulu awiri ofanana. Tumizani ku pepala lophika lokonzekera ndikuumba mulu uliwonse kukhala Mawonekedwe mu mkate wozungulira wa 9-by-5-inch ndi manja anu.
Sakanizani chosakaniza cha ketchup pamwamba pa mikateyo. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 45 kapena mpaka kutentha kwa mkati kuli madigiri 165 F. Mkate wa nyama waphikidwa.
Kuti muteteze pamwamba pa nyama ya nyama ya Turkey kuti isaphwanyike, ikani poto la madzi otentha pamtunda pansi pa nyama yanu ya nyama kuti uvuni ukhale wodzaza ndi kutentha, kutentha.
Chotsani mafuta aliwonse kumbali ya mikateyo, kenaka tumizani nyama ya Turkey ku mbale. Kagawo ndi kukongoletsa ndi cilantro kapena parsley ngati mukufuna.
Maphikidwe Ogwirizana
Chinsinsi
Easy Turkey Meatloaf
zida
zosakaniza
Kwa Mphukira Zowotcha za Brussels:
- 2 mapaundi Brussels zikumera , theka, zimayambira ndi masamba ophwanyika akunja amachotsedwa
- 4 supuni mafuta owonjezera a maolivi , ogawanika
- ¾ supuni mchere wosakaniza
- ½ supuni tsabola watsopano wakuda
- 1 supuni vinyo wosasa wa basamu
- 1 supuni uchi
BBQ Glaze:
- ⅔ chikho ketchup
- 3 supuni shuga wofiira kwambiri , yodzaza
- 1-½ supuni apulo cider viniga
- ½ supuni Dijon mpiru
Kwa Meatloaf:
- 3 supuni mafuta owonjezera a maolivi
- 1 sing'anga wachikasu anyezi , finely minced
- 4 cloves adyo , finely minced
- 1-½ supuni Knorr Chicken flavored bouillon kapena mchere wa kosher sinthani kukoma
- 1 supuni tsabola watsopano wakuda
- 1 supuni phwetekere kapena paprika
- 1 supuni mwatsopano thyme kapena supuni 1 zouma
- 1-½ supuni Msuzi wa Worcestershire
- 1-½ supuni Dijon mpiru
- 2 mazira aakulu
- 1.36 kg (mapaundi 3) pansi Turkey (93/7)
- ¾ chikho Panko Breadcrumbs
- ¼ chikho masamba a cilantro kapena Parsley waku Italy , finely akanadulidwa (ngati mukufuna)
malangizo
Kwa Mphukira Zowotcha za Brussels:
- Yatsani uvuni ku 425 ° F ndikuyika chowotcha chapakati. Mzere 1 wophika pepala ndi pepala la zikopa kapena heavy-duty aluminiyamu zojambulazo kuti zikhale zosavuta kuyeretsa ngati mukufuna.
- Pa pepala lophika lokonzekera, perekani zitsamba za Brussels ndi supuni zitatu za mafuta owonjezera a azitona ndi mchere ndi tsabola. Kuwotchera, oyambitsa kamodzi pakati, mpaka golide bulauni, pafupi mphindi 20.
- Panthawiyi, phatikizani supuni yotsala ya mafuta, viniga wosasa wa basamu, ndi uchi mu mbale yaing'ono. Tengani mphukira zowotcha za Brussels kuchokera mu uvuni, tsitsani vinyo wosasa wa basamu, ndikuwaponyera kuti zikhale zofanana.Lawani ndikusintha zokometsera, ngati kuli kofunikira.
Kwa Turkey Meatloaf:
- Yatsani uvuni ku 350 ° F ndikuyika chowotcha chapakati. Mzere 1 wophika pepala ndi pepala la zikopa kapena heavy-duty aluminiyamu zojambulazo kuti zikhale zosavuta kuyeretsa ngati mukufuna.
- Kutenthetsa mafuta a azitona mu sing'anga skillet pa sing'anga kutentha. Onjezerani anyezi ndi tsabola wa poblano ndikuphika, nthawi zina oyambitsa, mpaka atafewetsa, 10 mpaka 15 mphindi. Onjezani adyo ndikuphika kwa mphindi imodzi. Onjezani phala la phwetekere ndikuphika kwa mphindi 1, oyambitsa kuphatikiza. Onjezerani msuzi wa Worcestershire, bouillon wophika nkhuku, tsabola, mpiru wa dijon, ndi thyme, ndikusakaniza bwino. Lolani kuziziritsa kutentha kwa chipinda.
- Panthawiyi, whisk kuti muphatikize ketchup, shuga wofiira, viniga wa cider, ndi mpiru wa Dijon mu mbale yaing'ono. Ikani pambali.
- Whisk mazira ndi ¼ chikho cha ketchup osakaniza mu mbale yaikulu mpaka bwino. Onjezerani osakaniza anyezi ndi tsabola ndi cilantro wodulidwa kapena parsley ndi whisk kuti muphatikize. Onjezerani zinyenyeswazi za mkate ndi nthaka ya Turkey. Pogwiritsa ntchito manja anu, sakanizani mpaka mutaphatikizana bwino.
- Gawani chisakanizo cha nyama ya nyama mumagulu awiri ofanana. Tumizani ku pepala lophika lokonzekera ndikuumba mulu uliwonse kukhala Mawonekedwe mu mkate wozungulira wa 9-by-5-inch ndi manja anu. Sakanizani kepchup osakaniza otsala pa mikateyo. Kuphika kwa pafupi mphindi 45 kapena mpaka kutentha kwa mkati ndi madigiri 165 F. ndipo nyama ya nyama yophikidwa.
- Kuti muteteze pamwamba pa nyama ya nyama kuti isaphwanyike, ikani poto la madzi otentha pamtunda pansi pa mkate wanu wa nyama, kotero ng'anjoyo imadzaza ndi kutentha, kutentha. Chotsani mafuta aliwonse kumbali ya mikateyo, kenaka tumizani mikateyo mu mbale. Kagawo ndi kukongoletsa ndi cilantro kapena parsley ngati mukufuna.
zolemba
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.