Resipi burrito sarapan sosej ini dimuatkan dengan telur hancur, sosej daging babi yang berperisa, keju cair dan pico de gallo alpukat yang pedas, menjadikannya gabungan sempurna antara rasa pedas dan pedas.
Lompat ke:
Cara Membuat Sarapan Sosej Burrito
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Satukan semua bahan dalam mangkuk sederhana. Rasa dan laraskan garam, jika perlu. Mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana, pukul telur dengan serbuk bawang putih dan paprika. Mengetepikan.
Panaskan kuali nonstick yang besar di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan sosej dan bawang putih dan masak, pecahkan kepada kepingan bersaiz gigitan, sehingga ia berwarna perang dan masak, kira-kira 5 minit.
Gunakan sudu berlubang untuk memindahkan sosej dari kuali ke pinggan, meninggalkan titisan di dalam kuali. Kecilkan api kepada rendah. Masukkan telur dan kacau sehingga masak. Pindahkan telur ke dalam pinggan.
Cara Memasang Burrito Sarapan Sosej
Panaskan tortilla dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 hingga 30 saat untuk menjadikannya cantik dan lembut. Susun tortilla di atas permukaan kerja. Bahagikan separuh keju di antara tortilla, letakkan di bahagian atas setiap tortilla.
Teratas setiap tortilla dengan satu perempat daripada sosej dan satu perempat daripada telur hancur, diikuti dengan ¼ cawan campuran Pico de Gallo dan baki keju. Lipat bahagian tepi tortilla di atas inti dan gulung, selitkan di tepi semasa anda pergi.
Sapukan sedikit minyak pada kuali dan letakkan di atas api sederhana. Bila kuali dah panas, masukkan Sosej sarapan Burrito, jahitan bahagian bawah, dan bakar selama beberapa saat pada setiap sisi. Hidangkan hangat. Nikmati!
Resipi
Burrito Sarapan Sosej Mudah
Ramuan
Untuk Avocado Pico De Gallo:
- 1 alpukat besar , dibelah dua, diadu, dikupas, dan dipotong menjadi kiub kecil
- 4 tomato , potong dadu
- 1 bawang merah kecil , cincang
- 1 lada jalapeño , tidak berbiji atau berbiji, dipotong dadu
- ½ sudu teh garam kosher , untuk rasa
- ¼ sudu teh lada hitam tanah
- Jus daripada 2 biji limau purut
- 1 sekumpulan kecil ketumbar segar , dicincang
Untuk Burrito Sarapan Sosej:
- 6 telur besar
- ¼ sudu teh paprika manis
- ⅛ sudu teh serbuk Bawang putih
- ¼ sudu teh Garam kosher
- 796 g ( 7 pautan sosej) chorizo, Itali Sosej babi pedas atau manis, sarung dikeluarkan, dipecahkan menjadi kepingan seukuran gigitan
- 1 ulas Bawang Putih , dikisar halus
- 2 cawan (8 oz) keju Monterey Jack yang dicincang
- 8 Tortilla tepung saiz burrito (10 inci).
- Minyak Zaitun Extra Virgen
arahan
- Untuk Avocado Pico de Gallo: Letakkan semua bahan dalam mangkuk sederhana dan gaul hingga sebati. Rasa dan laraskan garam, jika perlu. Mengetepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul telur dengan serbuk bawang putih dan paprika. Mengetepikan. Panaskan kuali nonstick yang besar di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan sosej bersama bawang putih dan masak, pecahkan kepada kepingan bersaiz kecil, sehingga ia keperangan dan masak, kira-kira 5 minit.
- Gunakan sudu berlubang untuk memindahkan sosej dari kuali ke pinggan, meninggalkan titisan di dalam kuali. Kecilkan api kepada rendah. Masukkan telur dan kacau sehingga masak. Pindahkan telur ke dalam pinggan.
Cara Berkumpul
- Panaskan tortilla dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 hingga 30 saat untuk menjadikannya cantik dan lembut. Susun tortilla di atas permukaan kerja. Bahagikan separuh keju di antara tortilla, letakkan di bahagian atas setiap tortilla. Teratas setiap tortilla dengan satu perempat daripada sosej, satu perempat daripada telur hancur, diikuti dengan ¼ cawan campuran Pico de Gallo dan baki keju. Lipat bahagian tepi tortilla di atas inti dan gulung, selitkan di tepi semasa anda pergi.
- Sapukan sedikit minyak pada kuali dan letakkan di atas api sederhana. Apabila kuali panas, masukkan Burrito Sarapan Sosej, jahitan ke bawah, dan goreng selama beberapa saat pada setiap sisi. Hidangkan hangat. Nikmati!
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.