အကယ်၍ သင်သည် အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးမုန့်လုပ်ရန် လွယ်ကူမြန်ဆန်သောနည်းလမ်းကို ရှာဖွေနေပါက၊ ဤ Microwave Cornbread ချက်နည်းသည် သင်လိုအပ်သည့်အရာဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူး၊ ဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥနှင့် နို့တို့လို ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်၊ ဤဟင်းချက်ချက်သည် လျင်မြန်စွာ ပေါင်းစပ်လာပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၈ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်အတွင်း ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ကြက်သွန်နီထည့်၊ စမုန်နက်စေ့များနှင့် Parmesan ဒိန်ခဲသည် ဤပြောင်းဖူးမုန့်ကို အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော လှည့်ကွက်ကိုပေးသည်။ ဤမိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ပြောင်းဖူးမုန့်သည် ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်၊ ငရုတ်သီး သို့မဟုတ် အရသာရှိသော သရေစာအတွက် အရံဟင်းအဖြစ် ပြီးပြည့်စုံသော အိမ်သူအကြိုက်ဖြစ်လာမည်မှာ သေချာပါသည်။
Microwave Cornbread လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
သင်၏ 10 လက်မအရွယ် Pyrex ဖန်ခွက်ကို ဟင်းချက်မှုဖြန်းဆေးဖြင့် ဆီသုတ်ကာ ဘေးဖယ်ထားပါ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသော ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးတွင် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ ဆား၊ ထောပတ်တို့ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၃ မိနစ်ခန့် ထည့်ပါ။ ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ စမုန်ဖြူစေ့များနှင့် ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲတို့ကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပေးပါ။
ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးတွင် ကြက်ဥများကို နို့နှင့် ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဂျုံမှုန့်နှင့် ဒိန်ခဲတို့ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းထည့်ကာ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် ပေါင်းစပ်ရန် ရော်ဘာ spatula သို့မဟုတ် သစ်သားဇွန်းကို အသုံးပြုပါ။
ပြင်ဆင်ထားသော ပန်းကန်ထဲသို့ မုန့်သားလောင်းထည့်ကာ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲတွင် ၁၂ မိနစ်ကြာအောင် ချက်ပြုတ်ပါ သို့မဟုတ် အလယ်ဗဟိုထဲသို့ ထည့်သွင်းထားသော စမ်းသပ်သူသည် သန့်ရှင်းလာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ Pyrex ပန်းကန်ထဲတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့် အအေးခံပြီး ကျွေးပါ။ ခံစားကြည့်ပါ !!!
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပြောင်းဖူးဟင်းချို
- ပြောင်းဖူး Souffle Muffins
- ဇွန်း
- ဒိန်ခဲနှင့် စမုန်နက်စေ့များဖြင့် အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးမုန့်
- Sopa So'o "အမဲသားပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်အိုး"
ဆေးစာ
မိုက်ခရိုဝေ့ဖြင့် ပြောင်းဖူးမုန့် လွယ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g Quaker Yellow Cornmeal
- 250 g ကြော်ခြင်း (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ 4 မက္ကဆီကန် Blend
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ အရိုက်ခံရတယ်။
- 250 ml နို့တစ်ခုလုံး 300 ml အထိ ၊ အခန်းအပူချိန်
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် ကုန်တယ်
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- 50 g ထောပတ်သို့မဟုတ်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စမုန်နက်စေ့များ
- 1 ဇွန်း အလူမီနီယမ်မဟုတ်သောမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 ဇွန်း ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ
ညွှန်ကြားချက်များ
- သင်၏ 10" Pyrex ဖန်သားအကာပန်းကန်ကို ဟင်းချက်မှုဖြန်းဆေးဖြင့် ဆီလိမ်းပြီး ဖယ်ထားပါ။မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသောပန်းကန်ငယ်တစ်ခုတွင် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ ဆားနှင့် ထောပတ်တို့ကို ထည့်ပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၃ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
- ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ စမုန်ဖြူစေ့များနှင့် ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲတို့ကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပေးပါ။ ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥကို နို့နှင့်အတူ ညင်သာစွာမွှေပါ။ ဂျုံမှုန့်အရောအနှောနှင့် ဒိန်ခဲကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းထည့်ကာ ရော်ဘာ spatula သို့မဟုတ် သစ်သားဇွန်းကို အသုံးပြု၍ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို သေချာစွာ ရောမွှေပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသော ပန်းကန်ထဲသို့ မုန့်သားလောင်းထည့်ကာ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲတွင် ၁၂ မိနစ်ကြာအောင် ချက်ပြုတ်ပါ သို့မဟုတ် အလယ်ဗဟိုထဲသို့ ထည့်သွင်းထားသော စမ်းသပ်သူသည် သန့်ရှင်းလာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ Pyrex ပန်းကန်ထဲတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့် အအေးခံပြီး ကျွေးပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!!!
မှတ်စုများ
- သိုလှောင်ရန် - မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ပြောင်းဖူးမုန့်ကို လုံးဝအအေးခံပြီး ပလပ်စတစ် သို့မဟုတ် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးပါ။ ၎င်းကို အခန်းအပူချိန်တွင် ၂ ရက်အထိ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။
- ပြန်နွေးရန် ပြောင်းဖူးမုန့်ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် စက္ကန့် 20-30 ခန့် သို့မဟုတ် ပူလာသည်အထိ ထားပါ။ တနည်းအားဖြင့် ၎င်းကို သတ္တုပြားဖြင့်ထုပ်ပြီး 350°F တွင် 10-15 မိနစ်ကြာဖုတ်ခြင်းဖြင့် မီးဖို၌ပြန်အပူပေးနိုင်သည်။
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။