Овој лесен рецепт за џем од гуава е вкусен и разновиден начин да уживате во тропските вкусови на ова овошје. Направен од зрели гуави, оваа прекрасна конзервација бара малку време и напор, но крајниот резултат е целосно достоен за тоа. Секој чекор од процесот, од подготовка на гуавата до крчкање на смесата, е труд на љубов што на највкусен начин ги истакнува тропските вкусови.
Со едноставни упатства и со користење на вообичаени кујнски алатки, можете да ги трансформирате свежите гуави во вкусен џем што ќе ги пренесе вашите пупки за вкус во тропски рај. Природната сладост на гуавата блеска, создавајќи богат и живописен профил на вкус на кој е тешко да се одолее.
Намачкајте го овој неодолив џем од гуава медијалунас, топол тост или свежо печен бисквити за прекрасен појадок. Неговата разновидност не застанува тука - користете ја како вкусно полнење колачиња со отпечаток од палец, мафини, бунд колачиили баровите, или извртувајте го во јогурт за тропски пресврт. Можностите се бескрајни, а секој залак ќе ве потсети на љубовта и грижата што се однесуваат на правењето на ова домашно богатство.
Откако ќе го следите рецептот и ќе ја создадете вашата серија џем од гуава, важно е да го обработите и складирате правилно за долгорочно уживање. Следете ги препорачаните упатства за стерилизирање и запечатување на теглите за да се осигурате дека џемот останува свеж и безбеден за консумирање. Правилно складиран, вашиот домашен џем од гуава може да се вкуси со месеци, што ќе ви овозможи да уживате во неговите прекрасни вкусови кога и да сакате.
Почестете се со прекрасните вкусови на домашниот џем од гуава - тоа е едноставно и задоволувачко задоволство што внесува вкус на тропските предели директно во вашата кујна.
Префрли се на:
Како да направите џем од гуава
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Темелно измијте ги гуавите и отстранете ги горните, долните и сите нечисти делови. Исечете ги гуавите на четвртинки и ставете ги во големо длабоко тешко тенџере.
Додадете половина шолја вода во тенџерето и оставете да зоврие. Како што се варат гуавите, тие ќе омекнат и ќе ги ослободат своите природни сокови околу 10 минути.
Откако ќе омекне, тргнете го тенџерето од оган и оставете го кратко да се излади. Измешајте ги гуавите со рачен блендер или блендер додека не добиете мазно пире.
Поминете го пирето од гуава низ цедалка за да ги извадите семките. Алтернативно, можете да ги излупите и да ги засеете гуавите пред да ги измешате, со помош на лажица за да ги извадите семките.
Во тенџерето вратете го процеденото пире од гуава и додадете го шеќерот. Смесата варете ја на средна топлина, редовно мешајќи за да не се залепи. Продолжете со готвење додека смесата не се згусне и не добие конзистентност налик на џем.
Ова може да потрае околу 30-45 минути, во зависност од содржината на вода во гуавата. За да проверите дали џемот е правилно поставен, можете да извршите тест за гел. На оладена чинија или лажица ставете мала количина од џемот и оставете да се излади.
Доколку се згусне и се збрчка при туркање со прст, готов е. Ако не е подготвен, продолжете да готвите, тестирајќи на секои неколку минути. Откако џемот ќе ја достигне саканата конзистенција, тргнете го од оган и оставете малку да се излади.
Топлиот џем истурете го во стерилизирани тегли, оставајќи малку простор на врвот. Цврсто затворете ги теглите со стерилизирани капаци. Оставете го џемот целосно да се излади пред да го чувате или да уживате во вашиот омилен леб, колачи или десерти.
👀👉Camila Made совети: За да ги стерилизирате теглите, едноставно загрејте ја рерната на 275 степени F. Измијте ја секоја тегла за конзервирање или масон тегла и капакот со топла вода со сапуница, а потоа исплакнете, но не исушете ги. Секоја чиста тегла ставете ја на плех за печење и ставете ја во рерната 10 до 15 минути или така додека целосно не се исуши. Стерилизирајте ги капаците со додавање во тенџере со врела вода и динстајте 5 до 10 минути. Оставете да се исуши на воздух. Теглите и капаците сега се подготвени за употреба; сепак, секогаш внимавајте да ги одржувате теглите топли додека не сте подготвени да ги наполните за да се осигурате дека нема да се скршат кога ќе се додаде топла смеса или супстанција.
Поврзани рецепти:
- Гвава барови
- Колачиња од гуава со отпечаток од палец
- Cornbread Muffin with Guava
- Торта со гуава со пченкарен леб
- Тестенини фрола
Рецепт
Џем од гуава
алатки
- Голем тенџере со тежок дното
- Тегли за конзервирање
Состојки
- 1 kg (2.2 lbs 4 oz) зрели гуави свежи зрели гуави, измиени, со отстранети горните, долните и сите флеки
- 1 kg (2.2 lbs 4 oz) гранулиран шеќер
- ½ чаша вода
инструкции
- Темелно измијте ги гуавите и отстранете ги горните, долните и сите нечисти делови. Исечете ги гуавите на четвртинки и ставете ги во големо длабоко тешко тенџере. Додадете половина шолја вода во тенџерето и оставете да зоврие. Како што се варат гуавите, тие ќе омекнат и ќе ги ослободат своите природни сокови околу 10 минути.
- Откако ќе омекне, тргнете го тенџерето од оган и оставете го кратко да се излади. Измешајте ги гуавите со рачен блендер или блендер додека не добиете мазно пире. Пирето од гуава поминете го низ цедалка за да ги извадите семките. Алтернативно, можете да ги излупите и да ги засеете гуавите пред да ги измешате, со помош на лажица за да ги извадите семките.
- Во тенџерето вратете го процеденото пире од гуава и додадете го шеќерот. Смесата сварете ја на средна топлина, редовно мешајќи за да не се залепи. Продолжете со готвење додека смесата не се згусне и не добие конзистентност налик на џем. Ова може да потрае околу 30-45 минути, во зависност од содржината на вода во гуавата.
- За да проверите дали џемот е правилно поставен, можете да извршите тест за гел. На оладена чинија или лажица ставете мала количина од џемот и оставете да се излади. Доколку се згусне и се збрчка при туркање со прст, готов е. Ако не е подготвен, продолжете да готвите, тестирајќи на секои неколку минути. Откако џемот ќе ја достигне саканата конзистенција, тргнете го од оган и оставете малку да се излади.
- Топлиот џем истурете го во стерилизирани тегли, оставајќи малку простор на врвот. Цврсто затворете ги теглите со стерилизирани капаци. Оставете го џемот целосно да се излади пред да го чувате или да уживате во вашиот омилен леб, колачи или десерти.
- 👀👉Camila Made Совети: За да ги стерилизирате теглите, едноставно загрејте ја рерната на 275 степени F. Измијте ја секоја тегла за конзервирање или тегла и капакот со топла вода со сапуница, а потоа исплакнете, но не исушете ги. Секоја чиста тегла ставете ја на плех за печење и ставете ја во рерната 10 до 15 минути или така додека целосно не се исуши.
- Стерилизирајте ги капаците со додавање во тенџере со врела вода и динстајте 5 до 10 минути. Оставете да се исуши на воздух. Теглите и капаците сега се подготвени за употреба; сепак, секогаш внимавајте да ги одржувате теглите топли додека не сте подготвени да ги наполните за да се осигурате дека нема да се скршат кога ќе се додаде топла смеса или супстанција.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.