Din ir-riċetta tal-cobbler tal-ħawħ fiha topping iqarmeċ u tal-butir fuq mili tal-ħawħ ħelu u mmerraq.
Il-ħawħ huwa mħawwar bil-kannella u n-noċemuskata, u l-gallettini huma kemmxejn ħelwin u delizzjużi, servuti sħun ma 'sassla ta' ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola.
Għal aktar Deżerti tas-Sajf, ara dawn ir-riċetti: Tart tal-Frott, Berry Trifle, Bars tal-lumi, Kejk tal-Frawli, u Kejk tal-Għanbaqar.
Kif tagħmel Cobbler tal-ħawħ
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 375 ° F u poġġi xtilliera tal-forn fin-nofs. Griż dixx tal-ħami ta' 11'' x 8.75'' bil-butir; imwarrba. Għaqqad il-ħawħ, iz-zokkor, il-vanilla, il-kannella, in-noċemuskata maħkuka friska, il-meraq tal-lumi u l-lamtu tal-qamħirrun fi skutella medja.
Ħawwad biex tinkorpora, u warrab it-taħlita tal-ħawħ. Fi skutella kbira, għaqqad l-ingredjenti niexfa. Ħawwad flimkien id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, il-baking soda, u l-melħ.
Żid il-butir imqatta’ f’kubi, u aħdmu fit-taħlita tad-dqiq b’apparat li jaqta’ l-għaġina jew idejk sakemm tixbah il-frak tal-ħobż oħxon.
Ħawwad ix-xorrox tal-butir u l-vanilla flimkien fi tazza tal-kejl jew skutella żgħira; żidha mat-taħlita tad-dqiq u l-butir u ħawwad bi spatula tal-gomma sakemm magħquda; tħallatx iżżejjed.
Ittrasferixxi t-taħlita tal-ħawħ fid-dixx ippreparat tal-ħami. Bl-użu ta' mgħarfa kbira, poġġi mgħaref għaġina tal-gallettini fuq il-ħawħ; roxx bil-kuċċarina zokkor li fadal.
Aħmi sakemm l-uċuħ ikunu kannella dehbi u l-meraq ikun ħoxnin u jbaqbaq madwar 45 sa 50 minuta. Jekk il-gallettini qed jiksru wisq, għattihom laxk bil-fojl.
Neħħi t-taġen mill-forn. Ħalli l-cobbler jiksaħ ftit qabel ma sservi ma’ ġelat tal-vanilla jew biċċa krema bit-tarjola.
Riċetti Relatati:
- Cobbler tal-Ħawħ
- Cobbler tat-tuffieħ
- Cobbler tal-frawli
- Cobbler għanbaqar
- Ħawħ Galette
- Kejk tal-ħawħ frisk
Ricetta
Faċli Cobbler tal-ħawħ
Din ir-riċetta tal-cobbler tal-ħawħ fiha topping iqarmeċ u tal-butir fuq mili tal-ħawħ ħelu u mmerraq. Il-ħawħ huwa mħawwar bil-kannella u noċemuskata, u l-gallettini huma kemmxejn ħelwin u delizzjużi, servuti sħun ma 'sassla ta' ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola.Ingredjenti
- 3 liri ħawħ isfar (madwar 7 ħawħ medju), imqatta' u maqtugħin fi flieli ta' ¼ pulzier
- 2 imgħaref meraq tal-lumi frisk
- 6 imgħaref zokkor granulat
- 6 imgħaref zokkor kannella ċar
- 3 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 1 sa ¼ kuċċarina kannella mitħun
- ¼ kuċċarina noċemuskata mitħuna
- 1 kuċċarina estratt pur tal-vanilla
Għall-Gallettini Ħelwa:
- 1-½ tazzi dqiq kollu , mgħarfa ġo tazza tal-kejl u livellata b'sikkina
- ⅓ tazza zokkor granulat
- 1-¾ kuċċarini trab tal-ħami
- ¼ kuċċarina baking soda
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 113 g (8 tablespoons) butir kiesaħ bla melħ , maqtugħ f'biċċiet żgħar, flimkien ma 'aktar għall-grass-taġen
- ¾ tazza flimkien ma’ 2 imgħaref xorrox tal-butir jew xorrox tal-butir magħmul mid-dar
- 1 kuċċarina estratt pur tal-vanilla
- 1 tablespoon zokkor turbinado għat-tbexxix
- Għal servizz
- Ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola ħelwa
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 375 ° F u poġġi xtilliera tal-forn fil-pożizzjoni tan-nofs. Griż dixx tal-ħami ta' 11'' x 8.75'' bil-butir; imwarrba.
- Fi skutella medja, għaqqad il-ħawħ, iz-zokkor, il-qoxra tal-lumi, il-kannella, in-noċemuskata, il-meraq tal-lumi, il-vanilla u l-lamtu tal-qamħirrum. Ħawwad biex tinkorpora, u warrab it-taħlita tal-ħawħ.
- Fi skutella kbira, għaqqad l-ingredjenti niexfa. Ħawwad flimkien id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, il-baking soda, u l-melħ. Żid il-butir imqatta’ f’kubi, u aħdmu fit-taħlita tad-dqiq b’apparat li jaqta’ l-għaġina jew idejk sakemm tixbah il-frak tal-ħobż oħxon.
