This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
ပိုပြီးအဘို့ Chipa Guazu မှုတ်သွင်းထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ဤအရာကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ ရိုးရာ Chipa ဂွာဇူ, အကောင်းဆုံး ပြောင်းဖူးပူတင်း၊ နှင့် ကျန်းမာသော ပြောင်းဖူးအိုးခွက်။
ဘယ်လိုလုပ်ရ Chipa Guazú muffins
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ဆားတို့ကို ထည့်ကာ ၈ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးကို အပူမှဖယ်ပြီး နို့တစ်ဝက်ကိုထည့်ကာ အအေးခံရန် ဖယ်ထားပါ။
ကြက်ဥနှင့် ကျန်နို့များကို Blender သို့မဟုတ် Food Processor ထဲတွင် ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ရောမွှေပါ။ ပြောင်းဖူးကိုထည့်ကာ 10 မှ 15 စက္ကန့်ခန့် ရောပြီး ပြောင်းစေ့များကို ကွဲသွားစေရန် လုံလောက်အောင် ရောမွှေပါ ။
ကြက်သွန်နီနှင့် ပြောင်းဖူးအရောအနှောကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ ဒိန်ခဲကိုရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော muffin ခွက်များကြားတွင် ပြောင်းဖူးအရောကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပြီး မီးဖိုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
ဖုတ်ရမည် Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. မစားမီ အနည်းငယ် အအေးခံရန် ဖယ်ထားပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ Delicious နှင့်တွဲလိုက်ပါ။ Asado con Chorizo။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
လွယ်ကူသော Chipa guazu muffins
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ကြက်သွန်နီအကြီး ကုန်တယ်
- 124 g နေကြာဆီ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဆီတစ်ခုခု
- 130 g ရီကာတာဒိန်ခဲ
- 200 g ခြစ်ထားသော Mozzarella ဒိန်ခဲ၊ ကြေမွနေသော Queso para Freir သို့မဟုတ် ခြစ်ထုတ်ထားသော မက္ကဆီကန်ရောစပ်ချိစ်
- 250 ml နို့လုံးပေမယ့် အဆီနည်းတာလည်း အလုပ်လုပ်တယ်။ ၊ အခန်းအပူချိန်
- 4 ကြက်ဥလုံး သို့မဟုတ် ကြက်ဥအဖြူ ၊ အခန်းအပူချိန်
- ၁-½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- 1 ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲတစ်ဇွန်း optional ကို
- 1 kg လတ်ဆတ်သောပြောင်းဖူး သို့မဟုတ် အေးခဲထားသောပြောင်းဖူးကို ဖျော်ထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 350 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားပါ။ ရက်ရောစွာ ထောပတ် (2) ခွက် မပါသော မုန့်ဖုတ်အိုး 12 ခွက်ကို ပြောင်းဖူးမှုန့်ဖြင့် ဖုန်မှုန့်ထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထား။
- အလယ်အလတ်အပူထက် 12 လက်မအရွယ် ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ဆားတို့ကို ထည့်ကာ ၈ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့် ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးကို အပူမှဖယ်ပြီး နို့တစ်ဝက်ကိုထည့်ကာ အအေးခံရန် ဖယ်ထားပါ။
- ကြက်ဥနှင့် ကျန်နို့များကို Blender သို့မဟုတ် Food Processor ထဲတွင် ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ရောမွှေပါ။ ပြောင်းဖူးကိုထည့်ကာ 3 မှ 10 စက္ကန့်ခန့် ရောမွှေပေးရုံဖြင့် ပြောင်းစေ့များကို ကွဲသွားစေရန် လုံလောက်အောင် မရောမွှေပါနှင့်။
- ကြက်သွန်နီအရောအနှောနှင့် ပြောင်းဖူးအရောအနှောကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ ဒိန်ခဲကိုရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော muffin ခွက်များကြားတွင် ပြောင်းဖူးအရောကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပြီး မီးဖိုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
- ဖုတ်ရမည် Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။