വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ആനന്ദം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഹോൾ വീറ്റ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ്! ഈ ആവേശകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് നനവുള്ളതും സ്വാദുള്ളതുമായ Budin de Aguacate സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ കൂടുതൽ കൊതിക്കും. കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും എണ്ണയും ഇല്ലാതെ, ഈ ബ്രെഡ് രുചിയോ ഘടനയോ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്ത ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണ്.
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ട്രീറ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ നന്മയുടെ ഒരു കഷ്ണം ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുക. ഓരോ കടിയിലും പോഷണത്തിന്റെയും ആഹ്ലാദത്തിന്റെയും ആനന്ദകരമായ സംയോജനം അനുഭവിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ.
ഹോൾ ഗോതമ്പ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഓവൻ 350F വരെ ചൂടാക്കുക. 9"x 5" വരി ബ്രെഡ് പാൻ കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, മാവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പൊടിയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒന്നിച്ച് അടിക്കുക.
അവോക്കാഡോ മാംസം, തേൻ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത്, പാഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഘടിപ്പിച്ച സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ പാത്രത്തിൽ പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതുവരെ യോജിപ്പിക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ മുട്ടകൾ ഒന്നൊന്നായി അടിക്കുക; വാനിലയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ, ക്രമേണ നനഞ്ഞ മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
Pour the mixture into the prepared bread pan and bake the Whole Wheat Avocado bread for 40 minutes, turning the pan halfway through baking. Let the bread cool for 15 minutes before slicing. ആസ്വദിക്കൂ !!!
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- Pecans ഉള്ള ബനാന ബ്രെഡ്
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അപ്പം
- അവകാഡോ ബ്രെഡ്
- തേങ്ങയോടുകൂടിയ ബനാന ബ്രെഡ്
- മത്തങ്ങ അപ്പം
പാചകരീതി
എളുപ്പമുള്ള മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ്
ചേരുവകൾ
- 60 g (2 കപ്പ്) 100% മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്, അരിച്ചെടുത്തത്
- 1 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- XXX തേയില അപ്പക്കാരം
- ¼ ടീസ്പൂൺ കല്ലുപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ തേന്
- 2 മുട്ടകൾ , മുറിയിലെ താപനില
- ⅓ കോപ്പ പുളിച്ച വെണ്ണ , ഇളം ക്രീം, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ, മുറിയിലെ താപനില
- 1 അവോക്കാഡോ , പാകമായ
- 6 സ്പൂൺ പഞ്ചസാരത്തരികള് , നിരപ്പാക്കി
- 6 സ്പൂൺ ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര , പാക്ക് ചെയ്ത് നിരപ്പാക്കി
- 2 സ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 1 സ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 350F വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു 9"x 5" ബ്രെഡ് പാൻ കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയും മൈദയും ഉപയോഗിച്ച് നിരത്തി മാറ്റിവെക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒരുമിച്ച് അടിക്കുക.
- പാഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഘടിപ്പിച്ച സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ പാത്രത്തിൽ അവോക്കാഡോ മാംസം, തേൻ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി അടിക്കുക, വാനിലയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുന്നത് വരെ അടിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ, ക്രമേണ നനഞ്ഞ മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബ്രെഡ് പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഹോൾ വീറ്റ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ് 40 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക, പാൻ പകുതി ബേക്കിംഗ് വഴി തിരിക്കുക. അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഹോൾ ഗോതമ്പ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ് 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ആസ്വദിക്കൂ!!!
കുറിപ്പുകൾ
- കടയിലേക്ക്: ഹോൾ ഗോതമ്പ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ്, അത് പൂർണ്ണമായും തണുത്തുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, തുടർന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ ദൃഡമായി പൊതിയുക അല്ലെങ്കിൽ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് ഉണങ്ങുന്നത് തടയുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിലെ അനാവശ്യ ഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് 2-3 ദിവസം ഊഷ്മാവിൽ ബ്രെഡ് സൂക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ദൈർഘ്യമേറിയ സംഭരണത്തിനായി ഒരാഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
- വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ: ഹോൾ ഗോതമ്പ് അവോക്കാഡോ ബ്രെഡ് വീണ്ടും ചൂടാക്കുമ്പോൾ, മുഴുവൻ അപ്പത്തിനും പകരം വ്യക്തിഗത കഷ്ണങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 350°F (175°C) വരെ ചൂടാക്കി ആവശ്യമുള്ള എണ്ണം ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ഓരോ സ്ലൈസിന്റെയും മുകൾഭാഗം വെള്ളമോ ഒലിവ് ഓയിലോ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ചൂടാകുന്നതുവരെ 5-7 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഷ്ണങ്ങൾ ചുടേണം. പകരമായി, കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ടോസ്റ്ററിലോ ടോസ്റ്റർ ഓവനിലോ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ചൂടാക്കുന്നത് വരെ നിങ്ങൾക്ക് ടോസ്റ്റ് ചെയ്യാം.
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.