သင့်အချိုပွဲများကို မြှင့်တင်ရန် ရှာဖွေနေပါသလား။ ကျွန်ုပ်တို့၏ လွယ်ကူသော ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ချက်နည်းထက် နောက်ထပ်မကြည့်ဘဲ ကြည့်လိုက်ပါ။ အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်ဖြင့်၊ သင်နှစ်သက်သော ချိုမြိန်သော ဟင်းပွဲများကို နောက်တစ်ဆင့်တက်စေမည့် အရသာရှိသော topping ကို ဖန်တီးနိုင်သည်။
ဤစွယ်စုံရ ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်သည် မိုးဖွဲဖွဲကျရန်အတွက် သင့်တော်ပါသည်။ pancakes, wafflesဒါမှမဟုတ် ပြင်သစ်မီးကင်, သင့်နံနက်စာကို အသီးအနှံများကို လှည့်စားပေးပါ။
လန်းဆန်းစေသော သရေစာအဖြစ် ဒိန်ချဉ်သို့ ရောမွှေပြီး သို့မဟုတ် ၎င်းကို ခေါက်ဆွဲများအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီ ဌာပနာ သို့မဟုတ် crepes ။ စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ cheesecake အပိုအရသာတစ်ခုအတွက်။
အကောင်းဆုံးအပိုင်း? ကျွန်ုပ်တို့၏ ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ချက်ပြုတ်နည်းသည် မြန်ဆန်ပြီး လုပ်ရကိုင်ရမရှိသောကြောင့် အရသာရှိသော အချိုပွဲများကို အချိန်တိုအတွင်း ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
Jump to:
ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ် အသုံးပြုနည်း ၅
ဤတွင် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို သုံးရန် အရသာငါးမျိုးရှိသည်။
- နံနက်စာ Parfait ဂရိဒိန်ချဉ်နဲ့ ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို အလွှာလိုက်ထည့်ပါ။ လှိုင်းကြီး အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော နံနက်စာ parfait ကို ဖန်တီးရန် ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ဇလုံတစ်ခုတွင် ထည့်ပါ။ သင်အလိုရှိသောပမာဏကို ရရှိသည်အထိ အလွှာများကို ပြန်လုပ်ပါ။ လတ်ဆတ်သော ဘလူးဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် အခြားသစ်သီးများ နှင့် ပေါင်း၍ လတ်ဆတ်မှု ရှိစေရန်။
- ချိစ်ကိတ်အတွက် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ် အသီးအနှံအရသာအတွက် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို ချိစ်ကိတ်အချပ်တစ်ချပ်ပေါ် အုပ်လိုက်ပါ။ ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ဆော့စ်သည် ဒိန်ခဲမုန့်၏ ကြွယ်ဝသော အရသာနှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။ ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ထဲကိုလည်း မွှေပေးနိုင်ပါတယ်။ cheesecake စကျင်ကျောက်အကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက်မုန့်ဖုတ်မီ batter ။
- ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် သင့်ရဲ့ကိုယူ ပြင်သစ်မီးကင် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ဖြင့် ထိပ်တင်၍ နောက်တစ်ဆင့်တက်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကို ပုံမှန်ကြက်ဥနှင့် နို့အရောအနှောတွင် နှစ်ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ပူနွေးသော အချပ်များပေါ်တွင် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို ရက်ရောစွာ လောင်းချပါ။ ၎င်းသည် ဤဂန္ထဝင်နံနက်စာဟင်းအတွက် အရသာရှိသောအသီးအနှံများကို ပေါင်းထည့်သည်။
- ဒိန်ချဉ်ရောနှော- ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို ရောစပ်ခြင်းဖြင့် သင့်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်တွင် စိတ်လှုပ်ရှားစရာအချို့ကို ထည့်ပါ။ ၎င်းသည် အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက နှစ်သက်ဖွယ်ရာ အရောင်အသွေးကိုပါ ပေးစွမ်းသည်။ အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အရသာရှိသော parfait ဖန်တီးရန် ဒိန်ချဉ်နှင့် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ဘူးထဲတွင် ထည့်နိုင်သည်။
- အချိုပွဲ ဆော့စ် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်ကို စွယ်စုံအချိုပွဲဆော့စ်အဖြစ် သုံးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ရေခဲမုန့်၊ ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် နတ်သမီးလေး အစားအစာ ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့သော အချိုပွဲမျိုးစုံနှင့် တွဲဖက်သည်။ အသီးအနှံအရသာ ထပ်ဖြည့်ရန်အတွက် သင်အကြိုက်ဆုံး အချိုပွဲပေါ်တွင် ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်အနည်းငယ်ကို ဇွန်းထည့်ပါ။
Blueberry Sauce လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
