Nintroduċu riċetta tas-salamun moħmi delikata u b'saħħitha li se ssir favorita ġdida fid-dar tiegħek! Din ir-riċetta fiha salamun selvaġġ moħmi għall-perfezzjoni b'kombinazzjoni togħma ta 'tewm, mustarda, paprika affumikata, u ħabaq frisk.
Id-dixx jitlesta bil-fażola ħadra u t-tadam taċ-ċirasa, imqatta 'perfettament ma' niskata melħ kosher u qoxra tal-lumi.
Allura kemm jekk qed tfittex ikla malajr u faċli fil-ġimgħa jew platt għal okkażjoni speċjali, din ir-riċetta tas-salamun moħmi hija għażla kbira. Huwa ppakkjat bi proteini, aċidi grassi omega-3, u nutrijenti essenzjali għas-saħħa u l-benessri ġenerali.
Kif tagħmel is-salamun moħmi
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 425 grad F. Line folja tal-ħami bir-rimm bil-karta parċmina. Brush salamun b'1 tablespoon żejt u poġġi fuq il-folja tal-ħami ppreparata. Aqsam it-tewm u l-melħ f’pejst bil-ġenb ta’ sikkina tal-kok.
Għaqqad ftit kuċċarina tal-pejst tat-tewm fi skutella żgħira b'mayonnaise, mustarda tal-għasel, meraq tal-lumi, qoxra, paprika affumikata, qxur tal-bżar aħmar, ¼ tazza ħabaq, u ¼ kuċċarina bżar.
Ħawwad biex tgħaqqad, imbagħad ferrex it-taħlita fuq is-salamun. Ixwi s-salamun sakemm jitfarfar faċilment b'furketta fl-eħxen parti, 6 sa 8 minuti kull pulzier ta 'ħxuna.
Sadanittant, saħħan iż-2 imgħaref żejt li jifdal fi skillet kbira fuq nar medju-għoli. Żid il-fażola ħadra, il-qoxra tal-lumi, il-ġewż tal-arżnu, il-pejst tat-tewm li jifdal, u ¼ kuċċarina bżar; sajjar, ħawwad, sakemm il-fażola tkun delikata, madwar 2 sa 4 minuti. Naqqas in-nar għal medju.
Żid il-quinoa jew ir-ross u ż-2 imgħaref ilma u sajjar, ħawwad, sakemm jaħraq, madwar 2 sa 3 minuti aktar. Dawwar u aġġusta l-istaġun bil-bouillon tat-togħma tat-tiġieġ, jekk mixtieq.
Fi skutella medja, itfa’ ½ tazza tadam taċ-ċirasa, ⅛ tazza ħabaq imqatta’ fin, 1 Tablespoon żejt taż-żebbuġa, u niskata melħ kosher.
Mgħarfa t-taħlita tat-tadam fuq is-salamun, ferrex it-tursin, u sservi s-Salmun bil-quinoa tal-fażola ħadra flimkien miegħu. Igawdu s-salamun tagħna bil-quinoa Green Bean.
Riċetti Relatati:
- Salamun bil-Qoxra tal-Pecan
- Baja Fish Tacos
- Ħut Milaniż
- Ħut Moqli Qars bil-Bżar u l-Basal
- Stew tal-Ħut kremuż
Ricetta
Salamun Moħmi Faċli
għodod
Ingredjenti
- 1 ¼ lira salamun selvaġġ , maqtugħ f'4 porzjonijiet* (ġilda fuq jew mingħajr ġilda, skond il-preferenza tiegħek)
- 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni , maqsum
- 1 tablespoon tewm ikkapuljat frisk
- ¾ kuċċarina melħ kosher
- 2 imgħaref mayonnaise
- 2 kuċċarini mustarda tal-għasel jew mustarda tad-dijon
- ½ kuċċarina bżar iswed bl-art , maqsum
- A Niskata tfarrak qxur tal-bżar aħmar
- 1 kuċċarini paprika affumikata
- ¼ tazza ħabaq frisk , imqatta 'fin
- meraq u qoxra minn 1 lumi
- 12 uqija fażola ħadra rqiqa , maqtugħ f'terzi
- Qxur minn lumi 1 * (għall-quinoa)
- 2 imgħaref ġewż tal-arżnu
- 8- uqija quinoa imsajjar minn qabel jew ross ismar imsajjar minn qabel
- 2 imgħaref ilma
- Knorr Granulated Chicken Boullion , fakultattiv (għall-togħma)
- tursin frisk , imqatta’ (għal garnish)
- ½ tazza tadam taċ-ċirasa ħelu , maqtugħ min-nofs
- 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa extra verġni jew żejt taż-żebbuġa
- ⅛ tazza ħabaq frisk , imqatta' fin (mhux obbligatorju)
- pinch melħ kosher
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 425 grad F. Line folja tal-ħami bir-rimm bil-karta parċmina. Brush salamun b'1 tablespoon żejt u poġġi fuq il-folja tal-ħami ppreparata.
- Aqsam it-tewm u l-melħ f’pejst bil-ġenb ta’ sikkina tal-kok. Għaqqad ftit kuċċarina tal-pejst tat-tewm fi skutella żgħira b'mayonnaise, mustarda tal-għasel, meraq tal-lumi, qoxra, paprika affumikata, qxur tal-bżar aħmar, ¼ tazza ħabaq, u ¼ kuċċarina bżar. Ħawwad biex tgħaqqad, imbagħad ferrex it-taħlita fuq is-salamun.
- Ixwi s-salamun sakemm jitfarfar faċilment b'furketta fl-eħxen parti, 6 sa 8 minuti kull pulzier ta 'ħxuna. Sadanittant, saħħan iż-2 imgħaref żejt li jifdal fi skillet kbira fuq nar medju-għoli.
- Żid il-fażola ħadra, il-qoxra tal-lumi, il-ġewż tal-arżnu, il-pejst tat-tewm li jifdal, u ¼ kuċċarina bżar; sajjar, ħawwad, sakemm il-fażola tkun biss delikata, madwar 2 sa 4 minuti.
- Naqqas is-sħana għal medja. Żid il-quinoa jew ir-ross u ż-2 imgħaref ilma u sajjar, ħawwad, sakemm jaħraq, madwar 2 sa 3 minuti aktar. Dawwar u aġġusta l-istaġun bil-bouillon tat-togħma tat-tiġieġ, jekk mixtieq. Fi skutella medja, itfa' flimkien ½ tazza tadam taċ-ċirasa, ⅛ tazza ħabaq imqatta' fin, 1 Tablespoon żejt taż-żebbuġa, u niskata melħ kosher.
- Mgħarfa t-taħlita tat-tadam fuq is-salamun u ferrex it-tursin fuqu u servi s-Salmun with Green Bean quinoa flimkien mal-quinoa tal-green bean. Igawdu s-salamun tagħna bil-quinoa Green Bean.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.