Покрај тоа што е брз, овој лесен рецепт Pico de gallo е вкусен зачин за употреба во речиси секое мексиканско јадење, како бурито, кесадили, па дури и матени јајца.
Тие можат да бидат одличен додаток на предјадења, сервирани со чипс од тортиља или се користат за да се прелие Carne Asada или пилешко на скара во главно јадење.
За повеќе рецепти инспирирани од Мексико, проверете го ова салса, Мексиканско сирење натопи, Печен сос од доматило, Guacamole, и 15 минути сос од доматило.
Како да направите Пико де Гало
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Комбинирајте домати, цилинтро, кромид, халапењо (без семе или семе), сок од лимета, кошер сол и мелен црн пипер; добро измешајте. Вкусете и прилагодете ги зачините со додавање кошер сол, мелен црн пипер или сок од лимета по потреба. Послужете веднаш или покријте го и ставете го во фрижидер за да се спојат вкусовите 1 час или до 1 ден. Уживајте!😋
Погледнете како да го направите
Поврзани рецепти:
- Guacamole
- Chipotle Tomatillo Salsa
- Мексикански коктел од ракчиња
- Домашна салса
- Мексикански ориз
- Камаронес а ла Диабла
Рецепт
Лесен Пико де Гало
Состојки
- 5 со средна до голема големина свежи ромски домати , ситно исецкано
- 1 среден жолт кромид , ситно исецкано
- 3 свеж jalapeños , ситно сецкани ( со стебло и со семе за благо Пико де гало
- 1 мали Еден куп листови од цилантро , грубо сецкани (отфрлете ги долгите стебла без лисја пред да ги исечете)
- 2 лимес или лимон , сок (околу ¼ чаша), или додадете повеќе по потреба
- 1 лажичка кошер сол , прилагодете се по вкус
- ¼ лажичка земјата црн пипер , прилагодете се по вкус
инструкции
- Во голем сад измешајте домати, цилинтро, кромид, халапењо (без семе или семе), сок од лимета, кошер сол и мелен црн пипер; добро измешајте.
- Вкусете и прилагодете ги зачините со додавање кошер сол, мелен црн пипер или сок од лимета по потреба. Послужете веднаш или покријте го и ставете го во фрижидер за да се спојат вкусовите 1 час или до 1 ден.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.