यो स्वादिष्ट टमाटर दाल स्ट्यू नुस्खा केवल तपाईंको लागि हो! यो स्ट्यू सम्पूर्ण परिवारको लागि स्वादिष्ट र स्वस्थ भोजन विकल्प हो।
यो दाल, पोब्लानो मिर्च, र गाजर जस्ता पौष्टिक तत्वहरूले भरिएको छ र अदुवा र करी पाउडर जस्ता सुगन्धित मसलाहरूसँग पकाइएको छ।
सबै भन्दा राम्रो, यो तयार गर्न सजिलो छ र एक घण्टा भित्र टेबलमा हुन सक्छ, यो व्यस्त सप्ताहरात वा अल्छी सप्ताहन्तको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ। त्यसोभए किन पर्खने? आज यो टमाटर दाल स्ट्यु प्रयास गर्नुहोस् र नयाँ मनपर्ने आराम खाना रेसिपी पत्ता लगाउनुहोस्!
टमाटर मसूर स्टु कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ठूलो भाँडोमा जैतूनको तेललाई मध्यम तापक्रममा तताउनुहोस्। प्याज, पोब्लानो काली मिर्च र गाजर थप्नुहोस्। पकाउनुहोस् र कहिलेकाहीं कोमल सम्म, 8 देखि 10 मिनेट सम्म हलचल गर्नुहोस्। लसुन र अदुवा थप्नुहोस्। अर्को 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। कम गर्मीमा घुमाउनुहोस्।
करी पाउडर र कालो मिर्च जोड्नुहोस्। १ मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। १ देखि २ मिनेट सम्म हलचल गर्नुहोस्।, * (यदि टमाटरको पेस्ट टाँसिन थाल्छ भने, केहि चिकन स्टकमा हाल्नुहोस् र प्यान स्क्र्याप गर्न आफ्नो स्प्याटुला प्रयोग गर्नुहोस्)।
काटेको टमाटर, चिकन स्टक, र दाल थप्नुहोस्। टमाटर-मसूरको स्ट्युलाई मध्यम-उच्च तापमा उमालेसम्म पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ हलचल गर्नुहोस्। कम गर्मीमा घुमाउनुहोस्, कभर गर्नुहोस्, र 30 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्। स्वाद र स्वाद अनुसार मसला समायोजन गर्नुहोस्।
टमाटर-लेन्टिल स्ट्यु सेवा गर्नुहोस् भापमा तातो भात। आनन्द लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो टमाटर दाल स्ट्यू
सामाग्री
- 1 (450g/1-lb) झोला सुकेको दाल
- 3 tablespoons जैतून को तेल वा canola तेल
- 2 Poblano काली मिर्च काटियो
- 1 ठूलो प्याज , कीमा बनाइएको
- 2 गाजर , काटिएको वा काटिएको
- 3 लसुन , मसिनो पारेको
- 1 tablespoon बारीक पिसेको अदुवा
- 2 tablespoons करी पाउडर
- 8 कपहरु कम-सोडियम knorr चिकन स्टक
- 1 (170-g/6-oz) टमाटरको पेस्टको क्यान
- 1 (400-g/14-oz) काटेको टमाटरको क्यान
- 1 चम्मच कोसर नमक , स्वाद गर्न
- ¼ चम्मच जमीन कालो मिर्च
निर्देशन
- ठूलो भाँडोमा जैतूनको तेललाई मध्यम तापक्रममा तताउनुहोस्। प्याज, पोब्लानो काली मिर्च र गाजर थप्नुहोस्। पकाउनुहोस् र कहिलेकाहीं कोमल सम्म, 8 देखि 10 मिनेट सम्म हलचल गर्नुहोस्। लसुन र अदुवा थप्नुहोस्। अर्को 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।
- कम गर्मीमा घुमाउनुहोस्। करी पाउडर र कालो मिर्च जोड्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि हलचल।
- टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। १ देखि २ मिनेट सम्म हलचल गर्नुहोस्।, * (यदि टमाटरको पेस्ट टाँसिन थाल्छ भने, अलिकति कुखुराको स्टकमा हाल्नुहोस् र प्यान स्क्र्याप गर्न आफ्नो स्प्याटुला प्रयोग गर्नुहोस्)।
- काटेको टमाटर, चिकन स्टक, र दाल थप्नुहोस्। टमाटरको दाल स्ट्युलाई मध्यम-उच्च तापमा उमालेसम्म पकाउनुहोस्। बेलाबेला हलचल गर्नुहोस्। कम गर्मीमा घुमाउनुहोस्, कभर गर्नुहोस्, र 30 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्।
- स्वाद गर्नुहोस्, र स्वाद अनुसार मसला समायोजन गर्नुहोस्। टमाटरको दालको स्ट्युलाई भापमा भातमा तातो सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।