ही गार्लिक ब्रेड रेसिपी एक रत्न आहे! हे तयार करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे, परंतु चव अपवादात्मक आहे. गुपित मध्ये आहे
भाजलेले लसूण; त्याची सौम्य गोडवा आणि नटीची खोली चवीला संपूर्ण नवीन स्तरावर घेऊन जाते. साइड डिश किंवा क्षुधावर्धक म्हणून योग्य!
दृष्टीक्षेपात पद्धत
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
भाजलेले लसूण
- ओव्हन ओव्हन 400 डिग्री सेल्सियस (200 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत ठेवा.
- लसणाच्या शेंड्यांपासून अर्धा इंच कापून घ्या, बाहेरील बाहेरील थर सोलून घ्या.
- ऑलिव्ह ऑइलमध्ये लसूण टाका, मीठ, मिरपूड, फॉइलमध्ये 1 तास भाजून घ्या.
- किंचित थंड होऊ द्या, कातडीतून लवंगा पिळून पेस्ट करा.
लसूण ब्रेड
- मॅश केलेले लसूण, मऊ लोणी, औषधी वनस्पती, मीठ, मिरपूड आणि चीज एकत्र करून लसूण बटर बनवा.
- ब्रेड अर्धा आडवा कापून घ्या.
- ब्रेडच्या कापलेल्या बाजूंवर लसूण बटर पसरवा.
- 400°F (200°C) वर फॉइलमध्ये गुंडाळून 15 मिनिटे बेक करावे.
- उघडा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत 10-15 मिनिटे बेक करावे.
- (पर्यायी) वर चीज आणि वितळेपर्यंत बेक करावे. तुकडे करून सर्व्ह करा.
टिपा आणि सल्ला
- अधिक स्पष्ट आणि दोलायमान चवसाठी ताज्या लसूण पाकळ्या वापरा.
- लसूण आणि औषधी वनस्पती मिसळण्यापूर्वी लोणी खोलीच्या तपमानावर असल्याची खात्री करा; हे सोपे मिश्रण करण्यास अनुमती देते.
- गार्लिक ब्रेड गार्लिक असावी! लसूण लाजाळू नका - तो डिशचा तारा आहे.
अधिक ब्रेड रेसिपी पहा:
कृती
सोपी गार्लिक ब्रेड
ही गार्लिक ब्रेड रेसिपी एक रत्न आहे! हे तयार करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे, परंतु चव अपवादात्मक आहे. गुपित मध्ये आहे भाजलेले लसूण; त्याची सौम्य गोडवा आणि नटखट खोली चवीला संपूर्ण नवीन पातळीवर घेऊन जाते. साइड डिश किंवा क्षुधावर्धक म्हणून योग्य!
साधने
- ब्रेड चाकू
साहित्य
भाजलेल्या लसणासाठी:
- 4 संपूर्ण लसूण बल्ब
- 1-½: चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव तेल
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- ¼ चमचे ताजे ग्राउंड काळी मिरी
पॅन दे अजो साठी:
- 1 चमचे वाळलेल्या अजमोदा (ओवा)
- 1 चमचे वाळलेल्या oregano
- ½ चमचे कोशेर मीठ
- ¼ चमचे ताजे ग्राउंड काळी मिरी , ऐच्छिक
- 1-½ रन (12 चमचे) अनसाल्ट केलेले लोणी , मऊ केले
- ¼ कप किसलेले परमेसन ,
- 1 मोठ्या मऊ इटालियन किंवा फ्रेंच ब्रेड लोफ ब्रेड अर्धा आडवा कापून घ्या
सूचना
भाजलेले लसूण
- ओव्हन ओव्हन 400 डिग्री सेल्सियस (200 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत ठेवा.
- लसूण तयार करा: लवंगाची वैयक्तिक कातडी चालू ठेवून बाहेरील थर सोलून काढा. लवंगाच्या वरच्या भागापासून अर्धा इंच कापून घ्या, त्या उघड करा.
- भाजून: लसूण एका पॅनमध्ये ठेवा, ऑलिव्ह तेलाने रिमझिम करा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. फॉइलने झाकून ठेवा आणि मऊ होईपर्यंत 1 तास बेक करा.
- थंड आणि मॅश: किंचित थंड झाल्यावर, लवंग त्यांच्या कातड्यातून पिळून घ्या आणि पेस्ट तयार करण्यासाठी त्यांना काटाने मॅश करा.
लसूण ब्रेड
- लसूण बटर बनवा: मॅश केलेला लसूण, मऊ लोणी, वाळलेल्या औषधी वनस्पती, मीठ, मिरपूड आणि परमेसन चीज एकत्र करा.
- ब्रेड तयार करा: ब्रेड अर्धा आडवा कापून घ्या.
- मिश्रण लावा: ब्रेडच्या कापलेल्या बाजूंवर लसूण बटर पसरवा.
- बेक करावे: फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि 400°F (200°C) वर 15 मिनिटे बेक करा. उघडा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत अतिरिक्त 10-15 मिनिटे बेक करावे.
- सर्व्ह करा: वैकल्पिकरित्या, अधिक चीजसह शीर्षस्थानी ठेवा आणि चीज वितळेपर्यंत बेक करावे. तुकडे करून सर्व्ह करा.
टिपा
स्टोअर
साठवून ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण ताजे सर्व्ह केल्यावर त्याची चव उत्तम असते.
पुढे करा आणि फ्रीझ करा
ब्रेडवर बटरचे मिश्रण पसरेपर्यंत गार्लिक ब्रेडची रेसिपी फॉलो करा. बेकिंग करण्याऐवजी, ब्रेडला ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा आणि फ्रीझर बॅगमध्ये बंद करा, सर्व हवा काढून टाका. तीन महिन्यांपर्यंत फ्रीजरमध्ये ठेवा.
सर्व्ह करण्यासाठी तयार झाल्यावर, फ्रिजरमधून थेट 400°F वर गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये गार्लिक ब्रेड, फॉइलमध्ये गुंडाळून, सुमारे 15 मिनिटे बेक करा. नंतर, फॉइल उघडा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत आणखी 5-10 मिनिटे बेकिंग सुरू ठेवा.
पोषण तथ्ये
सोपी गार्लिक ब्रेड
सर्व्हिंगसाठी रक्कम
कॅलरीज
435
% दैनिक मूल्य *
चरबी
32
g
49
%
संतृप्त चरबी
19
g
119
%
ट्रान्स फॅट
1
g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड चरबी
4
g
मोनोसंसॅच्युरेटेड चरबी
8
g
कोलेस्टेरॉल
33
mg
11
%
सोडियम
413
mg
18
%
पोटॅशिअम
153
mg
4
%
कर्बोदकांमधे
31
g
10
%
फायबर
2
g
8
%
साखर
18
g
20
%
प्रथिने
6
g
12
%
अ जीवनसत्व
396
IU
8
%
व्हिटॅमिन सी
1
mg
1
%
कॅल्शियम
47
mg
5
%
लोह
2
mg
11
%
* टक्के दैनिक मूल्य 2000 कॅलरी आहारांवर आधारित असतात.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.
तुम्हाला रेसिपी आवडली का?आपण रेट करू शकत असल्यास आम्ही त्याचे कौतुक करू. तसेच, आमचे तपासण्याचे सुनिश्चित करा YouTube चॅनेल अधिक उत्कृष्ट पाककृतींसाठी. कृपया ते सोशल मीडियावर सामायिक करा आणि आम्हाला टॅग करा जेणेकरुन आम्ही तुमची स्वादिष्ट निर्मिती पाहू शकू. धन्यवाद!