यो घरेलु ब्लुबेरी लेमोनेड रेसिपी गर्मीलाई हराउन र तपाईंको मीठो दाँतलाई सन्तुष्ट पार्न उत्तम पेय हो। ताजा कागतीको रस, ब्लूबेरी प्यूरी र दानेदार चिनीको मिश्रणको साथ, यो पेय दुवै ट्यान्जी र मीठो छ, यसले बच्चाहरू र वयस्कहरू दुवैलाई मनपर्ने बनाउँछ। साथै, यो केहि सरल सामग्रीहरु संग बनाउन को लागी अविश्वसनीय रूप देखि सजिलो छ र केहि समय मा व्हीप गर्न सकिन्छ।
तर यस ब्लूबेरी लेमोनेडका फाइदाहरू यसको स्वादिष्ट स्वाद भन्दा बाहिर जान्छन्। ब्लुबेरी एन्टिअक्सिडेन्टले भरिएको हुन्छ, जसले सूजन कम गर्न र मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
यस बीच, कागती भिटामिन सी को एक महान स्रोत हो, जसले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन र स्वस्थ छालालाई समर्थन गर्न सक्छ। यी दुई सुपरफूडहरूलाई एउटै स्फूर्तिदायी पेयमा मिलाएर, तपाईंले एउटा पेयपदार्थ प्राप्त गरिरहनुभएको छ जुन स्वाद मात्र होइन तपाईंको लागि पनि राम्रो छ।
त्यसोभए, तपाईं पोखरीमा बस्दै हुनुहुन्छ वा पछाडिको बार्बेक्यु होस्ट गर्दै हुनुहुन्छ, यो घरको बनाइएको ब्लुबेरी लेमोनेडको ब्याच अप गर्न निश्चित गर्नुहोस्।
ती तातो गर्मीका दिनहरूमा चिसो, हाइड्रेटेड र स्वस्थ रहनको लागि यो उत्तम तरिका हो। आज तपाईंको आफ्नै ब्याच बनाउनको लागि तलका हाम्रा सजिलो निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस् र आफ्नै लागि फरक स्वाद लिनुहोस्! र यदि तपाइँ थप ताजा फल जुस विकल्पहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, हाम्रो जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस् स्ट्रबबेरी लेमनडेड, चेरी लेमोनेड, अनानास लेमोनेड, र पपीताको रस.
कसरी बनाउने ब्लूबेरी लेमोनेड
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ब्लेंडरमा, ताजा ब्लुबेरीहरू चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने, कुनै ठोस वा बीउ हटाउनको लागि राम्रो जाल स्ट्रेनरको माध्यमबाट प्यूरीलाई तनाव गर्नुहोस्। ठूलो पिचरमा, ब्लूबेरी प्यूरी, ताजा नींबूको रस, र दानेदार चिनी मिलाउनुहोस्। चिनी पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्।
पिचरमा फिल्टर गरिएको पानी थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा नींबू पानी चिल गर्नुहोस्। यसले स्वादहरू मिलाउन र लेमोनेडलाई चिसो र स्फूर्तिदायी बनाउन अनुमति दिनेछ। सेवाको लागि तयार हुँदा, चश्मामा बरफमा ब्लुबेरी लेमोनेड हाल्नुहोस्। यदि चाहियो भने, ताजा ब्लूबेरी र कागती स्लाइसहरूसँग गार्निश गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो ब्लूबेरी लेमोनेड
उपकरण
- ठूलो पिचर: यो लेमोनेड मिलाउन र सेवा गर्न आवश्यक छ।
- ब्लेंडर: यो ब्लुबेरीलाई प्यूरीमा मिलाउन आवश्यक छ। तपाईं यस चरणको लागि खाना प्रोसेसर वा विसर्जन ब्लेंडर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- सिट्रस जुसर: ताजा कागतीबाट कागतीको रस निकाल्न यो आवश्यक हुन्छ। तपाईंले कागतीको रस निकाल्नको लागि ह्यान्डहेल्ड सिट्रस रिमर वा फोर्क पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- कप र चम्चाहरू मापन: यी सामग्रीहरू सही रूपमा मापन गर्न आवश्यक छ।
- मिलाउने चम्चा वा व्हिस्क: लेमोनेड सामग्रीहरू सँगै मिलाउन यो आवश्यक छ।
- स्ट्रेनर: यो वैकल्पिक हो तर कुनै ठोस वा बीउ हटाउन लेमोनेडमा थप्नु अघि ब्लुबेरी प्यूरीलाई तनाव गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- चश्मा: यी लेमोनेड सेवा गर्न आवश्यक छ।
सामाग्री
- १-¾ कपहरु ताजा लेमन रस
- 2 कपहरु (16 oz) ताजा ब्लुबेरी प्यूरी सेवा को लागी थप
- ¾ देखि १ कप धुलाइएको चिनी
- 5 कपहरु फिल्टर गरिएको पानी
निर्देशन
- ब्लेंडरमा, ताजा ब्लुबेरीहरू चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने, कुनै ठोस वा बीउ हटाउनको लागि राम्रो जाल स्ट्रेनरको माध्यमबाट प्यूरीलाई तनाव गर्नुहोस्। ठूलो पिचरमा, ब्लूबेरी प्यूरी, ताजा नींबूको रस, र दानेदार चिनी मिलाउनुहोस्। चिनी पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्।
- पिचरमा फिल्टर गरिएको पानी थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा नींबू पानी चिल गर्नुहोस्। यसले स्वादहरू मिलाउन र लेमोनेडलाई चिसो र स्फूर्तिदायी बनाउन अनुमति दिनेछ। सेवाको लागि तयार हुँदा, चश्मामा बरफमा ब्लुबेरी लेमोनेड हाल्नुहोस्। यदि चाहियो भने, ताजा ब्लूबेरी र कागती स्लाइसहरूसँग गार्निश गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
- बाँकी रहेको ब्लुबेरी लेमोनेडलाई एयरटाइट कन्टेनर वा पिचरमा हाल्नुहोस्।
- हावा भित्र पस्नबाट जोगाउन कन्टेनरलाई ढक्कन वा प्लास्टिक र्यापले छोप्नुहोस्।
- कन्टेनरलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् र 40°F (4°C) भन्दा कम तापक्रममा भण्डारण गरिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- ब्लूबेरी लेमोनेडलाई फ्रिजमा २ दिनसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- जब तपाईं बचेको ब्लुबेरी लेमोनेड सेवा गर्न तयार हुनुहुन्छ, यसलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्, किनकि सामग्रीहरू भण्डारण गर्दा बसोबास वा अलग हुन सक्छ।
- नुस्खा निर्देशन अनुसार ब्लूबेरी लेमोनेड तयार गर्नुहोस्।
- एकचोटि तपाईंले सबै सामग्रीहरू मिसाउनुभएपछि, ब्लुबेरी लेमोनेडलाई वायुरोधी कन्टेनर वा पिचरमा हाल्नुहोस्।
- कन्टेनरलाई ढक्कन वा प्लास्टिक लपेटोले छोप्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- ब्लुबेरी लेमोनेड समय भन्दा अगाडि बनाउन सकिन्छ र फ्रिजमा 24 घण्टा सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- सेवा गर्नु अघि, ब्लुबेरी लेमोनेडलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्, किनकि सामग्रीहरू भण्डारण गर्दा बसोबास वा अलग हुन सक्छ।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।