Looking for a light and refreshing salad to accompany your next meal? Look no further than this delicious Cucumber Salad recipe! Crisp English cucumbers are tossed in a tangy dressing made with rice wine vinegar, extra virgin olive oil, and a touch of sugar, then topped with fresh cilantro or Italian parsley for added flavor.
This salad is perfect for a summer barbecue, a picnic, or a side dish for any meal. Follow these easy steps to create a healthy and flavorful salad that will impress your guests!
काकडी सलाद कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
सानो कटोरामा चावल वाइन सिरका, कालो मिर्च, र चिनीलाई हल्काउनुहोस्। व्हिस्किङ गर्दा, बिस्तारै तेल थप्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म हल्लाउनुहोस्। कोषेर नमकको साथ स्वादको सिजन। छुट्याइएको। बाँकी सामग्रीहरू तयार गर्दा रातो प्याजलाई चिसो पानीको सानो कचौरामा भिजाउनुहोस्, त्यसपछि राम्रो-जाल स्ट्रेनरमा निकास गर्नुहोस्।
कागज तौलिया संग सुकाउनुहोस्। (यसले मधुरो र तेज, काँचो प्याजको स्वाद हटाउनेछ)। काकडीहरू, प्याजहरू, र सिलिन्ट्रोलाई मध्यम कटोरामा थप्नुहोस् र राम्रोसँग टस गर्नुहोस्। ड्रेसिङ थप्नुहोस् र पुन: टस गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा सिजनहरू समायोजन गर्नुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् वा 12 घण्टा सम्म प्रयोग गर्न तयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
ककडी सलाद
सामाग्री
- 2 अंग्रेजी काँक्रा
- कोसेसर नमक
- 1 सानो रातो प्याज काटिएको
- ¼ कप चावल वाइन सिरका
- 4 tablespoons अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- १-½ चम्मच धुलाइएको चिनी
- ¼ चम्मच जमीन कालो मिर्च
- ¼ कप कटा ताजा सिलिन्ट्रो वा इटालियन अजमोद काटियो
निर्देशन
- एउटा सानो कटोरामा, चावल वाइन सिरका, कालो मिर्च र चिनी सँगै मिलाउनुहोस्। व्हिस्किङ गर्दा, बिस्तारै तेल थप्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म हल्लाउनुहोस्। कोषेर नमकको साथ स्वादको सिजन। छुट्याइएको।
- बाँकी सामग्रीहरू तयार गर्दा रातो प्याजलाई चिसो पानीको सानो कचौरामा भिजाउनुहोस्, त्यसपछि राम्रो-जाल स्ट्रेनरमा निकास गर्नुहोस्। कागज तौलिया संग सुकाउनुहोस्। (यसले मधुरो पार्नेछ र तीखो, कच्चा प्याजको स्वादबाट छुटकारा पाउनेछ)।
- एक मध्यम कटोरामा, काकडी, प्याज, र सिलेन्ट्रो थप्नुहोस् र राम्रोसँग टस गर्नुहोस्। ड्रेसिङ थप्नुहोस् र पुन: टस गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा, सिजनहरू समायोजन गर्नुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् वा 12 घण्टा सम्म प्रयोग गर्न तयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।