Dit eenvoudige maar heerlijke zelfgemaakte popcornrecept is ideaal voor het maximaliseren van de filmische ervaring. De combinatie van gemakkelijk te vinden ingrediënten en minimale inspanning maakt het een toegankelijk tussendoortje voor filmavonden.
Het is ook in hoge mate aanpasbaar, waardoor verschillende creatieve smaakcombinaties kunnen worden ontdekt. Bovendien biedt deze snack een gezonder alternatief voor traditionele bioscoopsnacks, omdat hij zonder bewaarmiddelen of kunstmatige smaakstoffen kan worden bereid.
Voor meer recepten, bekijk dit👉 Maple Caramel-popcorn.
Hoe je zelfgemaakte popcorn maakt
Note: De volledige ingrediëntenlijst vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Verhit de avocado-olie in een grote pan met deksel op middelhoog vuur. Giet de korrels erbij, strooi voldoende zout om de laag korrels lichtjes te bedekken en schud evenRoer regelmatig totdat de pit begint te sissen en plaats dan het deksel op de pot.
Wacht tot de popcorn begint te knappen en schud de pot dan af en toe zachtjes om de korrels in beweging te houden. (Probeer het deksel een beetje op een kier te houden tijdens het schudden, zodat de stoom vrijkomt.)
Wanneer de knallen ongeveer 2 seconden uit elkaar liggenOpen het deksel een beetje, zodat de stoom vrijkomt en het mengsel niet drassig wordt. RHaal van het vuur en giet het in een serveerschaal. Proef en pas het zout indien nodig aan, schud de kom om het te verdelen.
Gerelateerde recepten:
Recept
Makkelijke popcorn
Tools
- Maatbekers en lepel
Ingrediënten
- ¼ eetlepels avocado-olie of koolzaadolie
- ⅔ kop niet-gepofte popcorn
- ½ theelepel Fijn zout aanpassen naar smaak
Instructies
- Verhit de avocado-olie in een grote pan met deksel op middelhoog vuur. Giet de popcornpitten erbij, strooi voldoende zout om de laag korrels lichtjes te bedekken en schud of roer af en toe tot de korrels beginnen te sissen. Plaats dan het deksel op de pot.
- Wacht tot de popcorn begint te knappen en schud de pan dan zo nu en dan zachtjes om de korrels in beweging te houden (probeer het deksel op een kier te houden tijdens het schudden, zodat de stoom van de popcorn vrijkomt).
- Zodra de pops ongeveer 2 seconden uit elkaar liggen, open je het deksel een stukje zodat de stoom vrijkomt en je popcorn niet drassig wordt. Haal van het vuur en giet het in een serveerschaal. Proef en pas het zout indien nodig aan, schud de kom om ze te verdelen.
Opmerkingen
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.