ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാതെ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉള്ള ഒരു കുക്കിയാണ് മഗ്ഗിലെ കുക്കി. ഈ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി മഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരവും എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും അനുയോജ്യവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് 8 oz മഗ്ഗും കുറച്ച് അടിസ്ഥാന ചേരുവകളും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ: മാവ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്. കൂടാതെ, ഇത് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്, അതിനാൽ മിക്സ്-ഇന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുക; ക്ലാസിക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് മുതൽ ബർത്ത്ഡേ സ്പ്രിംഗിൾസ് വരെ, നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പറ്റില്ല.😉
എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം ഒരു മഗ്ഗിൽ കുക്കി
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
8 മുതൽ 20 സെക്കൻഡ് വരെ ഉരുകുന്നത് വരെ 35 oz മൈക്രോവേവ്-സേഫ് മഗ്ഗിൽ വെണ്ണ ഉയർന്ന അളവിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. വെണ്ണ വശങ്ങളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്ന തരത്തിൽ മഗ് ചരിക്കുക. ബ്രൗൺ ഷുഗർ, വാനില എക്സ്ട്രാക്ട്, ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് യോജിപ്പിക്കുക.
മൈദയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർക്കുക, യോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗം മടക്കിക്കളയുക, ബാക്കിയുള്ള ചിപ്സ് മുകളിൽ വിതറുക.
ഏകദേശം 45 മുതൽ 50 സെക്കൻഡ് വരെ മൃദുവായി അമർത്തിയാൽ കുക്കി വീർപ്പുമുട്ടുന്നത് വരെ മൈക്രോവേവ് ഉയരത്തിൽ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി വരണ്ടതായിരിക്കും! മൈക്രോവേവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- പേരയുടെ തള്ളവിരലടയാള കുക്കികൾ
- പീനട്ട് ബട്ടർ കപ്പ് കുക്കികൾ
- സോഫ്റ്റ് മൊളാസസ് കുക്കികൾ
- പീനട്ട് ബട്ടർ കുക്കികൾ
- പീനട്ട് ബട്ടർ ബ്ലോസംസ്
പാചകരീതി
ഒരു മഗ്ഗിൽ എളുപ്പമുള്ള കുക്കി
ചേരുവകൾ
- 1 സ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ , ഉരുകി തണുത്തു
- 33 g (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- ¼ ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- 30 g (3 ടേബിൾസ്പൂൺ) എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1/16 ടീസ്പൂൺ (ഒരു നുള്ള്) ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു , മുറിയിലെ താപനില
- 2 സ്പൂൺ വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, സെമിസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, നട്സ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയുള്ള ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് എന്നിവ പോലുള്ള മിക്സ്-ഇന്നുകൾ. , ഓപ്ഷണൽ
- 1/16 ടീസ്പൂൺ (ഒരു നുള്ള്) കോഷർ ഉപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- 8 മുതൽ 20 സെക്കൻഡ് വരെ ഉരുകുന്നത് വരെ 35 oz മൈക്രോവേവ്-സേഫ് മഗ്ഗിൽ വെണ്ണ ഉയർന്ന അളവിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. വെണ്ണ വശങ്ങളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്ന തരത്തിൽ മഗ് ചരിക്കുക. ബ്രൗൺ ഷുഗർ, വാനില എക്സ്ട്രാക്ട്, ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് യോജിപ്പിക്കുക.
- മൈദയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർക്കുക, യോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗം മടക്കിക്കളയുക, തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള ചിപ്സ് മുകളിൽ വിതറുക.
- ഏകദേശം 45 മുതൽ 50 സെക്കൻഡ് വരെ മൃദുവായി അമർത്തിയാൽ കുക്കി വീർപ്പുമുട്ടുന്നത് വരെ മൈക്രോവേവ് ഉയരത്തിൽ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി വരണ്ടതായിരിക്കും! മൈക്രോവേവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.