ဤ Cranberry Apple Sauce သည် ကြက်ဆင် သို့မဟုတ် ဝက်ပေါင်ခြောက်ကင်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော တွဲဖက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို မည်သည့်အရသာမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သော်လည်း ဤဗားရှင်းကို ပန်းသီးနှင့် မယှဉ်နိုင်ပါ။
ဤဟင်းလျာသည် ချိုမြိန်သော အရသာနှင့် သမအောင် ရောစပ်ထားသော အရသာကို ပေါင်းစပ်ကာ ကျေးဇူးတော်ချီးမွမ်းခြင်းကို အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင်၊ ပန်းသီးနှင့် Cranberry Sauce သည် ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် လွယ်ကူသောကြောင့် ထိုနှစ်၏အကျပ်အတည်းကာလတွင် နောက်ဆုံးမိနစ်ချက်ပြုတ်ရန် မရှိပါ။
ဘယ်လိုလုပ်ရ Cranberry Apple ဆော့စ်
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
အလယ်အလတ် ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် လိမ္မော်ရည်၊ ဖျော်ရည်၊ သကြားနှင့် ရေတို့ကို ဆူအောင်တည်ထားပါ။ စတော်ဘယ်ရီသီး ၊ ပန်းသီး ၊ nutmeg ၊ ဆား ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် တို့ကို ထည့်ပြီး အပူကို မြင့်အောင် ထားပါ။
အရောအနှောများ ပွက်ပွက်ဆူလာပါက မီးအပူကို လျှော့ချပြီး ခရမ်ဘယ်ရီသီးများ ကွဲသွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ကာ ဒယ်အိုးကို ရံဖန်ရံခါ မွှေ သို့မဟုတ် မွှေပေးပါ။
ဂရုတစိုက်အရသာနှင့်သကြားကိုလိုအပ်သလိုချိန်ညှိ။ စတော်ဘယ်ရီသီးကွဲပြီး ငံပြာရည်များ နှစ်သက်သလို ထူလာပါက ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့် အပူမှဖယ်ကာ အအေးခံထားသော ဇလုံတစ်ခုသို့ လွှဲပေးပါ။
နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာအတွင်း လေလုံသောဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
နောက်ထပ် အကြိုက်ဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ဒိန်ခဲနှင့် စမုန်နက်စေ့များဖြင့် လွယ်ကူသော အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးမုန့်
- Marshmallows နှင့် Sweet Potato Casserole
- အာလူးကြော်
- ဝက်အူချောင်း ပြောင်းပေါင်မုန့်ထည့်ခြင်း။
- Crispy Roasted အာလူး
- ပျားရည်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ဖြင့် ကြော်ထားသော အာလူးမွှေး
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော Cranberry Apple Sauce
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီသီး ၁၂ အောင်စ အိတ်တစ်လုံး , အေးခဲသန့်စင်
- ¾မှ ၁ ခွက် granulated သကြားသို့မဟုတ်မေပယ်ရည် သင်အလိုရှိသောချိုမြိန်မှုအဆင့်ပေါ် မူတည်
- 1 ခွက် အလင်းအညိုရောင်သကြား
- 1 Granny Smith ပန်းသီး အခွံခွာ၊ ချည်၊ ခုတ်ထစ်
- 1 သစ်ကြံပိုးခုတ်
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်ဆတ်သောခြစ် nutmeg
- 1 ဇွန်း လိမ္မော်ရောင် zest
- ¼ ခွက် ရေ
- သံပုရာသီး ၁ လုံးမှ ဖျော်ရည်နှင့် zest (ခွက် ¼ ခန့်)
- ⅛ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
ညွှန်ကြားချက်များ
- အလယ်အလတ် ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် လိမ္မော်ရည်၊ ဖျော်ရည်၊ သကြားနှင့် ရေတို့ကို ဆူအောင်တည်ထားပါ။ စတော်ဘယ်ရီသီး ၊ ပန်းသီး ၊ nutmeg ၊ ဆား ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် တို့ကို ထည့်ပြီး အပူပြင်းပြင်းနဲ့ မွှေပါ။
- အရောအနှောများ ပွက်ပွက်ဆူလာပါက မီးအပူကို လျှော့ချပြီး ခရမ်ဘယ်ရီသီးများ ကွဲသွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ကာ ဒယ်အိုးကို ရံဖန်ရံခါ မွှေ သို့မဟုတ် မွှေပေးပါ။
- ဂရုတစိုက်အရသာနှင့်သကြားကိုလိုအပ်သလိုချိန်ညှိ။ စတော်ဘယ်ရီသီးများ ကွဲပြီး ငံပြာရည် ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ထူလာပါက 10 မိနစ်မှ 15 မိနစ်ခန့် အပူမှဖယ်ကာ အအေးခံထားသော ဇလုံတစ်ခုသို့ လွှဲပေးပါ။ နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာအတွင်း လေလုံသောဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။