Resipi sos butterscotch buatan sendiri ini adalah cara yang mudah dan lazat untuk menambah tahap rasa baharu pada pencuci mulut anda. Dengan hanya beberapa bahan, anda boleh mencipta sos yang kaya, manis dan masin yang boleh digunakan dalam pelbagai cara.
Sempurna untuk hujan renyai-renyai pai epal hangat, ais krim, kek keju, lempeng, wafel, atau sebagai pengisian kek dan pastri. Ia juga merupakan tambahan yang bagus kepada kopi; cuba dalam anda frappuccino untuk hidangan istimewa. Kemungkinannya tidak berkesudahan dengan sos serba boleh ini.
Jadi sama ada anda ingin menambah sentuhan manis pada penkek pagi anda atau memerlukan topping untuk ais krim sundae anda yang seterusnya, resipi sos butterscotch yang mudah dibuat ini pasti menjadi kegemaran keluarga.
Cara Membuat Sos Butterscotch
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Dalam periuk sederhana, satukan gula perang, mentega, krim, sirap jagung (jika menggunakan), dan garam. Didihkan adunan dengan api sederhana.
Teruskan mereneh, kacau sekali-sekala sehingga sos pekat sedikit, 2 hingga 4 minit. Keluarkan periuk dari api dan masukkan ekstrak vanila.
Biarkan sos sejuk sedikit sebelum digunakan, atau simpan di dalam peti sejuk untuk kegunaan kemudian.