ဒယ်အိုးအလတ်တစ်လုံးတွင် ဘလူးဘယ်ရီသီး၊ သကြား၊ သံပုရာရည်နှင့် ရေ ¼ ခွက်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်အပူပေါ်မှာ ထည့်ပြီး ရောပြီး ဆူအောင်တည်ထားပါ။
ဘလူးဘယ်ရီသီးကို ၅ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ၊ ကပ်ငြိမှုမဖြစ်အောင် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပြီး အရည်များ ပျော့သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
သီးခြားဇလုံတစ်ခုတွင် ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် ကျန်ရေ ¼ ခွက်ကို ရောမွှေပြီး ဂျုံမှုန့် အပြည့်ပျော်သွားသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ပြောင်းဖူးမှုန့်အရောအနှောကို ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
ငံပြာရည်ကို နောက်ထပ် 5 မိနစ်ကြာအောင် တည်တည်တည်ထားပါ၊ မကြာခဏ မွှေပြီး မိမိနှစ်သက်ရာ သမအောင် ထူလာသည်အထိ တည်ပါ။ ဒယ်အိုးကို အပူမှဖယ်ပြီး vanilla extract ကို မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်ကို မိနစ်အနည်းငယ်လောက် အအေးခံထားပါ။ အေးသွားတဲ့အခါ ငံပြာရည်က ပိုထူလာပါလိမ့်မယ်။
ငံပြာရည်အေးသွားသည်နှင့် ချက်ချင်းအသုံးပြုနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းကို ပုလင်း သို့မဟုတ် လေလုံသောပုံးထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ 👉အချဉ်ရည်ကို ပိုချောချင်ရင်တော့ ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို မထည့်ခင် ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ blueberries ကို သန့်စင်အောင် သန့်စင်ဖို့အတွက် immersion Blender သို့မဟုတ် ပုံမှန် Blender ကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ဘလူးဘယ်ရီအတုံးများမပါဘဲ ပိုမိုချောမွေ့သော texture ကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။
နောက်ထပ် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ကြည့်ပါ-
- မေပယ်ဘလူးဘယ်ရီရည်
- Cranberry Apple ဆော့စ်
- pecans နှင့်အတူ Cranberry နှစ်သက်
- Cranberry ဆော့စ်
- Butterscotch ဆော့စ်
- Salted Caramel Sauce
- Caramel ဆော့စ်
ဆေးစာ
ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ⅓ ခွက် အရသာအတွက် granulated သကြားညှိ ဘလူးဘယ်ရီသီး၏ချိုမြိန်မှုပေါ် မူတည်.
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- 1 ဇွန်း လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- ½ ခွက် ရေ ခွဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒယ်အိုးအလတ်တစ်လုံးတွင် ဘလူးဘယ်ရီသီး၊ သကြား၊ သံပုရာရည်နှင့် ရေ ¼ ခွက်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်အပူပေါ်မှာ ထည့်ပြီး အရောအနှောကို ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ဘလူးဘယ်ရီသီးကို ၅ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ၊ ကပ်ငြိမှုမဖြစ်အောင် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပြီး အရည်များ ပျော့သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- သီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် ကျန်ရေ ¼ ခွက်ကို ရောမွှေပြီး ဂျုံမှုန့်အပြည့်ပျော်သွားသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ပြောင်းဖူးမှုန့်အရောအနှောကို ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်ကို နောက်ထပ် 5 မိနစ်ကြာအောင် တည်တည်တည်ထားပါ၊ မကြာခဏ မွှေပြီး မိမိနှစ်သက်ရာ သမအောင် ထူလာသည်အထိ တည်ပါ။
- ဒယ်အိုးကို အပူမှဖယ်ပြီး vanilla extract ကို မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်ကို မိနစ်အနည်းငယ်လောက် အအေးခံထားပါ။ အေးသွားတဲ့အခါ ငံပြာရည်က ပိုထူလာပါလိမ့်မယ်။ ငံပြာရည်အေးသွားသည်နှင့် ချက်ချင်းအသုံးပြုနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းကို ပုလင်း သို့မဟုတ် လေလုံသောပုံးထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။
- ပိုချောတဲ့ ဆော့စ်ကို ကြိုက်တယ်ဆိုရင် ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို မထည့်ခင် ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဘလူးဘယ်ရီသီးတွေကို သန့်စင်အောင် သန့်စင်ဖို့အတွက် ရေမြှုပ်ဖျော်စက် ဒါမှမဟုတ် ပုံမှန်ဖျော်စက်ကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ဘလူးဘယ်ရီအတုံးများမပါဘဲ ပိုမိုချောမွေ့သော texture ကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။