രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണത്തോടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു നല്ല ആശയമാണ്, ഒരു തികഞ്ഞ വറുത്ത മുട്ടയേക്കാൾ ലളിതവും സംതൃപ്തിദായകവുമായ മറ്റെന്താണ്? വറുത്ത മുട്ടകൾ ആർക്കും പെട്ടെന്ന് മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ബഹുമുഖ ഭക്ഷണമാണ്.
വറുത്ത മുട്ടകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ നോൺസ്റ്റിക്ക് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു സമയം, ഓരോ മുട്ടയും ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പൊട്ടിക്കുക, എന്നിട്ട് ചട്ടിയിൽ സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക; ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
As അവർ പാചകം ചെയ്യുന്നു, മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ മുകൾഭാഗം സജ്ജമാകും. പുറം അറ്റങ്ങൾ അതാര്യമാകുമ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക. മൂടി, ലിഡ് നീരാവി കുടുക്കട്ടെ.
മുകളിൽ മൃദുവായി വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞക്കരുവിന് മുകളിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയുടെ തവികൾ ഒഴിക്കുക, മുട്ട നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് വരെ തുടരുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വറുത്ത മുട്ടകൾ മുകളിൽ ചൂടുള്ള സോസിന്റെ ഒരു വശവും പുതുതായി വേവിച്ച പാസ്ത a la Manteca (നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും പാകം ചെയ്ത പാസ്ത, വെണ്ണ പുരട്ടി) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക!
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- മുട്ട പ്രാതൽ ബുറിറ്റോസ്
- ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ
- മെഡിറ്ററേനിയൻ സ്ക്രാംബിൾ മുട്ടകൾ ഇളക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക
- ചീര, മുട്ട മഫിനുകൾ
- സോസ് വീഡിയോ മുട്ട കടികൾ
പാചകരീതി
എളുപ്പമുള്ള വറുത്ത മുട്ടകൾ
ചേരുവകൾ
- 6 മുട്ടകൾ
- ⅓ കോപ്പ കനോല എണ്ണ
- ആസ്വദിക്കാൻ കോഷർ ഉപ്പ്
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കറുത്ത കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ നോൺസ്റ്റിക്ക് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു സമയം, ഓരോ മുട്ടയും ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പൊട്ടിക്കുക, എന്നിട്ട് ചട്ടിയിൽ സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക; ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- അവർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ മുകൾഭാഗം സജ്ജമാകും. പുറം അറ്റങ്ങൾ അതാര്യമാകുമ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
- മൂടി, ലിഡ് നീരാവി കുടുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, മുകളിലേക്ക് മൃദുവായി വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞക്കരുവിന് മുകളിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയുടെ തവികൾ ഒഴിച്ച് മുട്ട നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് വരെ തുടരുക.
- നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വറുത്ത മുട്ടകൾ മുകളിൽ ചൂടുള്ള സോസിന്റെ ഒരു വശവും പുതുതായി വേവിച്ച പാസ്ത a la Manteca (നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന ഏത് തരത്തിലുള്ള കുക്ക് പാസ്തയും, വെണ്ണ പുരട്ടിയത്) ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക!
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.