Resipi Easy Baked Pasta with Creamed Spinach ini menggabungkan mee siku dengan bayam dan campuran keju bawang putih berkrim. Ia dihiasi dengan serbuk roti mentega yang tidak dapat dilawan untuk hidangan pasta bakar ringkas yang akan disukai seisi keluarga!
Cara Membuat Pasta Bakar dengan Bayam Berkrim
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan ketuhar hingga 375 °F dan tetapkan rak ketuhar di tengah. Minyakkan sedikit loyang 13 x 9 inci. Didihkan periuk air dan masak pasta hingga al dente mengikut arahan pakej. Toskan, masukkan semula pasta yang telah dimasak ke dalam kuali, dan ketepikan.
Dalam mangkuk besar, satukan bayam, ricotta, keju krim, separuh setengah, keju mozzarella, bawang putih, garam, lada, dan pala. Masukkan adunan bayam ke dalam pasta dan kacau hingga sebati.
Dalam mangkuk kecil, satukan serbuk roti panko dan mentega cair sehingga serbuk dibasahkan. Tuangkan adunan pasta dengan teliti ke dalam loyang yang telah disediakan dan taburkan serbuk roti yang telah disapu mentega di atasnya. Bakar sehingga pasta menggelegak dan bahagian atasnya berwarna keemasan dalam bintik-bintik, kira-kira 20 hingga 30 minit. Biarkan sejuk selama beberapa minit, kemudian hidangkan. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
- Pasta berkrim dengan cendawan dan Bawang Karamel
- Kaserol Pasta Tuna
- Daging Lembu Braciole dengan Pasta Mentega
- Pasta Bakar Fettucine berkrim
- Bakar Ziti
Resipi
Pasta Bakar dengan Bayam Berkrim
Ramuan
- 1 paun mi siku , atau mana-mana pasta pilihan anda
- 1 (12-oz) bungkus bayam beku, dicairkan dan diperah kering
- 2 cawan susu penuh keju ricotta
- 8 oz keju krim (penuh lemak)
- 2 cawan setengah dan setengah
- 2 cawan bahagian lembapan rendah-skim keju mozzarella
- 2 ulas bawang putih , dikisar halus
- 1 sudu teh garam kosher
- 1 sudu teh lada hitam segar
- ¼ sudu teh pala tanah
Untuk topping:
- 2 cawan Serbuk Roti Gaya Panko biasa
- 4 sudu makan (½ batang) mentega tanpa garam, minyak zaitun cair atau extra virgin
arahan
- Panaskan ketuhar kepada 375 °F dan tetapkan rak ketuhar di kedudukan tengah. Minyakkan sedikit loyang 13 x 9 inci.
- Didihkan periuk air dan masak pasta hingga al dente mengikut arahan pakej. Toskan, kemudian masukkan semula pasta yang telah dimasak ke dalam kuali dan ketepikan.
- Dalam mangkuk besar, satukan bayam, ricotta, keju krim, separuh setengah, keju mozzarella, bawang putih, garam, lada, dan pala. Masukkan adunan bayam ke dalam pasta dan kacau hingga sebati.
- Untuk topping: Dalam mangkuk kecil, kacau untuk menggabungkan serbuk roti panko dan mentega cair sehingga serbuk dibasahkan. Tuangkan adunan pasta dengan teliti ke dalam loyang yang telah disediakan dan taburkan serbuk roti yang telah disapu mentega di atasnya.
- Bakar sehingga pasta menggelegak dan bahagian atasnya berwarna keemasan dalam bintik-bintik, kira-kira 20 hingga 30 minit. Biarkan sejuk selama beberapa minit, kemudian hidangkan. Nikmati!
Nota
- Untuk menyimpan: Pasta yang dibakar, biarkan ia sejuk pada suhu bilik sebelum ditutup rapat dengan bungkus plastik atau kerajang aluminium. Sebagai alternatif, anda boleh memindahkan sisa ke dalam bekas kedap udara. Simpan pasta di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari. Pastikan ia ditutup dengan betul untuk mengelakkannya daripada mengering atau menyerap rasa yang tidak diingini dari peti sejuk.
- Untuk menyimpan: Anda boleh menggunakan microwave dengan meletakkan hidangan di atas pinggan selamat gelombang mikro dan memanaskan pada kuasa sederhana dalam selang 30 saat, kacau di antara, sehingga dipanaskan. Sebagai alternatif, untuk mengekalkan tekstur hidangan, anda boleh memanaskannya semula di dalam ketuhar. Panaskan ketuhar kepada 350°F (175°C), tutup pasta dengan kerajang aluminium untuk mengelakkan keperangan selanjutnya, dan bakar selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga ia dipanaskan pada suhu yang anda inginkan. Perhatikan ia untuk memastikan ia tidak terlalu masak. Ingat bahawa pemanasan semula dalam ketuhar mungkin mengambil masa yang lebih lama tetapi boleh membantu mengekalkan tekstur dan rasa asal yang lebih baik daripada dalam ketuhar gelombang mikro.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.