Хуушуур нь өглөөний цай, өглөөний цай, тэр ч байтугай оройн хоолонд дуртай байдаг. Тэдгээр нь өндөр овоолон дээр үйлчлэх эсвэл тавган дээрээс нэг нэгээр нь амтлах эсэхээс үл хамааран олон талт байдлыг санал болгодог.
Энэхүү хуушуурын жор нь амралтын өдрийн өглөө эсвэл өглөөний цайнд тохиромжтой. Энэ нь энгийн, сэтгэл ханамжтай, олны анхаарлыг татахуйц байх нь дамжиггүй. Илүү хялбар Хуушуурын жорыг үзэхийг хүсвэл эдгээрийг үзээрэй Нэрс бин, Цөцгийн бинБолон Гадил жимсний бин.
Хуушуурыг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Том аяганд гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, шанцай, давсыг холино. Тусдаа аяганд сүү, ванилийн ханд, өндөгийг холино. Хуурай найрлагад хайлсан цөцгийн тостой хамт нойтон найрлагыг нэмнэ. Зөөлөн холих боловч бөөгнөрөл болтол нь хутгана - хэт хольж болохгүй; жижиг гурилын бөөгнөрөл зүгээр; 10 минут байлгана.
Ургамлын тос эсвэл цөцгийн тосыг дуслаар халаана (шар тос гэх мэт - энгийн цөцгийн тос шатах болно; би хэрэглэх дуртай. Аалзны тос) наалдамхай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд, дараа нь эхний ээлжийг шатаахгүйн тулд дулааныг дундаас бага хүртэл бууруулна.
½ хэмжих аяга ашиглан хуушуурын зуурсан гурилыг дугуй хэлбэрээр хийнэ; аяганы ар талыг ашиглан жигд тараахад тусална. Хуушуурыг ирмэгээр нь чангалж, зуурсан гурилын дээд талд жижиг бөмбөлөгүүд гарч иртэл 3-4 минутын турш жигнэнэ.
Хоёрдахь тал руугаа эргүүлж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэж, шаардлагатай бол дулааныг тохируулан 1-2 минутын турш жигнэнэ. Үлдсэн зуурсан гурилаа давтан хийж, хайруулын тавган дээр хэт хуурай бол нэмэлт цөцгийн тос эсвэл тосоор тосолно. Эдгээр сэвсгэр хуушуурыг шиврээ бороогоор үйлчил бин сироп, зөгийн бал эсвэл агч сироп.
Холбогдох жорууд:
- Хятад хуушууртай хуушуур
- Бяслаг эрдэнэ шишийн бин
- Нэрсний цөцгийтэй бин
- Цөцгийн бин
- Гадил жимсний бин
Жор
Хялбар бин
арга хэрэгсэл
Орц
- 312 g (2-½ аяга) бүх төрлийн гурил, халбагаар, хутганы араар тэгшлэв
- 1-½ халбага жигд нунтаг эсвэл илүү сэвсгэр бин хийхэд 2 халбага
- ½ халбага калийн давс
- ¼ аяга нунтагласан элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр
- ¾-1 аяга бүх сүү
- 2 их өндөг, өрөөний температур , зодсон
- 4 халбага давсгүй цөцгийн тос эсвэл богиносгосон , хайлж, хөргөнө
- 3 teaspoons цэвэр ванилийн ханд эсвэл тунгалаг ваниль
- ¼ халбага газрын шанцай
- Авокадо тос, богиносгогч эсвэл хоол хийх шүршигч шаардлагатай бол
Зааварчилгаа
- Том аяганд гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, шанцай, давсыг холино. Тусдаа аяганд сүү, ванилийн ханд, өндөгийг холино. Хуурай найрлагад хайлсан цөцгийн тостой хамт нойтон найрлагыг нэмнэ. Зөөлөн холих боловч бөөгнөрөл болтол нь хутгана - хэт хольж болохгүй; жижиг гурилын бөөгнөрөл зүгээр.
- Ургамлын тос эсвэл тунгалаг цөцгийн тос (шар тос гэх мэт - энгийн цөцгийн тос шатдаг; би авокадо тос хэрэглэх дуртай) хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халааж, дараа нь эхний ээлжийг шатаахгүйн тулд галыг дундаас бага хэмжээнд хүртэл бууруул.
- ½ хэмжих аяга ашиглан хуушуурын зуурсан гурилыг дугуй хэлбэрээр хийнэ; аяганы ар талыг ашиглан жигд тараахад тусална. Хуушуурыг ирмэгээр нь чангалж, зуурсан гурилын дээд талд жижиг бөмбөлөгүүд гарч иртэл 3-4 минутын турш жигнэнэ.
- Хоёрдахь тал руугаа эргүүлж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэж, шаардлагатай бол дулааныг тохируулан 1-2 минутын турш жигнэнэ. Үлдсэн зуурсан гурилаа дахин хийж, хайруулын тавган дээр хэт хуурай бол нэмэлт цөцгийн тос эсвэл тосоор тосолно. Зөгийн бал эсвэл агч сиропоор дуслаар үйлчил.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.