Resipi Kopi Dalgona Tanpa Gula "Cafe Cremoso" yang Sempurna. Manjakan diri anda tanpa memakan terlalu banyak kalori dengan Kopi Dalgona Tanpa Gula yang mudah dan sangat lazat ini. Saya pasti anda akan menyukai resipi kopi ini seperti saya dan keluarga juga suka!😉
Cara Membuat Kopi Dalgona Tanpa Gula
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Satukan kopi segera, allulose, vanila dan air panas dalam mangkuk adunan yang besar.
Menggunakan pengadun elektrik yang ditetapkan ke tetapan rendah, putar adunan secara berterusan sehingga puncak lembut. Tingkatkan kelajuan secara beransur-ansur kepada sederhana tinggi apabila krim kopi menjadi pekat, dan teruskan kacau sehingga puncak kaku terbentuk, kira-kira 10 minit atau lebih.
(Jika anda tidak mempunyai pengadun tangan, ia boleh disebat dengan tangan; ketahuilah prosesnya mengambil masa kira-kira 20 hingga 25 minit lebih lama. Semoga berjaya!)🙃 Campuran akan mula bertukar warna lebih cerah dan pekat semasa anda menyebatnya.
Apabila adunan telah menjadi pekat (maksud saya, ia akan menjadi sangat pekat sehingga ia tidak akan menjatuhkan sudu jika terbalik), konsistensi ringan, gebu, dan warna coklat keemasan, ia sudah siap!
Gunakan segera atau simpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 3 bulan. (Jangan risau; ia tidak akan membeku. Allulose akan memastikan Kopi Dalgona Tanpa Gula boleh disenduk).
Isikan segelas dengan susu pilihan anda (panas atau sejuk, dengan atau tanpa ais), tambahkan sebiji kecil Kopi Dalgona Tanpa Gula yang disebat, dan laraskan mengikut kesukaan anda. Gaul rata sehingga krim Kopi Dalgona Tanpa Gula larut sepenuhnya sebelum diminum. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
- Batch besar dalgona coffee cafe cremoso
- Biji kopi yang disaluti coklat gelap
- Kopi kayu manis
- teko kopi
- Kopi ais maple
Resipi
Kopi Dalgona Tanpa Gula Mudah
Ramuan
- 80 g NESCAFÉ CLASICO Kopi Segera Panggang Gelap* (sebarang jenama kopi larut)
- 400 g Pemanis Allulose
- 200 ml air panas
- 1 sudu teh ekstrak vanila atau kayu manis tanah , pilihan
Untuk membuat Kopi:
- 1 cawan (0.24 l) susu atau susu alternatif pilihan anda, panas atau sejuk
arahan
- Satukan kopi segera, allulose, vanila dan air panas dalam mangkuk adunan yang besar. Menggunakan pengadun elektrik, tetapkan pada tetapan rendah, putar adunan secara berterusan sehingga puncak lembut, tingkatkan kelajuan secara beransur-ansur kepada sederhana tinggi apabila krim kopi memekat, dan teruskan pukul sehingga puncak kaku terbentuk, kira-kira 10 minit atau lebih.
- (Jika anda tidak mempunyai hand mixer, ia boleh disebat dengan tangan, maklumlah prosesnya mengambil masa lebih lama, lebih kurang 20 hingga 25 minit, Semoga berjaya!)🙃 Campuran akan mula bertukar warna menjadi lebih cerah dan pekat apabila anda terus menyebat ia.
- Apabila adunan telah menjadi pekat (maksud saya, ia akan menjadi sangat tebal sehingga ia tidak akan menjatuhkan sudu jika terbalik), konsistensi ringan, gebu, dan berwarna perang keemasan, maka ia sudah siap! Gunakan segera atau simpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 3 bulan. (Jangan risau; ia tidak akan membeku. Allulose akan memastikan krim kopi boleh disenduk).
Untuk membuat kopi:
- Isi segelas dengan susu pilihan anda (panas atau sejuk, dengan atau tanpa ais), tambahkan sebiji kopi putar yang banyak dan sesuaikan mengikut citarasa anda. Gaul rata sehingga krim kopi larut sepenuhnya sebelum diminum. Nikmati!
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.