Энэхүү тахианы махтай бялууг хийхэд хялбар бөгөөд манайх шиг амттай Хийсвэр боовны жортой тахианы тогоотой бялуу. Chicken and vegetables in a rich and creamy sauce and topped with pie crust.
This dish is perfect for a cozy family meal. This dish can be made in various ways, from single to double crust, puff pastry to biscuit toppings.
Энэ нь амттай, хурдан бэлтгэгддэг дүүргэгч, чин сэтгэлтэй хоол юм; Энэ нь жигнэмэгээр амталсан тахианы махаар хийгдсэн бөгөөд үүнийг маш энгийн бөгөөд тохиромжтой болгодог.
Нэмж дурдахад энэ нь маш олон ногоотой бөгөөд та гарт байгаа зүйлдээ тулгуурлан өөрчлөх боломжтой.
Цаашилбал, энэ нь хийхэд хялбар, өтгөн, өтгөн соустай бөгөөд энэ нь амттай, сэтгэл ханамжтай тахианы махтай бялуу хийх боломжийг олгодог бөгөөд хамгийн сайн тал нь үүнийг гэр бүлийн хэв маягаар хийж болно. 9 х 13 инчийн жигд таваг or into individual pies, so everyone has their own. You can also use a store-bought puff pastry or pie crust.
Би бидний дуртай жигнэмэгийг хэрэглэдэг гар хийцийн бялуу царцдас жор. It's made with a few simple ingredients, is delicious, and only takes a few minutes to prepare or use your favorite pie crust recipe, whether homemade or store-bought, or puff pastry.
Үүнтэй хамт үйлчил Халуун ногоотой манго Хабанеро соус.
Тахианы махтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Rostisserri тахианы махыг хэрчиж, арьс, ясыг нь хая. Та 4 орчим аяга жижиглэсэн тахианы махтай болно.
Том саванд цөцгийн тосыг хайлуулж, сонгино, селөдерей, поблано чинжүүг дунд зэргийн гал дээр 10 минутын турш хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл хуурна.
Сармисаа нэмээд анхилуун үнэртэй болтол нь ойролцоогоор 1 минут буцалгана. Брэнди эсвэл дарс нэмээд хайруулын тавган дээрх бүх бор хэсгийг хусаад 2 минутын турш хооллоорой.
Гурилаа хутгаж, бага дулаанаар 2 минутын турш тасралтгүй хутгаад буцалгасны дараа халуун шөл нэмэхэд үргэлжлүүлэн хутгана. сумс руу. Эрдэнэ шиш, лууван/вандуй, хар перец, задийн самар, ганга, розмарин, мэргэн, хэрчиж жижиглэсэн тахиа нэмнэ.
Бага дулаан дээр буцалгаад, хааяа дахин 10 минут хутгаж, өтгөн болтол нь хутгана. Өтгөн цөцгий болон килантро эсвэл яншуй нэмээд сайтар хольж, хааяа хутгаж 5 минут буцалгана. Шаардлагатай бол амтлагчаа амталж, тохируулна уу.
Гурил, давс, жигд нунтаг зэргийг металл иртэй хүнсний процессороор холино. Хүйтэн цөцгийн тос нэмээд хэсэг бүрийг гурилаар түрхэнэ - 10 удаа эсвэл вандуйны хэмжээтэй болтол нь хутгана.
Хөдөлгүүр ажиллаж байхад мөс ус нэмнэ; зөвхөн зуурсан гурилыг чийгшүүлж, нийлүүлэхэд л хангалттай. Зуурсан гурилыг гурилан хавтан дээр асгаж, бөмбөгийг хурдан зуурна. Зуурсан гурилаа хуванцараар боож, хөргөгчинд 30 минут байлгана.
Зуухыг 375 градус F хүртэл халаагаад зуухны тавиурыг голд нь байрлуул - Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигд хуудсан дээр байрлуулж цэвэрлэхэд хялбар болно. For the Homemade crust, roll out the pie dough and cut it to fit over the 9 by 13 baking dish.
Next, pour the filling into a 9 by 13 baking dish. Жижиг аяганд өндөгийг 1 халбага усаар цохино. Дараа нь дүүргэгч дээр гар хийцийн зуурсан гурилыг сайтар байрлуулж, ирмэгийг нь битүүмжлэхийн тулд тавагны хажуу тал дээр зуурсан гурилаа дар.
