Gå tilbake
-+ porsjoner
Mikrobølgeovn maisbrød enkelt, solid og deilig

Enkelt mikrobølgeovn maisbrød

Camila Benitez
Hvis du leter etter en rask og enkel måte å lage deilige maisbrød på, er denne oppskriften på mikrobølgemaisbrød akkurat det du trenger! Med enkle ingredienser som maismel, ost, egg og melk, kommer denne oppskriften raskt sammen og kan tilberedes i mikrobølgeovnen på 8-10 minutter. Tilsetning av løk, anisfrø og parmesanost gir dette maisbrødet en velsmakende og smakfull vri. Dette maisbrødet i mikrobølgeovn vil garantert bli en husholdningsfavoritt, perfekt som tilbehør til supper, gryteretter, chili eller en velsmakende snack.
4.89 fra 9 stemmer
Print oppskrift Fest oppskrift Legg til i samlingen
Tilberedning 15 minutter
Steking 10 minutter
Total tid 15 minutter
Kurs Sideskille
matlaging paraguayanske
porsjoner 8

verktøy

Ingredienser
  

  • 250 g Quaker gul maismel
  • 250 g steking (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco eller 4 oster meksikansk blanding
  • 2 store egg , slått
  • 250 ml til 300 ml helmelk , romtemperatur
  • 1 stor løk , hakket
  • ½ teskje kosher salt
  • 50 g smør eller olje
  • 1 teskje anisfrø
  • 1 spiseskje ikke-aluminium bakepulver
  • 1 spiseskje revet parmesanost

Instruksjoner
 

  • Smør din 10-tommers Pyrex-paiform i glass med matlagingsspray; sett til side. I en liten mikrobølgeovnsikker form, tilsett hakket løk, salt og smør—mikrobølgeovn på høy i 3 minutter.
  • Visp for å kombinere maismel, bakepulver, anisfrø og revet parmesanost i en stor bolle. I en liten bolle, visp eggene lett sammen med melken; hell gradvis i maismelblandingen og osten, og bruk en gummispatel eller tresleiv for å blande alle ingrediensene grundig.
  • Hell røren i den tilberedte retten og stek i mikrobølgeovnen på høy i 12 minutter eller til en tester satt inn i midten kommer ren ut. La avkjøles i Pyrex-retten i ca 10 minutter og server. Nyt!!!

Merknader

Hvordan lagre og varmes opp igjen
  • Å lagre: mikrobølge maisbrød, la det avkjøles helt, og pakk det deretter godt inn i plast- eller aluminiumsfolie. Du kan oppbevare den i romtemperatur i opptil 2 dager eller i kjøleskapet i opptil en uke.
  • For å varme opp igjen: maisbrødet, stek det i mikrobølgeovn i 20-30 sekunder per skive eller til det er varmt. Alternativt kan du varme den opp i ovnen ved å pakke den inn i folie og steke den ved 350°F i 10-15 minutter.
For å gi maisbrødet en sprøere tekstur, kan du riste det i en stekepanne eller takke til det er gyllenbrunt på begge sider. Å tilsette litt smør eller olje i pannen kan bidra til å forhindre at maisbrødet fester seg og gi litt ekstra smak. Å varme maisbrødet på nytt vil bidra til å gjenopprette dens myke og møre tekstur, noe som gjør det like hyggelig som nybakt.
Gjør fremover
For å lage denne maisbrødoppskriften på forhånd, tilbered røren ved å følge instruksjonene helt til du heller den i retten. I stedet for å lage mat umiddelbart, dekk til røren og avkjøl den til du er klar til å bake. Når du er klar, hell bare røren i fatet og mikroovn som anvist. Dette lar deg tilberede røren på forhånd for en raskere og mer praktisk måltidstilberedning.
Ernæring Fakta
Enkelt mikrobølgeovn maisbrød
Beløp per servering
Kalorier
486
% Daily Value *
Fett
 
40
g
62
%
Mettet fett
 
9
g
56
%
Trans Fat
 
0.4
g
Flerumettet fett
 
19
g
Enkelumettet fett
 
10
g
kolesterol
 
59
mg
20
%
natrium
 
345
mg
15
%
Kalium
 
191
mg
5
%
karbohydrater
 
26
g
9
%
Fiber
 
3
g
13
%
Sukker
 
3
g
3
%
Protein
 
6
g
12
%
Vitamin A
 
274
IU
5
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Kalsium
 
170
mg
17
%
Stryke
 
1
mg
6
%
* Prosent daglige verdier er basert på en 2000 kaloriinntak.

All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.

Likte du oppskriften?Vi vil sette pris på om du kan vurdere det. Sørg også for å sjekke ut vår Youtube Channel for flere gode oppskrifter. Del den på sosiale medier og tagg oss slik at vi kan se dine deilige kreasjoner. Takk skal du ha!