Hvis du leter etter en rask og enkel måte å lage deilige maisbrød på, er denne oppskriften på mikrobølgemaisbrød akkurat det du trenger! Med enkle ingredienser som maismel, ost, egg og melk, kommer denne oppskriften raskt sammen og kan tilberedes i mikrobølgeovnen på 8-10 minutter.
Legg til løk, anisfrø, og parmesanost gir dette maisbrødet en velsmakende og smakfull vri. Dette maisbrødet i mikrobølgeovn vil garantert bli en husholdningsfavoritt, perfekt som tilbehør til supper, gryteretter, chili eller en velsmakende snack.
Hvordan lage maisbrød i mikrobølgeovn
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Smør din 10" Pyrex-paiform i glass med matlagingsspray; sett til side. Tilsett den hakkede løken, saltet og smøret i en liten mikrobølgeovnsikker tallerken—mikrobølgeovn på høy i 3 minutter. Visp for å kombinere maismel, bakepulver, anisfrø og revet parmesanost i en stor bolle.
I en liten bolle, visp eggene lett sammen med melken; Hell gradvis i maismelblandingen og osten, og bruk en gummispatel eller tresleiv for å kombinere alle ingrediensene grundig.
Hell røren i den tilberedte retten og stek i mikrobølgeovnen på høy i 12 minutter eller til en tester satt inn i midten kommer ren ut. La avkjøles i Pyrex-retten i ca 10 minutter og server. Nyt!!!
Relaterte oppskrifter:
- Sunn maissoufflé
- Maissoufflé Muffins
- Skjebrød
- Velsmakende maisbrød med ost og anisfrø
- Sopa So'o "Beef Cornbread Casserole"
Oppskrift
Enkelt mikrobølgeovn maisbrød
Ingredienser
- 250 g Quaker gul maismel
- 250 g steking (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco eller 4 oster meksikansk blanding
- 2 store egg , slått
- 250 ml til 300 ml helmelk , romtemperatur
- 1 stor løk , hakket
- ½ teskje kosher salt
- 50 g smør eller olje
- 1 teskje anisfrø
- 1 spiseskje ikke-aluminium bakepulver
- 1 spiseskje revet parmesanost
Instruksjoner
- Smør din 10-tommers Pyrex-paiform i glass med matlagingsspray; sett til side. I en liten mikrobølgeovnsikker form, tilsett hakket løk, salt og smør—mikrobølgeovn på høy i 3 minutter.
- Visp for å kombinere maismel, bakepulver, anisfrø og revet parmesanost i en stor bolle. I en liten bolle, visp eggene lett sammen med melken; hell gradvis i maismelblandingen og osten, og bruk en gummispatel eller tresleiv for å blande alle ingrediensene grundig.
- Hell røren i den tilberedte retten og stek i mikrobølgeovnen på høy i 12 minutter eller til en tester satt inn i midten kommer ren ut. La avkjøles i Pyrex-retten i ca 10 minutter og server. Nyt!!!
Merknader
- Å lagre: mikrobølge maisbrød, la det avkjøles helt, og pakk det deretter godt inn i plast- eller aluminiumsfolie. Du kan oppbevare den i romtemperatur i opptil 2 dager eller i kjøleskapet i opptil en uke.
- For å varme opp igjen: maisbrødet, stek det i mikrobølgeovn i 20-30 sekunder per skive eller til det er varmt. Alternativt kan du varme den opp i ovnen ved å pakke den inn i folie og steke den ved 350°F i 10-15 minutter.
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.