Дараа нь сэрээ ашиглан ирмэгийг нь чангал. Төгсгөлд нь зуурсан гурилаа өндөг угаагчаар түрхээд, хутгаар жигнэх явцад уур гарахын тулд царцдасын дээд хэсэгт зүсэж зүснэ.
Хоолны таваг тугалган цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Тахианы махтай бялууг 55-60 минутын турш жигнэх эсвэл царцдас нь алтан шаргал өнгөтэй болж, дүүргэгч нь халуун хөөсөрхөг болно. Үйлчлэхээсээ өмнө бялууг 15 минут байлгана. Манай тахианы тогоотой бялууг сайхан идээрэй!
Холбогдох жорууд:
- Тахианы махны бялуу
- Амттай Rotisserie тахианы бялуу
- Жигнэсэн Pecan царцдастай тахианы тендер
- Тахианы махтай талх
- Cashew Тахианы мах
- Тахианы брокколи
Жор
Хялбар тахианы тогоотой бялуу
арга хэрэгсэл
Орц
Тахианы махны хольцын хувьд:
- 1 Rotisserie тахиа , арьсыг хаяж, махыг хэрчиж (4 овоолгын аяга)
- 8 халбага (1 саваа) давсгүй цөцгийн тос
- 1 дунд шар сонгино , хэрчсэн
- 1 поблано чинжүү эсвэл улаан хонхны чинжүү , жижиглэсэн
- 5 хумс сармис , нилээд жижиглэсэн
- 3 селөдерей иш , хэрчсэн
- 6 шинэхэн мэргэн , нилээд жижиглэсэн
- 6 Ганга нахиалдаг , навчийг нилээд жижиглэсэн
- 2 нахиа розмарин , навчийг нилээд жижиглэсэн
- 1 аяга хөлдөөсөн амтат эрдэнэ шиш эсвэл сувдан сонгино (гэсгээх шаардлагагүй)
- ½ аяга хөлдөөсөн сувдан сонгино (гэсгээх шаардлагагүй)
- 10 oz Хөлдөөсөн вандуй, лууван (гэсгээх шаардлагагүй)
- ½ аяга шинэхэн килантро эсвэл яншуй навч , татсан
- ½ аяга бүх төрлийн гурил , нэмээд нарийн боовыг өнхрүүлэхэд илүү их хэрэгтэй
- 4 аяга 1 халбага тахианы гулдмайтай хослуулсан бүлээн ус (санал болгож буй: Knorr брэнд)
- ¼ аяга бренди эсвэл цагаан дарс , сонголттой
- калийн давс , амтлах
- 1 халбага шинэхэн сараалжтай самар
- ½ халбага амтат чинжүү
- ½ халбага хар перц , амтлах
- ½ аяга өтгөн цөцгий эсвэл хагас хагас
Гэрийн бялуу царцдасын хувьд:
- 3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага калийн давс
- 1 халбага Элсэн чихэр
- 1 халбага жигд нунтаг
- ½ аяга Crisco зэрэг хүнсний ногооны богиносгосон , хүйтэн
- 1 хүйтэн давсгүй цөцгийн тосыг наана , хэрчсэн
- ½ аяга мөс ус
- 1 1 халбага усаар зоддог өндөг , өндөг угаах зориулалттай
Зааварчилгаа
Цаашид хийх:
- 425 зэрэглэлд зууханд урьдчилан халаа.
- Rostisserri тахианы махыг хэрчиж, арьс, ясыг нь хая. Та 4-6 аяга жижиглэсэн тахианы махтай болно.
- 9 х 13 инчийн хэмжээтэй жигд тавагыг жигд хуудсан дээр тавь.
Тахианы махны хольцын хувьд:
- Rostisserri тахианы махыг хэрчиж, арьс, ясыг нь хая. Та 4 орчим аяга жижиглэсэн тахианы махтай болно.
- Том саванд цөцгийн тосыг хайлуулж, сонгино, селөдерей, поблано чинжүүг дунд зэргийн гал дээр 10 минутын турш хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл хуурна.
- Сармисаа нэмээд анхилуун үнэртэй болтол нь ойролцоогоор 1 минут буцалгана. Брэнди эсвэл дарс нэмээд хайруулын тавган дээрх бүх бор хэсгийг хусаад 2 минутын турш хооллоорой.