- Ħawwad ix-xorrox tal-butir u l-vanilla flimkien fi tazza tal-kejl jew skutella żgħira; żidha mat-taħlita tad-dqiq u l-butir u ħawwad flimkien bi spatula tal-gomma, biss sakemm magħquda; tħallatx iżżejjed.
- Ittrasferixxi t-taħlita tal-ħawħ fid-dixx ippreparat tal-ħami. Bl-użu ta' mgħarfa kbira, poġġi mgħaref għaġina tal-gallettini fuq il-ħawħ; roxx bil-kuċċarina li fadal taz-zokkor turbinado.
- Aħmi sakemm l-uċuħ ikunu kannella dehbi u l-meraq ikun ħoxnin u jbaqbaq madwar 40 sa 45 minuta. Jekk il-gallettini qed jiksru wisq, għatti laxk bil-fojl. Neħħi t-taġen mill-forn. Ħalli l-cobbler jiksaħ ftit qabel ma sservi ma' sassla ġelat tal-vanilla jew biċċa krema bit-tarjola.
Noti
Kif taħżen u Saħħan mill-ġdid Biex taħżen: Ħallih jiksaħ kompletament għat-temperatura tal-kamra. Ladarba tkessaħ, għatti d-dixx sewwa b'tgeżwir tal-plastik jew ittrasferixxi porzjonijiet individwali f'kontenituri mitbuq. Aħżen il-cobbler fil-friġġ sa 3 ijiem. Huwa importanti li żżommha ssiġillata sew biex iżżomm il-freskezza tagħha u tevita li tinxef. Biex terġa 'tissaħħan: Hemm diversi metodi għat-tisħin mill-ġdid tal-cobbler tal-ħawħ. Wieħed huwa li jaħmiha. Saħħan minn qabel il-forn tiegħek għal 350 ° F (175 ° C), poġġi l-cobbler f'dixx bla periklu għall-forn, u għattih laxk bil-fojl. Aħmi għal 15-20 minuta jew sakemm jissaħħan. Jekk tippreferi metodu aktar mgħaġġel, tista 'tuża l-microwave. Poġġi porzjonijiet individwali tal-cobbler fuq platt bla periklu għall-microwave u saħħanhom fuq qawwa medja f'intervalli ta '30 sekonda, ħawwad jew iddawwar il-pjanċa bejniethom. Oqgħod attent li ma ssaħħanx iżżejjed il-cobbler, peress li jista 'jikkawża li t-topping isir imxarrab. Ladarba ssaħħan mill-ġdid, servi l-cobbler tal-ħawħ sħun u gawdiha kif inhu jew ma' sassla ta' ġelat jew krema bit-tarjola għal kura delightful. Agħmel Quddiem Il-Peach Cobbler jista’ jsir jum qabel u jinżamm miksi b’tgeżwir tal-plastik fil-friġġ sa 4 ijiem. Erġa' saħħan, mgħotti bil-fojl, f'forn imsaħħan minn qabel 300F għal madwar 25 minuta, imbagħad neħħi l-fojl u kompli saħħan mill-ġdid għal 15 sa 20 minuta jew sakemm tissaħħan. Kif tiffriża Biex tiffriża l-cobbler tal-ħawħ, l-ewwel, kun żgur li jitkessaħ kompletament. Ladarba tkun kessaħ, kebbebha sewwa f'tgeżwir tal-plastik u poġġiha f'kontenitur li ma jgħaddix mill-friża. Kun żgur li ttikketta l-kontenitur bid-data sabiex tkun taf kemm ilu fil-friża. Cobbler tal-ħawħ se jdum fil-friża sa xahrejn. Sussegwentement, ħoll matul il-lejl fil-friġġ, erġa 'saħħan, u għatti bil-fojl f'forn imsaħħan minn qabel 2F għal madwar 300 minuta. Neħħi l-fojl u kompli saħħan mill-ġdid għal 25 sa 15 minuta jew sakemm tissaħħan.Nutriment FattiFaċli Cobbler tal-ħawħAmmont għal kull porzjonKaloriji245% Valur Kuljum *Xaħam7g11%Xaħam saturat4g25%Trans Fat0.2gXaħam polyunsaturated0.4gXaħam mhux saturizzat2gKolesterol17mg6%Sodium134mg6%Tal-potassju212mg6%Karboidrati45g15%Fiber2g8%zokkor31g34%Proteina3g6%Vitamina A645IU13%Vitamina C6mg7%Kalċju39mg4%Ħadid1mg6%* Il-Valuri ta 'Kuljum Perċentwali huma bbażati fuq dieta ta' kaloriji 2000.L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.
Għoġobkom ir-Riċetta?Napprezzaw jekk tista' tikklassifikaha. Ukoll, kun żgur li tiċċekkja tagħna Youtube Channel għal aktar riċetti kbar. Jekk jogħġbok aqsamha fuq il-midja soċjali u tikketta magħna sabiex inkunu nistgħu naraw il-kreazzjonijiet delizzjużi tiegħek. Grazzi!