Popcorn ini bukan sahaja lazat—ia sesuai untuk dikongsi! Peribadikannya dengan alat tambah kegemaran anda untuk mencipta kelainan yang menarik pada popcorn teater filem klasik.
Nikmati hidangan hebat ini yang pasti menjadikan pengalaman filem anda lebih istimewa. 😋🍿
Cara Membuat Popcorn Karamel Maple
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan ketuhar anda hingga 250 °F dan lapik dua helai pembakar berbingkai besar dengan kertas parchment. Dalam periuk besar, panaskan minyak alpukat di atas api sederhana tinggi.
Masukkan popcorn dan goncangkan kuali untuk menyalut isirong dengan minyak. Tutup dengan tudung yang ketat. Tunggu sehingga popcorn mula meletus, kemudian goncangkan kuali perlahan-lahan sekarang dan sekali lagi untuk memastikan bijinya bergerak.
Keluarkan kuali dari api apabila meletus perlahan kira-kira 2 saat. Pindahkan popcorn ke a mangkuk besar, meninggalkan sebarang biji yang tidak timbul.
Cara Membuat Karamel Maple
Dalam periuk sederhana dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan gula merah, maple, sirap jagung, dan garam dan kacau sehingga gula larut. Biarkan adunan itu mendidih perlahan.
Kacau sekali-sekala, rebus sirap dengan api sederhana selama 5 minit. Keluarkan dari haba. Masukkan soda penaik dan vanila dan gaul rata. (Campuran akan berbuih)
Tuangkan campuran karamel dengan segera dan berhati-hati ke atas popcorn, toskan perlahan-lahan semasa anda menyalut dengan baik. Sapukan Maple Caramel Popcorn ke dalam lapisan sekata pada kuali yang disediakan.
Bakar Maple Caramel Popcorn selama 45 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya untuk garing. Simpan dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
- Dimasak Dibakar.
- Kastard Vanila yang sedap
- Kek cawan Red Velvet yang sempurna dengan Pembekuan Keju Krim Oren
- Kek Cawan Kek Lobak Merah Sempurna dengan Pembekuan Keju Krim
- Pionono Terbaik | Kek Gulung Dulce De Leche
Resipi
Popcorn Karamel Maple Mudah
Ramuan
- ¼ cawan minyak alpukat
- ⅔ cawan biji popcorn kuning
Untuk Karamel Maple:
- 1 melekat (½ cawan) mentega tanpa garam
- 1 cawan gula perang ringan
- ¼ cawan sirap jagung ringan atau gelap
- ¼ cawan sirap maple tulen
- ½ sudu teh Garam kosher
- ½ sudu teh baking soda
- 2 sudu teh ekstrak vanila tulen
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 250 °F dan lapik dua helai pembakar berbingkai besar dengan kertas parchment. Dalam periuk besar, panaskan minyak alpukat di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan popcorn dan goncangkan kuali untuk menyalut isirong dengan minyak. Tutup dengan tudung yang ketat. Tunggu sehingga popcorn mula meletus, kemudian goncang kuali perlahan-lahan sekali lagi dan sekali lagi untuk memastikan bijinya bergerak.
- Apabila letupan perlahan menjadi kira-kira 2 saat, keluarkan kuali dari api. Pindahkan popcorn ke dalam mangkuk besar, pastikan anda meninggalkan sebarang biji yang tidak timbul.
Cara Membuat Karamel Maple
- Dalam periuk sederhana dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan gula merah, sirap maple, sirap jagung, dan garam dan kacau sehingga gula larut. Biarkan adunan mendidih perlahan. Kacau sekali-sekala, rebus sirap dengan api sederhana selama 5 minit. Keluarkan dari haba. Masukkan soda penaik dan vanila dan gaul rata. (Campuran akan berbuih)
- Dengan serta-merta dan berhati-hati tuangkan campuran karamel ke atas popcorn sebagai tambahan, melambung perlahan-lahan semasa anda menyalut dengan baik. Sapukan Maple Caramel Popcorn ke dalam lapisan sekata pada kuali yang disediakan. Bakar Maple Caramel Popcorn selama 45 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya untuk garing. Simpan dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Nikmati!
Nota
- Untuk menyimpan: Maple Caramel Popcorn, pastikan ia telah disejukkan sepenuhnya ke suhu bilik. Pindahkannya ke dalam bekas kedap udara atau beg plastik yang boleh ditutup semula dan simpan di tempat yang sejuk dan kering, seperti pantri atau almari. Ia harus kekal segar sehingga 3 hari.
- Untuk memanaskan semula: Panaskan ketuhar anda hingga 250 °F. Sapukan popcorn dalam satu lapisan pada lembaran pembakar dan bakar dalam ketuhar selama 5-7 minit atau sehingga ia hangat dan rangup semula. Berhati-hati agar tidak terlalu panas, kerana ia boleh menyebabkan karamel terbakar.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.