- Гурилаа хутгаж, бага дулаанаар жигнэж, 2 минутын турш байнга хутгана, дараа нь соусанд халуун шөл нэмэхэд үргэлжлүүлэн хутгана. Эрдэнэ шиш, лууван/вандуй, хар перец, задийн самар, ганга, розмарин, мэргэн, хэрчиж жижиглэсэн тахиа нэмнэ. Бага дулаан дээр буцалгаад, хааяа дахин 10 минут хутгаж, өтгөн болтол нь хутгана. Өтгөн цөцгий болон килантро эсвэл яншуй нэмээд сайтар хольж, хааяа хутгаж 5 минут буцалгана. Шаардлагатай бол амтлагчаа амталж, тохируулна уу.
Гэрийн царцдасын хувьд:
- Металл иртэй хүнсний процессор дээр гурил, давс, жигд нунтаг холино. Хүйтэн цөцгийн тос, хүйтэн тос нэмээд хэсэг бүрийг гурилаар бүрхэж, 10 удаа эсвэл вандуйны хэмжээтэй болтол нь хутгана.
- Хөдөлгүүр ажиллаж байхад мөс ус нэмнэ; зөвхөн зуурсан гурилыг чийгшүүлж, зүгээр л нийлүүлэхэд хангалттай. Зуурсан гурилыг гурилан хавтан дээр асгаж, бөмбөгийг хурдан зуурна. Зуурсан гурилаа хуванцараар боож, хөргөгчинд 30 минут байлгана.
Угсарч дүүргэхийн тулд:
- Зуухыг 375 градус F хүртэл халаагаад зуухны тавиурыг төв хэсэгт нь тавь - Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигд хуудсан дээр байрлуулж цэвэрлэхэд хялбар болно. Гэрийн нарийн боовны хувьд бялуу зуурсан гурилаа өнхрүүлээд 9-13 хэмжээтэй жигнэх таваг дээр тааруулж зүснэ. Дараа нь дүүргэгчээ 9-13 хэмжээтэй жигд таваг руу хийнэ.
- Жижиг аяганд өндөгийг 1 халбага усаар цохино. Дараа нь дүүргэгч дээр гар хийцийн зуурсан гурилыг сайтар байрлуулж, ирмэгийг нь битүүмжлэхийн тулд тавагны хажуу тал дээр зуурсан гурилаа дар. Дараа нь сэрээ ашиглан ирмэгийг нь чангал. Төгсгөлд нь зуурсан гурилыг өндөгөөр угааж, хутгаар жигнэх явцад уур гарахын тулд царцдасын дээд хэсэгт зүсэж зүснэ.
Жигнэхийн тулд:
- Хоолны таваг тугалган цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Тахианы махтай бялууг 55-60 минутын турш жигнэх эсвэл царцдас нь алтан шаргал өнгөтэй болж, дүүргэгч нь халуун хөөсөрхөг болно. Үйлчлэхээсээ өмнө бялууг 15 минут байлгана. Манай тахианы тогоотой бялууг сайхан идээрэй!
тэмдэглэл
- Хадгалах: Тахианы махтай бялууг хийсэн өдөртөө хамгийн тохиромжтой, харин үлдсэн хоолыг хөргөгчинд наалдамхай хальсаар бүрхэж эсвэл агааргүй саванд 2 хүртэл хоног хадгалж болно.
- To дахин халаах: Тахианы махтай бялууг урьдчилан халаасан зууханд (энэ нь бялууг дахин шарж болно) 375˚F (190˚C) хүртэл халааж, 1 цаг орчим жигнэх боломжтой. Үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш хөргөнө.
- Тахианы махтай бялууг хийсэн өдөртөө хамгийн тохиромжтой, харин үлдсэн хоолыг хөргөгчинд наалдамхай хальсаар бүрхэж эсвэл агааргүй саванд 2 хүртэл хоног хадгалж болно. Тахианы махтай бялууг урьдчилан халаасан зууханд (энэ нь хийсвэр боовыг дахин шарж болно) 400˚F (200˚C) хүртэл халааж, 25-30 хэм хүртэл жигнэх боломжтой. Үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш хөргөнө. Өөрөөр та халаах хүртэл богино долгионы зууханд хийж болно; Хийсвэр боов зөөлөрч, шаржигнахгүй байж болохыг анхаарна уу.
- Тахианы тогоотой бялууг нэг өдрийн өмнө угсарч, хөргөгчинд хийж болно. Жигнэхийн өмнө гар хийцийн царцдасын дээд хэсгийг өндөг угаана. Тахианы махтай бялууг энэ үе шатанд хөлдөөж болно, тиймээс дээр дурдсан хөлдөөсөн хоол хийх хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.