Sirap halia madu ialah campuran lazat madu manis dan halia pedas, sesuai untuk sesiapa sahaja yang mula memasak atau mencari pemanis semula jadi. Anda boleh tuangkannya ke atas penkek, kacau ke dalam teh atau smoothie, dan juga gunakannya dalam koktel.
Cara Membuat Sirap Halia Madu
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan madu atau gula dan air dalam periuk kecil berdasar berat di atas api sederhana. Apabila gula larut sepenuhnya, kacau halia selama kira-kira 5 minit dan keluarkan dari api.
Biarkan halia curam sehingga sirap benar-benar sejuk. Keluarkan halia dan pindahkan sirap ke dalam bekas kedap udara. Sejukkan sehingga sedia untuk digunakan sehingga Minggu 2. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
Resipi
Sirap Halia Madu Mudah
Alatan
Ramuan
- Satu ketul halia 2 inci , dikupas dan dihiris kepada syiling nipis
- 1 cawan madu atau gula pasir
- 1 cawan air
arahan
- Panaskan madu atau gula dan air dalam periuk kecil berdasar berat di atas api sederhana. Apabila gula larut sepenuhnya, kira-kira 5 minit, kacau halia dan keluarkan dari api. Biarkan halia curam sehingga sirap benar-benar sejuk. Keluarkan halia dan pindahkan sirap ke dalam bekas kedap udara. Sejukkan sehingga sedia untuk digunakan sehingga 2 minggu. Nikmati!
Nota
- Untuk menyimpan: Sirap halia madu, pindahkan ke dalam balang atau botol yang bersih dan kedap udara, dan simpan di dalam peti sejuk. Sirap boleh bertahan sehingga sebulan di dalam peti sejuk, tetapi rasa boleh merosot selepas satu atau dua minggu.
- Untuk memanaskan semula: Keluarkan dari peti sejuk dan biarkan ia mencapai suhu bilik. Sebagai alternatif, anda boleh memanaskan sirap perlahan-lahan dalam periuk dengan api perlahan, kacau sekali-sekala, sehingga ia dipanaskan. Berhati-hati agar sirap tidak terlalu panas, yang boleh menyebabkan gula menjadi karamel dan mengubah rasa.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.