Сармистай талхны энэ жор бол эрдэнийн чулуу юм! Бэлтгэхэд маш энгийн боловч амт нь ер бусын юм. Нууц нь дотор байдаг
шарсан сармис; түүний зөөлөн амттан болон самарны гүн нь амтыг цоо шинэ түвшинд гаргана. Хажуугийн таваг эсвэл зуушны хувьд төгс төгөлдөр!
Шууд очих:
Нэг харах арга
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Шарсан сармис
- Зуухыг 400 ° F (200 ° C) хүртэл халаана.
- Сармисын оройгоос ½ инч зайд хайчилж, гадна талын сул давхаргыг хальсалж ав.
- Сармисыг оливын тос, давс, чинжүү, тугалган цаасаар 1 цагийн турш шарж хийнэ.
- Бага зэрэг хөргөнө, хумсыг хальснаас нь шахаж, нухаш хийнэ.
Сармистай талх
- Нухсан сармис, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, ургамал, давс, чинжүү, бяслаг зэргийг хослуулан сармистай цөцгийн тос хийнэ.
- Талхыг хэвтээ байдлаар талыг нь хайчилж ав.
- Талхны зүссэн тал дээр сармистай цөцгийн тос түрхэнэ.
- 400°F (200°C) температурт тугалган цаасаар ороож 15 минутын турш жигнэх.
- Савыг задлаад 10-15 минутын турш шаржигнах хүртэл жигнэх.
- (Заавал биш) Дээрээс нь бяслаг хийж хайлтал жигнэнэ. Хэрчээд үйлчил.
Зөвлөмж ба зөвлөгөө
- Илүү тод, эрч хүчтэй амтлахын тулд шинэхэн сармисны хумс хэрэглээрэй.
- Сармис, ургамалтай холихын өмнө цөцгийн тосыг өрөөний температурт байгаа эсэхийг шалгаарай; энэ нь илүү хялбар холих боломжийг олгодог.
- Сармистай талх сармистай байх ёстой! Сармистай хамт ичиж болохгүй - энэ бол тавагны од юм.
Илүү олон талхны жорыг үзнэ үү:
Жор
Сармистай хялбар талх
Сармистай талхны энэ жор бол эрдэнийн чулуу юм! Бэлтгэхэд маш энгийн боловч амт нь ер бусын юм. Нууц нь дотор байдаг шарсан сармис; зөөлөн амтлаг, самарлаг гүн нь амтыг цоо шинэ түвшинд аваачдаг. Хажуугийн таваг эсвэл зуушны хувьд төгс төгөлдөр!
арга хэрэгсэл
- Талх хутга
Орц
Шарсан сармисны хувьд:
- 4 Бүхэл бүтэн сармис булцуу
- 1-½ халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- ¼ халбага калийн давс
- ¼ халбага Хар чинжүү шинэхэн гадаргуутай
Пан де Ажогийн хувьд:
- 1 халбага хатаасан яншуй
- 1 халбага хатаасан oregano
- ½ халбага калийн давс
- ¼ халбага Хар чинжүү шинэхэн гадаргуутай , сонголттой
- 1 - ½ зөөгч (12 халбага) давсгүй цөцгийн тос , зөөлрөв
- ¼ аяга сараалжтай Пармезан ,
- 1 их зөөлөн итали эсвэл франц талх Талхыг хэвтээ байдлаар хагасаар нь хайчилж ав
Зааварчилгаа
Шарсан сармис
- Зуухыг 400 ° F (200 ° C) хүртэл халаана.
- Сармис бэлтгэх: Гаднах давхаргыг нь салгаж, хумсны арьсыг тус тусад нь байлгана. Сармисны дээд хэсгээс ½ инч хайчилж, ил гарга.
- Шарж: Сармисаа хайруулын тавган дээр хийж, оливын тосоор дусааж, давс, перецээр амтлана. Тугалган цаасаар хучиж, зөөлөн болтол 1 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
- Хөргөж, нухсан: Бага зэрэг хөргөсний дараа хумсыг хальснаас нь шахаж аваад сэрээгээр нухаж, зуурмаг болгоно.
Сармистай талх
- Сармистай цөцгийн тос хийх: Нухсан сармис, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, хатаасан ургамал, давс, чинжүү, Пармезан бяслаг зэргийг холино.
- Талх бэлтгэх: Талхыг хэвтээ байдлаар хагасаар нь хайчилж ав.
- Холимог түрхэнэ: Талхны зүссэн тал дээр сармистай цөцгийн тос түрхэнэ.
- Жигнэх: Тугалган цаасаар боож, 400 ° C температурт 200 минутын турш жигнэх. Савыг задлаад 15-10 минутын турш шаржигнах хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
- Үйлчлэх: Сонголтоор нэмж бяслаг хийж, бяслаг хайлж дуустал жигнэнэ. Хэрчээд үйлчил.
тэмдэглэл
Store
Хадгалахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь шинэхэн үйлчлэхэд илүү амттай байдаг.
Урагшаа, хөлдөө
Талхан дээр цөцгийн тос түрхэх хүртэл сармистай талхны жорыг дагана уу. Талхыг жигнэхийн оронд хөнгөн цагаан тугалган цаасаар сайтар боож, бүх агаарыг зайлуулж, хөлдөөгчийн уутанд битүүмжилнэ. Гурван сар хүртэл хөлдөөгчид хадгална.
Үйлчлүүлэхэд бэлэн болсны дараа сармистай талхыг хөлдөөгчнөөс 400°F-т урьдчилан халаасан зууханд тугалган цаасаар ороосон хэвээр 15 минут орчим жигнэнэ. Дараа нь тугалган цаасаа онгойлгож, шаржигнах хүртэл 5-10 минутын турш үргэлжлүүлэн жигнэх хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн баримт
Сармистай хялбар талх
Нэг үйлчилгээнд ногдох хэмжээ
Калори
435
% Өдөр тутмын үнэ *
өөх
32
g
49
%
Ханасан өөх тос
19
g
119
%
Trans Fat
1
g
Polyunsaturated Fat
4
g
Monounsaturated Өөх
8
g
холестерин
33
mg
11
%
Натри
413
mg
18
%
калийн
153
mg
4
%
Нүүрс ус
31
g
10
%
шилэн
2
g
8
%
Sugar
18
g
20
%
Уураг
6
g
12
%
Витамин A
396
IU
8
%
Витамин Ц
1
mg
1
%
Кальцийн
47
mg
5
%
Төмөр
2
mg
11
%
* Өдөр тутмын хувь хэмжээ нь 2000 илчлэгийн хоолны дэглэм дээр тулгуурладаг.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.
Жор таалагдсан уу?Хэрэв та үүнийг үнэлж чадвал бид талархах болно. Мөн манайхыг заавал үзээрэй Youtube суваг илүү гайхалтай жор авахыг хүсвэл. Та олон нийтийн сүлжээгээр хуваалцаж, биднийг тэмдэглэж, та бүхний амттай бүтээлүүдийг үзэх боломжтой. Баярлалаа!