Looking for a healthy and delicious breakfast option that's easy to make and packed with nutrients? Look no further than these spinach muffins!
With fresh spinach, creamy Mozzarella cheese, and fluffy eggs, these savory muffins are the perfect way to start your day. Simple ingredients like само растечко брашно, полномасно млеко и екстра девствено маслиново масло брзо и лесно се подготвуваат за појадок или бранч во неделата.
Префрли се на:
How to Make Spinach Muffins
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте ја рерната на 350ºF и подмачкајте a (24)Muffin Baking pan плех со спреј за готвење. Загрејте го екстра девственото маслиново масло во средно нелепливо тавче на средна топлина и варете го кромидот додека не омекне, 5 до 7 минути. Додадете спанаќ и варете додека не овене, уште 2 минути. Во голема чинија изматете ги јајцата, млекото и мелениот црн пипер. Измешајте ја смесата од варен зеленчук, зелениот кромид и сирењето моцарела.
Преклопете го просеаното брашно што само се подига додека не се соедини, и сирењето моцарела. Pour mixture into prepared muffin tin. Bake the Spinach and egg muffins until cooked through and golden, 25 to 30 minutes. Let cool, then store in the fridge in an airtight container until ready to eat. Уживајте !!!
Поврзани рецепти:
- Мешани јајца
- Пржени јајца
- Буритос за појадок со јајца
- Медитерански пржени јајца
- Каснувања од јајца од Соус Виде
Рецепт
Easy Spinach and Eggs Muffins
алатки
Состојки
- 400 g (4 шолји) брашно што се крева самостојно, просеано
- 500 ml (2 чаши) полномасно млеко, собна температура
- 4 јајца , собна температура
- 250 g Сирење моцарела , рендан
- 1 кромид , сецкани
- 3 лажици екстра девствено маслиново масло
- 1 китка зелен кромид , ситно сецкани
- 340 g свеж спанаќ
- ½ лажичка земјата црн пипер , по вкус
- ¼ лажичка Кошер сол , по вкус
инструкции
- Preheat the oven to 350ºF and grease a (24)Muffin Baking pan tin with cooking spray. Heat the extra virgin olive oil in a medium nonstick skillet over medium heat, and cook onions until tender, 5 to 7 minutes. Add spinach and cook until wilted, 2 minutes more.
- In a large bowl, whisk eggs, milk, and ground black pepper. Stir in cooked vegetable mixture, green onions, and mozzarella cheese. Fold in the sifted self-raising flour until just combined, and mozzarella cheese. Pour mixture into prepared muffin tin.
- Bake the Spinach and Eggs Muffins until cooked through and golden, 25 to 30 minutes. Let cool, then store in the fridge in an airtight container until ready to eat. Enjoy!!!
забелешки
- Да складира: Spinach muffins, allow them to cool to room temperature, then transfer them to a container and frigate for up to 4 days. You can also freeze the muffins for up to 3 months. To do this, wrap them in plastic wrap and then place them in a freezer-safe container or freezer bag.
- За повторно загревање: Remove The muffins from the fridge and allow them to come to room temperature. To reheat in the microwave, microwave on high for 30-60 seconds or until heated. To reheat in the oven, preheat the oven to 350°F (175°C), place the muffins on a baking sheet, and bake for 5-10 minutes or until heated through. Reheating times may vary depending on the size of the muffins and your microwave or oven, so adjust as needed.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.