या ओटमील मनुका कुकी रेसिपीमध्ये ओट्स, मैदा, साखर, लोणी, अंडी आणि मनुका यांचे जटिल मिश्रण वापरले जाते. ओट्स एक हार्दिक चव आणि पोत प्रदान करतात.
मनुका आणि पीठ त्यांना गोडपणा आणि रचना देतात, तर लोणी आणि हलकी तपकिरी साखर समृद्धता आणि ओलावा देतात.
त्याच वेळी, अंडी खमीर घालतात आणि कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य असलेल्या ओटमील मनुका कुकीज तयार करण्यासाठी घटक एकत्र बांधण्यास मदत करतात!
अधिक ओटमील प्रेरित कुकीजसाठी, या पाककृती तपासा:नारळ सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज आणि चॉकलेट चिप्ससह परफेक्ट ओटमील कुकीज.
ओटचे जाडे भरडे पीठ मनुका कुकीज कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
पीठ, ओट्स एकत्र फेटून घ्या, दालचिनी, द्राक्षे, पेकान, बेकिंग पावडर, आणि बेकिंग सोडा आत मधॆ मोठा वाडगा; बाजूला ठेव. च्या वाडग्यात ए स्टँड मिक्सर पॅडल अटॅचमेंटसह लावा, क्रीम बटर, हलकी तपकिरी साखर आणि मीठ क्रीमी होईपर्यंत, सुमारे 4 मिनिटे.
अंडी आणि व्हॅनिला अर्क घाला आणि पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत मिसळा. पिठाचे मिश्रण जोडा आणि फक्त एकत्र होईपर्यंत मिक्स करणे सुरू ठेवा; आवश्यकतेनुसार वाडग्याच्या बाजू खाली खरवडण्याची खात्री करा.
कुकीच्या पीठाला प्लास्टिकच्या आवरणाने घट्ट झाकून 1 तास थंड करा. ओव्हन ते 375 ° F पर्यंत गरम करा. रेषा दोन मोठी बेकिंग शीटs सह चर्मपत्र कागद; बाजूला ठेव. पीठ थंड झाल्यावर रेफ्रिजरेटरमधून काढून टाका.
पुढे, 1.5 चमचे कुकीच्या कणकेचे गोळे काढा आणि तयार बेकिंग शीटवर टाका; प्रत्येक कुकीच्या कणकेच्या बॉलमध्ये थोडी जागा सोडण्याची खात्री करा कारण ते बेक करताना ते थोडेसे पसरतील.
10 ते 12 मिनिटे वेगळ्या बॅचमध्ये किंवा कडा हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि शीर्ष सेट होईपर्यंत बेक करा.
ओव्हनमधून काढा आणि बेकिंग शीटवर 5 मिनिटे थंड करा, नंतर ओटमील रायसिन कुकीज थंड होण्यासाठी वायर रॅकमध्ये स्थानांतरित करा.
संबंधित कृती:
- चॉकलेट चिप कुकीज
- ओट्ससह चॉकलेट चिप कुकीज
- Snickerdoodles कुकीज
- पेकन स्नोबॉल कुकीज
- अंजीर कुकीज
- ब्राऊन बटर चॉकलेट चिप कुकीज
कृती
सोपे ओटचे जाडे भरडे पीठ मनुका कुकीज
साहित्य
- 1 कप मैदा , चमच्याने आणि समतल
- 1 चमचे दालचिनी
- ½ चमचे बेकिंग पावडर
- ⅛ चमचे बेकिंग सोडा
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- 1 रन , अनसाल्ट केलेले लोणी, खोलीच्या तापमानाला मऊ केले जाते
- ¾ कप हलकी तपकिरी साखर , घट्टपणे पॅक केलेले
- 1 मोठा अंडी , थंड
- 1 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- 1-½: कप जुन्या पद्धतीचे रोल केलेले ओट्स किंवा द्रुत ओट्स
- ½ कप द्राक्षे
- ½ कप टोस्टेड पेकान किंवा अक्रोड , चिरलेला
सूचना
- एका मोठ्या भांड्यात मैदा, ओट्स, दालचिनी, मनुका, पेकन, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एकत्र फेटा; बाजूला ठेव. पॅडल अटॅचमेंट असलेल्या स्टँड मिक्सरच्या वाडग्यात, लोणी, हलकी तपकिरी साखर आणि मीठ क्रीमी होईपर्यंत सुमारे 4 मिनिटे मलई करा. अंडी आणि व्हॅनिला अर्क घाला आणि पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत मिसळा.
- पिठाचे मिश्रण जोडा आणि फक्त एकत्र होईपर्यंत मिक्स करणे सुरू ठेवा; आवश्यकतेनुसार वाडग्याच्या बाजू खाली खरवडण्याची खात्री करा. कुकीच्या पीठाला प्लास्टिकच्या आवरणाने घट्ट झाकून 1 तास थंड करा.
- ओव्हन 375° F वर गरम करा. चर्मपत्र कागदासह दोन मोठ्या बेकिंग शीट लावा; बाजूला ठेव. पीठ थंड झाल्यावर रेफ्रिजरेटरमधून काढून टाका. पुढे, 1.5 चमचे कुकीच्या कणकेचे गोळे काढा आणि तयार बेकिंग शीटवर टाका; प्रत्येक कुकीच्या कणकेच्या बॉलमध्ये थोडी जागा सोडण्याची खात्री करा कारण ते बेक करताना ते थोडेसे पसरतील.
- 10 ते 12 मिनिटे वेगळ्या बॅचमध्ये किंवा कडा हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि शीर्ष सेट होईपर्यंत बेक करा. ओव्हनमधून काढा आणि बेकिंग शीटवर 5 मिनिटे थंड करा, नंतर ओटमील रायसिन कुकीज थंड होण्यासाठी वायर रॅकमध्ये स्थानांतरित करा.
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.